Pośród wielu mniej znanych właściwości kolendry jest jej zdolność do łagodzenia bóli menstruacyjnych. Również wzmacnia układ odpornościowy, dzięki wysokiej zawartości żelaza, pomaga zwalczyć anemię.
Wykorzystywana powszechnie w kuchni europejskiej (zwłaszcza na południowym-wschodzie) kolendra to roślina nadająca potrawom szczególny smak. Jest ceniona również w Chinach, Indiach, Ameryce Łacińskiej czy Turcji.
Jednak oprócz zastosowań gastronomicznych, kolendra może poszczycić się także wieloma właściwościami zdrowotnymi. Dowiedz się więcej o tej roślinie i naucz się wykorzystywać ją w swojej kuchni!
Kolendra to niezwykle aromatyczny dodatek do mięs, zup i kremów. Jej nasiona można wykorzystywać jako przyprawę.
Przede wszystkim warto wspomnieć o zawartych w kolendrze olejkach, które znacznie ułatwiają procesy trawienne. Kolendra pobudza apetyt, a także łagodzi objawy zatrucia czy podrażnienia żołądka. Co więcej jest ona bogata w witaminy A, K, B, C oraz E.
Jakby tego było mało kolendra może pochwalić się również wysoką zawartością składników odżywczych i minerałów takich jak wapń, potas, magnez i fosfor. Substancje te pomagają usunąć toksyny z organizmu wraz z potem i moczem.
Jeśli cierpisz na dolegliwości układu oddechowego, kolendra może posłużyć Ci do przygotowania leczniczej herbaty. Wystarczy kilka liści tej rośliny na szklankę wody. Tak przygotowany napój pozwoli Ci oczyścić płuca, krtań i jamę nosową z nagromadzonej tam wydzieliny.
Herbata z kolendrą jest również idealnym rozwiązaniem dla kobiet mających problemy z laktacją, wspomaga pracę wątroby i pomaga wydalić z organizmu bakterie oraz zły cholesterol.
Za wszystkimi tymi właściwościami kolendry stoją zawarte w niej kwasy, w tym kwas askorbinowy i witamina C.
Kolendra dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym znacznie łagodzi objawy chorób reumatycznych i zapalenia stawów. Uśmierza ból, a jednocześnie wpływa pozytywnie na nerki, zapobiegając formowaniu się kamieni nerkowych i retencji płynów w organizmie.
Jak już wspomnieliśmy, oprócz swego intensywnego smaku, kolendra posiada także właściwości ułatwiające unormowanie poziomu cholesterolu we krwi.
Co więcej pomaga ona także w pozbyciu się komórek tłuszczowych zalegających w naczyniach krwionośnych, dzięki czemu zapobiega zawałom serca.
Kolendra i jej pochodne (np. olejki) wspomagają procesy trawienne, dzięki czemu dbają o zdrowie Twojej wątroby oraz jelit.
Właśnie dlatego roślina ta może być wykorzystywana do walki z biegunką, zwłaszcza jeśli jest ona wywoływana przez bakterie czy drobnoustroje. Świeże liście kolendry mogą być wykorzystywane nawet jako przystawka.
Jeśli cierpisz z powodu bólu gardła lub wrzodów w jamie ustnej, kolendra na pewno przyniesie Ci ulgę. Jest ona bowiem antyseptykiem o działaniu przeciwbakteryjnym i łagodzącym oraz ułatwiającym gojenie.
Dzięki swoim właściwościom odświeżającym kolendra to także świetne lekarstwo na halitozę, czyli nieprzyjemny zapach z ust.
Jako że kolendra zawiera dużą dawkę żelaza, jest idealnym produktem dla osób cierpiących na niedobór tego składnika. Najlepiej jest dodawać surową kolendrę do sałatek, herbaty, zup czy sosów.
Kolendra pobudza apetyt, stymuluje wydzielanie kwasów i enzymów. Roślina ta jest więc szczególnie zalecana osobom walczącym z zaburzeniami odżywiania, takimi jak anoreksja.
Olejek kolendry bogaty jest w przeciwutleniacze, które jak wiadomo wspomagają oczyszczanie organizmu ze szkodliwych substancji.
Dodatkowo zawartość witaminy C i żelaza wzmacnia układ odpornościowy, co jest ważne zwłaszcza w zwalczaniu infekcji, np. wywołanej przez wirusa opryszczki.
Kolendra ma działanie dezynfekujące, dlatego też warto mieć ją na uwadze w przypadku chorób zakaźnych, takich jak zapalenie spojówek.
Można wykorzystywać jej właściwości także do walki z degeneracją plamki żółtej oraz innymi problemami ze wzrokiem. Okłady z wacików zamoczonych w herbacie z kolendry pomogą także w łagodzeniu mikrourazów oka.
Kolendra jest także sprzymierzeńcem osób chorujących na cukrzycę typu II, obniża bowiem poziom cukru we krwi, jednocześnie stymulując produkcję insuliny.
Każda kobieta z pewnością doceni właściwości kolendry takie jak pomoc w unormowaniu poziomu hormonów podczas cyklu oraz złagodzenie bólów menstruacyjnych.
Kolendra wpływa pozytywnie na funkcjonowanie wątroby, płuc, żołądka oraz trzustki, jednocześnie dbając także o gruczoły dokrewne.
Czy zdarzył Ci się kiedyś napięciowy ból głowy? A ile razy ciężki, pracowity dzień skończył się dla Ciebie intensywnym bólem głowy. Czy to z powodu przeciążenia pracą czy stresu emocjonalnego, w rzeczywistości nie ma innego wyjścia, jak tylko pójść do…
Każdej z kobiet co jakiś czas przytrafia się infekcja intymna. Pojawiają się wówczas obfite upławy, dyskomfort, swędzenie, a nie rzadko także uporczywe pieczenie. Niestety wiele z nas w takiej sytuacji nie zasięga porady lekarskiej i po prostu czeka, aż samo…
p>Biegunka to jedno z najczęściej występujących zaburzeń trawienia, któremu towarzyszy wiele objawów, w tym ból brzucha, zawroty głowy i obrzęk brzucha. Często może trwać od dwóch do czterech dni, ale w dzisiejszym artykule chcemy Ci podpowiedzieć, jak szybko zapobiec biegunce.
p>Prawidłowa temperatura ciała człowieka oscyluje w granicach: od 36 do 37 stopni Celsjusza. Jednakże, kiedy organizm wykrywa obecność infekcji, podnosi temperaturę ciała, aby zmniejszyć ruch mikroorganizmów. Wysoka temperatura wiąże się jednak z pewnymi wyzwaniami, a kontrola jej nie należy do…
Dzięki zaprezentowanym przez nas smoothie nie tylko przyspieszasz proces eliminacji toksyn ze swojego organizmu, ale także pomagasz sobie w zrzuceniu kilku dodatkowych kilogramów. Toksyny różnego rodzaju znajdują się w powietrzu jakim oddychamy, w jedzeniu, które spożywamy i napojach, które pijemy.…
Zator w klatce piersiowej wiąże się z wieloma objawami. Są one związane głównie z nagromadzeniem się płynów i flegmy w płucach. Generalnie stan zapalny pojawiający się w układzie oddechowym prowadzi do trudności w oddychaniu, bólu w klatce piersiowej oraz poczucia…
