Nasiona kopru włoskiego – sposób na odchudzanie!

Czerwiec 28, 2019
Nasiona kopru włoskiego znakomicie poprawiają procesy trawienne, a ponadto posiadają silne właściwości przeciwzapalne. Taka kombinacja to niemalże niezawodny środek na zdrową i stopniową utratę wagi. Regularne spożywanie naparów z tej rośliny pomaga zapobiegać zaparciom, a także znacząco zmniejsza obwód talii.

Nasiona kopru włoskiego można spożywać na wiele różnych sposobów. Produkt ten posiada szereg cennych właściwości, które czynią z niego znakomite uzupełnienie każdej diety mającej na celu redukcję masy ciała.

Roślina, a głównie nasiona kopru włoskiego między innymi przyspieszają metabolizm, ułatwiają procesy trawienne, hamują wilcze napady głodu, a także dostarczają uczucia sytości na długo.

Koper włoski (Foeniculum vulgare), zwany też fenkułem bądź koprem słodkim, zaliczany jest do rodziny selerowatych. Składa się z bulwy, liści i nasion. Zarówno korzeń, jak i nasiona są szeroko stosowanym składnikiem kulinarnym na wszystkich szerokościach geograficznych od setek lat.

Jeśli jednak chodzi o odchudzanie i zdrową utratę zbędnej tkanki tłuszczowej, warto skupić się na nasionkach tej rośliny. To w nich kryje się największa moc oczyszczająca nasz organizm z zalegających w nim szkodliwych produktów przemiany materii.

Wielką zaletą nasion kopru włoskiego jest to, że znakomicie komponują się z innymi produktami spożywczymi, stymulując jednocześnie rozpad tłuszczów oraz usuwanie toksyn. Chociaż nie są spalają tłuszczu jak za dotknięciem magicznej różdżki, warto je włączyć do swojej diety odchudzającej.

Przeczytaj również: Fenkuł włoski – lekiem na wątrobę i nerki

Nasiona kopru włoskiego – poznaj ich właściwości odchudzające

Zanim przejdziemy do konkretów, czyli do przepisów na napoje z nasion fenkułu włoskiego, zatrzymajmy się na chwilę nad analizą właściwości odżywczych, leczniczych i odchudzających tej wspaniałej rośliny.

Nasiona kopru włoskiego

Bez wątpienia najczęściej sięgamy po herbatkę z kopru w przypadku zaparć, a także kolki u dzieci. Rzeczywiście koper ma silne działanie wiatropędne, ale to nie wszystko.

  • Jest zalecany jako naturalne remedium w przypadku zaburzeń trawienia, zwolnionej przemiany materii oraz stanów zapalnych żołądka.
  • Stymuluje podstawowe funkcje wątroby, optymalizując jednocześnie proces trawienia tłuszczów.
  • Wykazuje silne działanie moczopędne, dzięki któremu poprawia pracę nerek, a także zwalcza nadmierne zatrzymywanie wody w tkankach organizmu.
  • Promuje naturalne oczyszczanie krwi z toksyn zagrażających zdrowiu.
  • Pomaga poskromić nadmierny apetyt oraz dostarcza uczucia sytości na długo.
  • Reguluje poziom kwasowości oraz zmniejsza tworzenie się gazów jelitowych.

Nasiona kopru włoskiego – przepisy na naturalne remedia na odchudzanie

Nasiona kopru włoskiego w celu efektywniejszej utraty masy ciała można włączyć do diety pod różnymi postaciami. Bardzo często dodaje się je – w formie ususzonej – jako przyprawę do ryb czy dodatek do wypieków.

Innym, bardzo popularnym sposobem na ich przyrządzenie jest napar – sam lub z innymi, wartościowymi dla zdrowia dodatkami. Wypróbuj trzy ciekawe propozycje!

1. Napar z nasion kopru włoskiego

Tradycyjnym sposobem wykorzystania nasion kopru słodkiego w celach odchudzających jest napar. Obfituje on we wszystkie powyżej opisane właściwości.

Może być więc spożywany nie tylko przez osoby zmagające się z nadmiarem tkanki tłuszczowej, ale także do złagodzenia zaburzeń trawiennych, bólu brzucha, zaparć czy gazów.

