Produkty antyrakowe – moc antyoksydantów
Warto wiedzieć, że istnieje wiele roślin, ziół i produktów, które mogą pomóc nam w zapobieganiu wielu chorobom, a nawet mogą mieć właściwości antyrakowe. Dobre odżywianie pozwoli nam cieszyć się zdrowiem przez długi czas i skutecznie ochroni nas przed wieloma dolegliwościami. Eksperci twierdzą, że stosując zdrową dietę i spożywając produkty, którym przypisuje się właściwości antyrakowe, jesteśmy w stanie uniknąć nawet 50% przypadków zachorowania na raka.
Według ekspertów National Cancer Institute w Stanach Zjednoczonych, możliwe jest uniknięcie zachorowania nawet na jedną trzecią różnych typów nowotworów, stosując odpowiednią dietę. Podkreślają też, że zdrowe odżywianie jest najpotężniejszą bronią w zapobieganiu i walce z rakiem.
Dlatego też tym razem skupimy się na produktach spożywczych, które pomogą nam zachować zdrowie i witalność oraz mających właściwości antyrakowe.
22 Produkty antyrakowe
Oliwa z oliwek
Tłuszcz zawarty w oliwie z oliwek może zapobiegać rakowi jelita grubego i odbytnicy. Olej ten pozytywnie wpływa na kwasy żółciowe, poprawia krążenie krwi i dotlenienie tkanek, chroni tętnice i pomaga w utrzymaniu ich elastyczności. Pomaga on również obniżyć cholesterol, reguluje ciśnienie krwi oraz widocznie obniża poziom cukru we krwi. Poza tym jest silnym przeciwutleniaczem co pomaga w zapobieganiu raka.
Woda
Woda, mimo, że nie zawiera witamin i minerałów, jest bardzo ważnym i niezastąpionym płynem, którego nie może zabraknąć w naszym życiu. Żaden organizm nie może przetrwać bez wody, bo to właśnie ona oczyszcza go z toksyn.
Osoby, które nie spożywają odpowiedniej ilości wody dziennie mogą cierpieć na zaparcie, które prowadzi do nagromadzenia się niebezpiecznych toksyn w organizmie, mających wpływ na ogólny stan zdrowia, a do tego może doprowadzić do odwodnienia. Bardzo ważne jest aby wszystkie układy w naszym organizmie były odpowiednio nawodnione ponieważ od tego zależy ich prawidłowe funkcjonowanie. Tak ważne jest więc spożywanie przynajmniej dwóch litrów wody dziennie.
Czosnek i cebula
Zarówno czosnek, jak i cebula zawierają w swoim składzie allicynę, związek chemiczny bogaty w siarkę, który pomaga wątrobie pozbywać się toksyn nagromadzonych we krwi.
Ryż pełnoziarnisty
W ryżu pełnoziarnistym znajdują się substancje antyrakowe, które chronią przed rakiem jelita grubego, rakiem piersi i rakiem prostaty.
Algi
Algi (np. Spirulina) mają właściwości oczyszczające, zawierają również w swoim składzie witaminy, minerały i błonnik. Pomagają wzmocnić układ odpornościowy dlatego ich spożywanie zalecane jest w wypadku leczenia chemioterapią lub radioterapią, w celu uniknięcia ich skutków ubocznych.
Cytrusy
Jak wszyscy dobrze wiemy, cytrusy są bogate w witaminę C, która jest silnym przeciwutleniaczem. Ponadto składają się z flawonoidów chroniących naczynia krwionośne, które utrzymują tętnice drożne i dotlenione.
Rośliny z rodziny kapustowatych
Rośliny z rodziny kapustowatych takie jak brokuł, kapusta, kalafior, rzeżucha i rzodkiewka są produktami, które nie powinny być pomijane w codziennej diecie, przede wszystkim dlatego, że zawierają wiele niezbędnych związków, które pomagają we wzmocnieniu odporności oraz eliminują wolne rodniki, dzięki temu chroniąc nasze komórki.
Truskawki
Truskawki są bogate w błonnik, witaminy i minerały. Mają silną moc oczyszczającą dzięki czemu oczyszczają organizm z toksyn.
Owoce leśne
(Zdjęcie: Lumiago/ Flickr.com)
Jeżyny, borówki i porzeczki są bogate w barwniki o kolorze fioletowym, które nazywają się antocyjany i mają silne działanie antyoksydacyjne. Oprócz tego są bogate w witaminę A i C oraz w minerały, pektyny i kwasy roślinne. Obecnie przeprowadzane są badania nad wpływem owoców leśnych na leczenie białaczki.
