Ciasteczka owsiane na chwile słabości podczas diety

· Listopad 30, 2018
Czasami nie jesteśmy pewni, jakie przekąski można spożywać podczas diety. Poniżej podajemy więc przykład trzech składników, które są nie tylko niezwykle pożywne, ale także pomogą Ci zrzucić zbędne kilogramy, skutecznie zaspokajając irytujący głód, który często nęka Cię podczas diety.

Jednym z najlepszych i najtańszych sposobów na walkę z chwilami słabości podczas diety są ciasteczka owsiane z siemieniem lnianym i sezamem. Oprócz tego przynoszą one również wiele korzyści dla ciała.

Główną zaletą tych trzech składników jest to, że są one niezastąpionym sojusznikiem odchudzania. Jak z pewnością wiesz, pozbycie się zbędnych kilogramów nie jest łatwym zadaniem. Największym problemem jest bowiem frustrujący, świdrujący głód.

Dlatego właśnie nasz przepis jest świetnym sposobem na zaspokojenie łaknienia. W dodatku pomoże on nam schudnąć i zachować zdrowie. Dzieje się tak, ponieważ te ciasteczka owsiane z siemieniem lnianym i sezamem są idealnym sposobem na walkę z pokusą w chwilach słabości podczas diety.

Korzyści płynące z tej dietetycznej przekąski

Zalety płatków owsianych

Płatki owsiane przynoszą ciału wiele korzyści i pomagają budować naszą dobrą kondycję. Jednym z ich głównych działań jest stymulacja produkcji lecytyny w wątrobie, co w rezultacie daje efekt oczyszczający.

Ponadto wysoka zawartość błonnika przyczynia się do oczyszczania naczyń krwionośnych. Dlatego też zaletą płatków owsianych jest ich zdolność do zapobiegania problemów związanych z nieprawidłowym poziomem cholesterolu. Okazują się one również pomocne w kontrolowaniu glikemii krwi, co jest szczególnie korzystne dla cukrzyków.

Chcesz dowiedzieć się więcej? Koniecznie przeczytaj również ten artykuł: Owsianka i nasiona chia – Twoje jutrzejsze śniadanie

Składniki na ciasteczka owsiane

Płatki owsiane mają dobroczynny wpływ na Twój układ pokarmowy, usprawniając trawienie. Nie powinniśmy także zapominać o tym, że zawierają one wolno przyswajalne cukry, dzięki czemu nasze uczucie sytości trwa dłużej.

Warto również wspomnieć, że są one polecane osobom z problemami związanymi z gruczołem tarczycy (który reguluje Twój metabolizm). Zawierają one bowiem jod, który pełni kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu tego gruczołu.

Jest to niezwykle istotne pod kątem odchudzania. W niektórych przypadkach, otyłość nie jest bowiem wynikiem spożywania nadmiernych ilości jedzenia. Jest ona natomiast związana z nieprawidłowościami funkcjonowania gruczołu tarczycy.

 Zalety siemienia lnianego

Siemię lniane to nasiona bogate w minerały, które mają korzystny wpływ na nasz organizm. Oprócz tego zawierają one dużo błonnika, który usprawnia krążenie i reguluje poziom cukru we krwi, a także poprawia trawienie.

Siemię lniane jest bogate w kwasy omega-3, które zapobiegają chorobom układu naczyniowo-sercowego. Zawiera ono również witaminy z grupy B i inne podstawowe minerały.

Koniecznie przeczytaj również ten artykuł: Pokarmy zawierające omega-3 – nie tylko tłuste ryby

Siemie lniane w ziarnach i mielone

Należy również pamiętać, że nasiona te posiadają pewną właściwość szczególnie korzystną przy odchudzaniu – wspomagają szybką regenerację mięśni. Sprawia to, że mięśnie są w stanie spalać więcej tkanki tłuszczowej.

Zalety sezamu

Sezam jest bogatym źródłem minerałów, do których zaliczamy między innymi potas, cynk, żelazo, fosfor, wapń. Zawiera on również witaminy z grupy B i witaminę E.

