Zwalcz infekcje dzięki tym 10 produktom

Dodając pewne produkty do naszej diety, możemy wzmocnić nasz układ odpornościowy, co pomoże nam lepiej zwalczać infekcje i wiele innych chorób

Przejrzane i zatwierdzone przez: lekarz Karla Henríquez.

Napisany przez Yamila Papa Pintor

Ostatnia aktualizacja: 11 października, 2022

Kiedy zaczynają się zimne miesiące, musimy być bardzo ostrożni, aby nie zachorować. Wirusy i bakterie są wszędzie, a przeziębienia, zapalenie migdałków i zapalenie oskrzeli są powszechnymi dolegliwościami. Ponadto, jeśli nasz układ odpornościowy nie jest w dobrym stanie, możemy złapać inne infekcje, takie jak grzybica.

W tym artykule chcemy się podzielić produktami, które pomagają zwalczać infekcje.

Jakie pokarmy pomagają zwalczać infekcje?

Aby być w stanie zwalczać infekcje i choroby, które można złapać o każdej porze roku, zalecamy stosować w swojej diecie następujące produkty:

1. Imbir

• Spożywaj go niewielkich ilościach, czy to starty w posiłkach (na przykład sałatkach), czy w herbatach ziołowych.
• Jeśli połączysz go z miodem, rezultat będzie jeszcze lepszy.

2. Jogurt

• Jogurt na śniadanie lub jako poranna przekąska może dać ci wszystkie jego korzyści.
• Zalecamy wybór naturalnego greckiego jogurtu bez cukru i smaków, aby przyspieszyć regenerację.

3. Zwalcz infekcję z żywnością fermentowaną

W tej grupie można znaleźć kefir i kiszoną kapustę, a także niektóre konserwy (takie jak ogórki kiszone lub marynowane oliwki).

• Zawierają probiotyki podobne do tych w jogurcie.
• Podczas procesu fermentacji powstają witaminy i enzymy trawienne. Po zjedzeniu organizm zmniejsza stan zapalny i pozwala na detoksykację.

4. Czosnek

Czosnek to produkt bogaty w składniki odżywcze który powinien zawsze znajdować się nie tylko w kuchni, ale i na naszych talerzach. Jest to silny antybiotyk, który może zmierzyć się z dowolnym rodzajem infekcji, niezależnie od tego, czy jest spożywany z posiłkami, czy też osobno.

Składniki odpowiedzialne za nadanie mu dobrze znanego smaku to również te, które skutecznie leczą problemy spowodowane przez wirusy, bakterie i drożdże.

• Możesz jeść surowy ząbek czosnku w godzinach porannych lub dodać go do ulubionych przepisów.

5. Cynamon

Ta pyszna przyprawa, którą głównie wykorzystujemy do dodawania smaku i aromatu do kawy lub ciastek zawiera dużą ilość przeciwutleniaczy i minerałów, takich jak wapń, błonnik, żelazo i magnez.

• Szczypta cynamonu dziennie idealnie wzmacnia układ odpornościowy.
• Pozwala nam również korzystać z jego głównych właściwości (przeciwgrzybiczych, przeciwwirusowych i przeciwbakteryjnych).
• Cynamon jest nawet zalecany do leczenia chorób zapalnych, takich jak zapalenie stawów, reumatyzm lub cukrzyca.

6. Grejpfrut

Grejpfrut jest doskonałym źródłem witaminy C, które potrafi zwalczać infekcje wirusowe oraz bakteryjne. Ponadto grejpfrut eliminuje infekcje spowodowane przez drożdże i pozwala szybciej wyzdrowieć.

Dzięki swoim składnikom komórki szybciej eliminują i przejmują kontrolę nad bakteriami. Jeśli zachorujesz zaraz po rozpoczęciu zimy lub z powodu zmian temperatury, zalecamy spożywać nie tylko więcej grejpfruta, ale także innych owoców cytrusowych, takich jak pomarańcze i cytryny.

Możesz również jeść inne owoce bogate w witaminę C, na przykład kiwi czy truskawki.

7. Kurkuma

Podobnie jak cynamon, ta żółtawo-barwna przyprawa, używana w daniach ryżowych i powszechna w tradycyjnych przepisach hinduskich, ma zdolność zmniejszania objawów infekcji.

Kurkumina (jej główny składnik) pomaga również kościom i stawom, dzięki czemu jest idealna dla osób cierpiących na zapalenie stawów.

Ponadto kurkuma pomaga dbać o zdrowie wątroby. Nie można zapominać, że kiedy układ wątrobowy nie działa prawidłowo, jesteśmy bardziej podatni na choroby.

8. Produkty pełnoziarniste

W przeciwieństwie do ziaren rafinowanych (białych) pełne ziarno nie powoduje w ciele stanów zapalnych. W rezultacie istnieje mniejsze ryzyko zachorowania.

Produkty pełnoziarniste zachowują wszystkie składniki odżywcze i mają niski indeks glikemiczny, dzięki czemu nasz poziom cukru we krwi nie wzrasta. Kiedy dzieje się na odwrót, nasze ciało reaguje, zachęcając do wejścia i rozrostu wirusów, bakterii i drożdży.

9. Zielone warzywa liściaste

Burak liściowy, szpinak lub sałata są świetnymi sojusznikami, jeśli chodzi o wzmocnienie układu odpornościowego i zapobieganie chorobom oraz infekcjom.

Staraj się jeść je na surowo, aby uzyskać wszystkie korzyści.

10. Owoce jagodowe

Oprócz swoich jasnych kolorów, jagody mają do zaoferowania dużą ilość składników odżywczych.

Jest to grupa o dużej różnorodności i zawiera ona następujące owoce.

• Jagody
• Wiśnie
• Maliny
• Agrest
• Jeżyny

Są małe, ale bardzo pożywne. Są zbierane z krzewów i zawierają polifenole, fitochemikalia i flawonoidy, które wzmacniają twój układ odpornościowy.

Garstka dziennie, czy to podczas śniadania, w środku poranka, czy jako deser, jest idealna, aby pomóc zwalczać infekcje.