Orzechy
Orzechy włoskie, orzechy laskowe, migdały i ziarna słonecznika są bogate w witaminy E i B. Zawierają również minerały takie jak magnez, selen i cynk oraz sporą ilość antyoksydantów.
Rośliny strączkowe
Soczewica, ciecierzyca, groch i fasola są prawdziwymi produktami antyrakowymi. Są bardzo bogate w błonnik, który przede wszystkim chroni przed rakiem jelita grubego.
Jabłko
Jabłko zawiera kwas chlorogenowy i elagowy, które mogą zapobiec występowaniu raka. Wykazano to w doświadczeniach prowadzonych na zwierzętach. Jabłko również zawiera pektyny i błonnik, które pomagają w pozbywaniu się toksyn poprzez wypróżnianie się.
Melon
Melon jest bogaty w beta-karoten i antyoksydanty. Poza tym zawiera niewiele kalorii i pomaga zapobiegać nowotworom związanym z otyłością.
Miód
Jest to produkt naturalny o właściwości antyseptycznych, co pomaga zapobiegać infekcjom, które są spowodowane niską odpornością po zabiegach stosowanych w zwalczaniu raka, takich jak chemioterapia.
Ryba
Ryba bogata jest w kwasy tłuszczowe omega-3, które są bardzo ważne dla zdrowia serca i naczyń krwionośnych. Poza tym zaleca się ją również w leczeniu wspomagającym u osób, które cierpią na nowotwór.
Papryki
Żywe kolory wśród papryk czerwonych, żółtych i czerwonych są demonstracją bogactwa w beta-karoten oraz witaminę C, które są silnymi przeciwutleniaczami, które chronią błony śluzowe. Inny związek, który posiadają papryki, to kapsaicyna, która blokuje czynniki rakotwórcze, które można znaleźć w mięsie i wędzonych rybach.
Burak ćwikłowy
Burak ćwikłowy w swoim fioletowym kolorze zawiera potężny regenerator komórek, którym jest betaina.
Zielona herbata
Produkt ten zawiera polifenole, które kompletnie niwelują efekty nitrozoaminy. Zielona herbata również silne właściwości antyoksydacyjne oraz pomaga chronić przed negatywnymi wpływami środowiska zewnętrznego.
Pomidor
Surowy pomidor jest bogaty w likopen, karotenoid, który nadaje mu kolor czerwony. Jest to również silny obrońca przed rakiem prostaty. Pomidor zawiera również kilka innych substancji odżywczych, zarówno w skórze, jak i w nasionach, które mogą mieć właściwości antyrakowe.
Winogrona
Winogrona spożywane wraz ze skórą i pestkami, zawierają potężny przeciwutleniacz o nazwie resweratrol, który blokuje rozwój komórek rakotwórczych i może zapobiegać rozwojowi niektórych nowotworów.
Jogurt
Jogurt zawiera pożyteczne bakterie, które pozwalają na zregenerowanie się flory bakteryjnej jelita, dzięki czemu toksyczne produkty nie mogą przedostać się do naszego układu trawiennego. Jest to szczególnie ważne w zapobieganiu raka jelita grubego, ale może okazać się pomocne również w zapobieganiu innych typów nowotworów.
Marchew
Kolor pomarańczowy, który ma marchew spowodowany jest bogactwem beta-karotenu, który jest jednym z najsilniejszych i najbardziej rozpoznawalnych przeciwutleniaczy. Marchew, to roślina specjalnie polecana dla osób, które palą lub palili papierosy ponieważ pomaga ona w regeneracji komórek nabłonka oddechowego.
Podsumowanie
Jak można łatwo zauważyć, przeglądając listę wymienionych produktów, że włączenie tych elementów do swojej codziennej diety, może przynieść bardzo pozytywne skutki, zarówno w zapobieganiu występowania raka, jak i leczeniu zmian nowotworowych. Należy również pamiętać, że oprócz tego, że produkty te mają właściwości antyrakowe, są też zdrowe i organiczne ponieważ pochodzą prosto z natury więc możemy dzięki temu uniknąć wszelakich niepożądanych skutków ubocznych.
Pamiętajmy również, że oprócz zdrowej diety, ważnym jest abyśmy regularnie uprawiali aktywność fizyczną, starali się zachować spokój, unikali stresujących sytuacji oraz starali się zawsze być pozytywnymi i zachować dobry humor.