Ogólnie rzecz biorąc, sezam:

  • zmniejsza poziom cholesterolu,
  • stymuluje prawidłową pracę naczyń krwionośnych,
  • usprawnia działanie układu trawiennego,
  • przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i mięśni.

Sezam stosuje się także w leczeniu osteoporozy, anemii i problemów układu krążenia. Sprawia to, że jest on uważany za jedno z najbardziej odżywczych nasion.

Ciasteczka owsiane z siemieniem lnianym i sezamem

Teraz przedstawimy nasz wspaniały przepis, który pomoże zwalczyć głód w chwili słabości podczas stosowania diety. Przyniesie on jednocześnie wszystkie wyżej wspomniane korzyści, które uzyskasz już po zjedzeniu zaledwie jednej sztuki. Polecamy więc te pyszne ciasteczka owsiane jako pomocnika w walce z nieznośnym głodem podczas odchudzania.

Przepis jest niezwykle prosty.

Spróbuj także te przepyszne przepisy na: Dietetyczne przekąski – 5 opcji, aby schudnąć

Upieczone ciasteczka owsiane

Składniki

  • 1 jajko
  • 1/4 szklanki cukru (50 g)
  • 1 łyżeczka esencji waniliowej (7 ml)
  • 1 szklanka płatków owsianych (230 g)
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (3,5 g)
  • 1 łyżka namoczonego siemienia lnianego (15 g)
  • 1 łyżka prażonego sezamu (15 g)

Sposób przygotowania

Nasze ciasteczka owsiane są niezwykle proste do zrobienia:

  • Umieść wszystkie składniki w misce i mieszaj do momentu uzyskania konsystencji ciasta.
  • Następnie nabierz łyżkę ciasta i umieść na nasmarowanym papierze do pieczenia.
  • Aby ciasteczka dobrze się upiekły, musisz je lekko spłaszczyć przy użyciu łyżki.
  • Ostatnim krokiem jest pieczenie. Piecz przez 30 minut w 180°C.

Gotowe! Otrzymasz pyszne ciasteczka owsiane, które posmakują każdemu i mogą być jedzone na złagodzenie głodu w chwili słabości podczas diety.

Podsumowanie

Najlepiej, jeśli nasze ciasteczka będą zawierały wszystkie trzy wymienione powyżej składniki. Nie zniechęcaj się jednak, jeżeli nie masz akurat wszystkich produktów. Nawet bez dodatku sezamu czy siemienia lnianego, nasze ciasteczka będą wciąż tak samo odżywcze i spełnią swoje podstawowe zadanie.

Jedyne, co jest konieczne to płatki owsiane. Nadają one bowiem ciasteczkom odpowiednią konsystencję i pozwalają uniknąć mąki.

Jeżeli używasz siemienia lnianego, nie zapomnij o namoczeniu. Są one w przeciwnym razie ciężkostrawne. Dlatego też przed wykorzystaniem możesz je nawet lekko zmielić. Natomiast sezam – dla najlepszych rezultatów i ze względów smakowych – powinien być podsmażony.

Smacznego!

Peterson, D. M. (2001). Oat antioxidants. Journal of Cereal Science. https://doi.org/10.1006/jcrs.2000.0349 Butt, M. S., Tahir-Nadeem, M., Khan, M. K. I., Shabir, R., & Butt, M. S. (2008). Oat: Unique among the cereals. European Journal of Nutrition. https://doi.org/10.1007/s00394-008-0698-7 Zhou, M., Robards, K., Glennie-Holmes, M., & Helliwell, S. (1999). Oat Lipids. JAOCS, Journal of the American Oil Chemists’ Society. https://doi.org/10.1007/s11746-999-0213-1 Cui, S., & Liu, R. H. (2013). Health Benefits of Oat Phytochemicals. In Oats Nutrition and Technology. https://doi.org/10.1002/9781118354100.ch7