Napar z imbiru z cytryną: właściwości i korzyści

Imbir i cytryna mają właściwości, które czynią je jednymi z najczęściej stosowanych składników do łagodzenia objawów grypy i poprawy trawienia. Dowiedz się więcej o ich zaletach.

Przejrzane i zatwierdzone przez: lekarz Leonardo Biolatto.

Napisany przez Angélica Quijano

Ostatnia aktualizacja: 09 marca, 2023

Napar z imbiru z cytryną to zdrowy sposób na spożywanie domowej herbaty. Imbir jest korzeniem rośliny należącej do rodziny Zingiberaceae, znanej nie tylko ze swojego szczególnego aromatu i pikantnego smaku, jaki wnosi do żywności, ale także z właściwości i korzyści, jakie przynosi ogólnie dla zdrowia.

Z kolei napar z imbiru z cytryną może znaleźć się na szczycie listy domowych środków łagodzących niestrawność i wzmacniających układ odpornościowy. Koniecznie dowiedz się więcej o zaletach tego naparu.

Napar z imbiru z cytryną

Cytryna to owoc, który znajduje zastosowanie przede wszystkim w kuchni, ponieważ dobrze komponuje się z wieloma potrawami. Oprócz tego, że służy jako dressing i do gotowania niektórych potraw, ten owoc cytrusowy ma kilka korzyści zdrowotnych. Przede wszystkim zawiera witaminę C, która jest niezbędna do ochrony organizmu przed wolnymi rodnikami.

Ponadto, jak wynika z publikacji Narodowego Instytutu Zdrowia, witamina ta poprawia wchłanianie żelaza z niektórych pokarmów pochodzenia roślinnego oraz przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. To czyni go idealnym do ochrony organizmu.

Z drugiej strony recenzja opublikowana w Chemistry Central Journal wskazuje, że owoce cytrusowe mają właściwości przeciwzapalne, co jest ważne, aby pomóc złagodzić objawy przewlekłych chorób zapalnych.

Właściwości imbiru

Imbir jest jedną z najpopularniejszych przypraw na świecie, nie tylko ze względu na walory smakowe, ale także ze względu na wartości odżywcze. Od lat stosowany jest w celu poprawy trawienia oraz łagodzenia objawów grypy i przeziębienia.

Oprócz tego artykuł opublikowany w Integrative Medicine Insights wskazuje, że spożywanie tego korzenia jest skutecznym i naturalnym sposobem leczenia nudności i wymiotów. Z tego powodu stosuje go wiele kobiet w ciąży.

Ponadto, jak stwierdzono w badaniu przeprowadzonym na 4628 osobach (wyniki badań podano w czasopiśmie Nutrition), codzienne spożywanie imbiru może mieć pozytywne skutki, jeśli chodzi o zapobieganie ryzyku sercowo-naczyniowemu. Może zmniejszyć częstość występowania nadciśnienia tętniczego i chorób wieńcowych.

Napar imbirowy z cytryną: jak go przygotować?

Jednym z najlepszych sposobów na połączenie zalet cytryny i imbiru jest przygotowanie naparu. Napój ten jest bardzo popularny, jeśli chodzi o uzyskanie wszystkich właściwości roślin, ziół, kwiatów i owoców. Ponadto jego przygotowanie jest proste.

Składniki

• 1 kawałek korzenia imbiru o długości około 2 centymetrów, bez skóry
• 1 szklanka wody (200ml)
• Sok z połowy cytryny
• Miód (do smaku)

Przygotowanie

• Imbir pokrój w plasterki. Jeśli wolisz, możesz go również zetrzeć, aby jeszcze bardziej wydobyć smak.
• Następnie podgrzej wodę w małym rondlu i dodaj imbir oraz sok z cytryny.
• Gdy woda jest gorąca, zdejmij z ognia zanim osiągnie temperaturę wrzenia i pozwól naparowi parzyć się przez 5 do 10 minut.
• Odcedź i podawaj na gorąco z plasterkiem cytryny. W razie potrzeby możesz dodać miodu.
• Ten napój można pić nawet do 3 razy dziennie.

Kiedy stosować napar imbirowy z cytryną?

Chociaż każda pora jest dobra na delektowanie się gorącym napojem pełnym właściwości i korzyści zdrowotnych, istnieje kilka zalecanych sytuacji, jeśli chcesz złagodzić objawy lub uzyskać dodatkową energię.

Na przykład, aby przyspieszyć metabolizm i przyczynić się do utraty tłuszczu, idealnym rozwiązaniem byłoby picie go rankiem. Ponadto stosowany przed posiłkami przyczynia się do późniejszego procesu trawienia.

Z kolei przyjmowany po jedzeniu zapobiega gromadzeniu się gazów. Wreszcie, jeśli chcesz się dobrze wyspać, wypij go wieczorem przed pójściem spać.

Możliwe działania niepożądane

Chociaż jego spożywanie w normalnych ilościach jest uważane za bezpieczne, nadmierne spożywanie imbiru może u niektórych osób pogorszyć refluks żołądkowy. Ponadto powoduje podrażnienie jamy ustnej i gardła, gdy jest go zbyt dużo.

Pamiętaj, że ten napój nie jest cudownym lekarstwem, ponieważ służy jedynie jako adiuwant i wsparcie w leczeniu łagodnych schorzeń. Jeśli masz pytania dotyczące jego spożycia, najlepiej skonsultuj się z lekarzem.