Zdrowe śniadanie dla dzieci - 5 przepisów
Śniadanie to w diecie dzieci najważniejszy posiłek dnia. O tej porze organizm szybko wchłania zawarte w nim witaminy i minerały, co wzmacnia nasz organizm. Jeżeli szukasz przepisów na zdrowe śniadanie dla dzieci, przeczytaj nasz dzisiejszy artykuł.
A oto 5 doskonałych przepisów. Na zdrowie!
1. Jogurt z płatkami śniadaniowymi
Kwas mlekowy oraz bakterie korzystne dla zdrowia zawarte w jogurcie, pomogą nie tylko ustabilizować florę bakteryjną w jelitach, ale także:
- Ułatwia wchłanianie składników odżywczych.
- Usprawnia wchłanianie tłuszczów.
- Pomaga zwalczać problemy z układem trawiennym takie jak biegunka czy zaparcia.
- Obniża poziom cholesterolu.
- Eliminuje bakterie chorobotwórcze, jeżeli znajdują się one w organizmie.
Jogurt w połączeniu z płatkami śniadaniowymi to danie pełne cennych składników odżywczych, które dzieci zjedzą ze smakiem.
Składniki
- 1 szklanka płatków śniadaniowych (40 g)
- 1 szklanka naturalnego jogurtu (200 ml)
- 3 łyżki płatków migdałowych (30 g)
- 1 szklanka jagód (150 g)
- 1 szklanka kropelek czekoladowych (10 g)
- 2 łyżki miodu (50 g)
Przygotowanie
- Jogurt in miód wymieszaj dobrze w misce na gładką puszystą masę.
- Umyj jagody, pokrój je na kawałki i wrzuć do miski z jogurtem.
- Dodaj płatki migdałowe.
- Na końcu dodaj płatki śniadaniowe i kropelki czekoladowe.
Jak podawać
- Proponujemy przygotować dzieciom takie śniadanie co najmniej raz w tygodniu.
- Można dodawać do niego różne owoce zależnie od tego co lubią Twoje dzieci.
Przeczytaj także: Obniżamy cholesterol – 8 naparów
2. Naleśniki z jabłkami
Jabłka dzięki swoim właściwościom zdrowotym pomagają:
- Obniżyć poziom cholesterolu.
- Eliminować toksyny nagromadzone w nerkach.
- Redukować poziom cukru we krwi.
- Zwalczać zaparcia i biegunkę.
Dlatego też naleśniki z jabłkami to jedna z doskonałych propozycji na śniadanie dla dzieci, które są nie tylko zdrowe, ale także mięciutkie, puszyste i przepyszne.
Składniki
- Jedno duże jabłko
- 1 szklanka mąki pszennej (200 g)
- 5 łyżek cukru (50 g)
- 1 szczypta soli (1 g)
- 1 łyżka wanilii (10 ml)
- 2 jajka
- 1 łyżeczka cynamonu (5 g)
- 1 łyżka masła (20 g)
Przygotowanie
- Oddziel żółtka od białek.
- Do miski wrzuć mąkę, cukier, wanilię i cynamon.
- Dokładnie wymieszaj.
- Następnie dodaj żółtka, mleko i szczyptę soli.
- Ubij do uzyskania jednolitej masy.
- Umyj i obierz jabłko, a następnie zetrzyj na tarce.
- Dodaj utarte jabłko do masy.
- Wymieszaj łyżką.
- Rozgrzej patelnię z odrobiną masła.
- Wlej niewielką ilość masy naleśnikowej na patelnię.
- Po 2 minutach odwróć naleśnik na drugą stronę i smaż 1 minutę.
- Powtórz czynność przy każdym kolejnym naleśniku.
Jak podawać
Takie naleśniki najlepiej smakują dzieciom podawane z owocami, posypane cukrem lub polane miodem.
3. Musli z owocami – zdrowe śniadanie
To jedna z najzdrowszych propozycji na zdrowe śniadanie dla dzieci. Musli to mieszanka różnych płatków śniadaniowych, owoców i jogurtu.
Składniki
- 3 łyżki płatków z pełnego ziarna pszenicy (30 g)
- 4 łyżki płatków owsianych (40 g)
- 1 szklanka malin (150 g)
- 4 truskawki
- 2 łyżki miodu (50 g)
- 1 jogurt naturalny (125 g)
- 2 łyżki orzechów włoskich (40 g)
- 2 łyżki migdałów (30 g)
Przygotowanie
- W misce wymieszaj płatki z pszenicy z płatkami owsianymi.
- Umyj truskawki i maliny.
- Pokrój je na małe kawałki.
- Następnie pokrój orzechy i migdały.
- Dodaj owoce i orzechy do miski z płatkami.
- Na końcu dodaj jogurt i miód, wymieszaj wszystkie składniki.
Jak podawać
Proponujemy podawać dzieciom takie śniadanie co najmniej raz w tygodniu. Jest ono smaczne, zdrowe i zapewni im dużą ilość składników odżywczych niezbędnych dla ich prawidłowego rozwoju.
4. Tosty francuskie
Tosty francuskie to doskonała propozycja na zdrowe śniadanie dla dzieci, zawierają składniki odżywcze i można podawać je z różnymi owocami.
Składniki
- 1 kromka chleba
- 2 jajka
- Pół szklanki mleka (100 ml)
- 1 szklanka cukru (150 g)
- 1 łyżeczka cynamonu (5 g)
- 2 łyżki masła (40 g)
Przygotowanie
- Rozbij jajka i ubij je z mlekiem w misce.
- Dodaj cynamon i cukier.
- Wymieszaj do całkowitego połączenia składników.
- Następnie nasącz kromkę chleba w tak przygotowanej miksturze.
- Na patelni umieść masło i rozgrzej patelnię.
- Smaż tosty na wysokim ogniu.
Jak podawać
Aby zwiększyć wartość odżywczą do tostów można dodać owoce na przykład truskawki, banany lub maliny.
5. Płatki śniadaniowe z truskawkami
Truskawki to nie tylko doskonałe źródło witamin B6, K i E, ale także minerałów takich jak żelazo, miedź, magnez i fosfor. Ponadto truskawki zawierają duże ilości błonnika pokarmowego, który świetnie działa w przypadku zaparć, zapobiega również nagłym wahaniom poziomu cukru we krwi.
Składniki
- 1 szklanka truskawek (150 g)
- 1 szklanka mleka (200 ml)
- 2 łyżki miodu (50 g)
- 1 szklanka płatków śniadaniowych (40 g)
Przygotowanie
- W małym garnku podgrzej mleko z miodem.
- Umyj truskawki i pokrój je na kawałki.
- W misce umieść płatki śniadaniowe i truskawki.
- Polej mlekiem z miodem.
Jak podawać
To śniadanie najbardziej smakuje dzieciom podawane z ulubionymi owocami.