Napar z nasion kopru włoskiego

Składniki

  • 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego (5 g)
  • 1 szklanka wody (250 ml)

Sposób przygotowania i spożycia

  • W pierwsze kolejności zagotuj wodę. Kiedy zacznie bulgotać, zalej nią nasiona kopru włoskiego.
  • Przykryj i odstaw do zaparzenia na 10 minut.
  • Następnie przecedź i wypij.
  • Pij napar przed każdym głównym posiłkiem.

2. Nasiona kopru włoskiego w połączeniu z cytryną

Dodanie odrobiny soku z cytryny do naparu z nasion kopru włoskiego znacznie wzmocni jego odchudzającą moc. Ponadto otrzymamy niesamowicie zdrowy, alkaliczny napój, który zniweluje nadmiar kwasowości, wywołującej zaburzenia trawienia oraz stany zapalne.

Składniki

  • 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego (5 g)
  • 1 szklanka wody (250 ml)
  • Sok z połówki cytryny
  • 1 łyżka miodu (25 g)

Sposób przygotowania i spożycia

  • W pierwsze kolejności zagotuj wodę wraz z nasionami kopru włoskiego. Kiedy zacznie bulgotać, zmniejsz ogień i gotuj jeszcze przez 5 minut.
  • Następnie przykryj i odstaw na 10 minut.
  • Przecedź, dodaj sok z cytryny i osłodź łyżką miodu.
  • Spożywaj napar o poranku na pusty żołądek przynajmniej 3 razy w tygodniu.

Przeczytaj również: Płaski brzuch – najlepsze herbaty i napary

3. Koktajl koprowo-śliwkowy

Bardzo ciekawym i przy tym pysznym sposobem na przyrządzenie nasion z kopru włoskiego jest koktajl z dodatkiem śliwek.

Sok ze śliwek

Warto jednak wiedzieć, iż napój ten wykazuje właściwości przeczyszczające. Stąd też okaże się on niezastąpiony również w przypadku zaparć. Nie zaleca się jego spożywania częściej niż 2-3 razy w tygodniu.

Składniki

  • 6 dużych śliwek
  • 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego (5 g)
  • 2 łyżki wcześniej namoczonych nasion lnu (30 g)
  • 1 łyżeczka nasion konopi (5 g)
  • 1 szklanka wody (250 ml)

Sposób przygotowania i spożycie

  • W pierwszej kolejności umieść nasiona lnu i konopi w oddzielnych naczyniach z wodą. Namaczaj je przez całą noc.
  • Następnego dnia ugotuj śliwki wraz z wodą oraz namoczonymi nasionami kopru.
  • Kiedy całość zacznie bulgotać, maksymalnie zmniejsz ogień i gotuj jeszcze przez 10 minut.
  • Następnie wyłącz ogień i odstaw miksturę do ostudzenia.
  • Kiedy osiągnie ona temperaturę otoczenia, przełóż ją do kielicha blendera.
  • Dodaj nasiona konopi i miksuj przez kilka minut.
  • Pij napój o poranku na pusty żołądek nie częściej niż 2-3 razy w tygodniu.
  • W przypadku silnych zaparć, spożywaj koktajl przez 5 dni z rzędu.

Jeśli jesteś na diecie odchudzającej lub planujesz pozbyć się kilku zbędnych kilogramów, koniecznie wypróbuj powyższe napoje. Nasiona kopru włoskiego bez problemu kupisz w sklepach zielarskich i ze zdrową żywnością.

Oczywiście podczas stosowania kuracji nie zapomnij o zdrowych nawykach żywieniowych i codziennej aktywności fizycznej.

  • Anwar, F., Ali, M., Hussain, A. I., & Shahid, M. (2009). Antioxidant and antimicrobial activities of essential oil and extracts of fennel (Foeniculum vulgare Mill.) seeds from Pakistan. Flavour and Fragrance Journal. https://doi.org/10.1002/ffj.1929
  • Malhotra, S. K. (2012). Fennel and fennel seed. In Handbook of Herbs and Spices: Second Edition. https://doi.org/10.1533/9780857095688.275
  • Oktay, M., Gülçin, I., & Küfrevioǧlu, Ö. I. (2003). Determination of in vitro antioxidant activity of fennel (Foeniculum vulgare) seed extracts. LWT – Food Science and Technology. https://doi.org/10.1016/S0023-6438(02)00226-8