Radioterapia - jak odżywiać się po i w jej trakcie?

19 listopada, 2020
Radioterapia i dieta mogą się uzupełniać. Co więcej, odpowiednie odżywianie łagodzi efekty uboczne tego rodzaju leczenia.

Choroby nowotworowe są złożone i wymagają leczenia farmakologicznego połączonego z dietą. Uzupełnianie się tych dwóch aspektów poprawia rokowania. Dlatego podpowiadamy w jaki sposób radioterapia może zostać wsparta odpowiednią dietą.

W ostatnich latach zalecenia onkologów znacznie się zmieniły. Wcześniej stawiano na model niskokaloryczny i dużo węglowodanów. Obecnie dominuje odmienne podejście. Ograniczenie cukrów i pewnych mikroskładników zwiększa przeżywalność.

Radioterapia a dieta

Dieta uzupełniająca radioterapię ma na celu zredukowanie efektów ubocznych kuracji i zwiększenie jej skuteczności. W tym celu można stosować dietę ketogeniczną, szczególnie jeśli guz karmi się glukozą.

Jak podaje badanie opublikowane w magazynie Molecular Metabolism, ograniczenie węglowodanów w diecie wspomaga proces walki z rakiem i hamuje rozwój guza. Jednak warto przyjrzeć się konkretnym zaleceniom dietetyków, by uniknąć działań ubocznych kuracji.

Biegunka to jeden z efektów ubocznych radioterapii. Odżywianie to klucz do jej opanowania.

Suchość w ustach

Często terapie antynowotworowe wywołują uczucie ciągłej suchości w ustach. By temu zapobiec, należy regularnie spożywać małe ilości wody. Co więcej, warto unikać suchych produktów – pomóc mogą tłustsze sosy i rozdrabnianie żywności.

Zapalenie błony śluzowej

Zapalenie błony śluzowej obejmuje cały układ pokarmowy. W takiej sytuacji priorytetem jest unikanie produktów o charakterze kwasowym, takich jak owoce cytrusowe. Twarde produkty też nie są zalecane. Lepiej zastąpić je chłodną żywnością o lekkim działaniu przeciwbólowym.

Czytaj teraz: Skutki uboczne leczenia nowotworów – poznaj je!

Problemy z przełykaniem

Gdy dochodzi do dysfagii, najlepiej dzielić posiłki, by unikać dużej objętości. Pomocne może być wykluczenie z diety twardych produktów takich jak mięso.

Skuteczną strategią jest rozdrabnianie żywności do postaci puree i popijanie wody podczas posiłków.

Utrata apetytu

Terapie onkologiczne często powodują utratę apetytu, jak podaje badanie opublikowane w Support Care in Cancer. Dlatego warto podzielić dzienną podaż kalorii na małe posiłki.

Chociaż tradycyjnie zalecano wybieranie produktów bogatych w węglowodany, obecnie poddaje się tę strategię w wątpliwość.

Biegunki

Ostatnim z efektów ubocznych radioterapii jest biegunka. By jej uniknąć, warto spożywać fermentowane produkty mleczne i rozpuszczalny błonnik zawarty na przykład w jabłkach. Probiotyki takie jak jogurt skutecznie wspomagają pracę jelit, co potwierdzono badaniami.

Gdy radioterapią objęty jest brzuch, biegunki są o wiele bardziej prawdopodobne. Dlatego wówczas należy podjąć konkretniejsze działania.

Kluczowe jest obniżenie zawartości błonnika w diecie oraz umiarkowane spożycie tłuszczu i mleka. Wskazane są natomiast duże ilości płynów.

Czytaj teraz: Biegunka – 6 pokarmów, których należy wówczas unikać

Odżywianie po radioterapii

Po radioterapii warto zastosować się do zaleceń dietetycznych zorientowanych na stymulację procesu autofagii i poprawę funkcjonowania całego organizmu. Pomocny może okazać się post przerywany, którego wprowadzenie obniża ryzyko wystąpienia nawrotów, jak podają badania.

Z drugiej strony, zaleca się ograniczenie spożycia żywności wysoko przetworzonej. Tłuszcze trans i konserwanty nie służą zdrowiu. Warto wybierać świeże produkty takie jak warzywa, mięso czy ryby.

Niewskazany jest alkohol i napoje gazowane. Te ostatnie zawierają dużo cukru i sztucznych słodzików, co negatywnie wpływa na procesy fizjologiczne.

Dieta zapobiega nawrotom choroby.

Radioterapia – zdrowa dieta uzupełnia tę metodę

Odżywianie jest w stanie złagodzić skutki uboczne radioterapii. Co więcej, wspomaga jej działanie, o ile spożywa się wysokiej jakości produkty i ogranicza podaż tych szkodliwych.

Dlatego jeśli cierpisz na problem natury onkologicznej, udaj się do specjalisty. Pomoże ci on opracować plan dietetyczny, który uzupełni terapię lekami. Dzięki temu poprawią się rokowania.

  • Weber DD., Aminzadeh Gohari S., Tulipan J., Catalano L., et al., Ketogenic diet in the treatment of cancer- where do we stand? Mol Metab, 2020. 33: 102-121.
  • Elliott DA., Nabavizadeh N., Romer JL., Chen Y., et al., Medical marijuana use in head and neck squamous cell carcinoma patients treated with radiotherapy. Support Care Cancer, 2016. 24 (8): 3517-24.
  • Szajewska H., Canani RB., Guarino A., Hojsak I., et al., Probiotics for the prevention of antibiotic associated diarrhea in children. J Pediatr Gastroenterol Nutr, 2016. 62 (3): 495-506.
  • Antunes F., Erustes AG., Costa AJ., Nascimento AC., et al., Autophagy and intermittent fasting: the connection for cancer therapy? Clinics, 2018.
  • Luna, Javier, et al. “Nutrientes y radioterapia: revisión de la literatura.” Nutricion hospitalaria 32.6 (2015): 2446-2459.
  • Jiménez, MIC Ana Karen Medina, and MIC Marco Antonio López García. “LA DIETA CETOGÉNICA EN EL TRATAMIENTO DEL CÁNCER:¿ QUÉ DICE LA EVIDENCIA CIENTÍFICA?.” COMITE EDITORIAL: 1.