Ocet jabłkowy – świetny sposób na odchudzanie!

· Luty 27, 2018
Chociaż istnieje wiele różnych rodzajów octu, najnowsze badania potwierdzają, że najcenniejszy dla zdrowia naszego organizmu jest ocet jabłkowy – pochodzący z uprawy organicznej, naturalnie fermentowany.

Dla wielu z nas ocet jabłkowy to jedna z przypraw stosowanych na co dzień w naszych kuchniach. Warto zaznaczyć, że oprócz walorów smakowych, produkt ten słynie również ze swych cennych właściwości leczniczych.

Liczne badania naukowe dowodzą, że ocet jabłkowy fantastycznie wpływa na zdrowie naszego organizmu. Regularne spożywanie tej codziennej przyprawy pomaga oczyścić organizm oraz wspomaga pracę wielu narządów, poprawiając tym samym ogólne zdrowie naszego ciała.

O cennych właściwościach octu jabłkowego pisaliśmy już wielokrotnie. Warto jednak przypomnieć, że produkt ten nie tylko poprawia nasze zdrowie, ale również pomaga uzyskać lub utrzymać szczupłą sylwetkę.

Dowiedz się więcej na temat odchudzających właściwości octu jabłkowego. Poradzimy ci, w jaki sposób należy go spożywać, aby kilogramy stopniowo leciały w dół. Przeczytaj koniecznie poniższy artykuł i zadbaj o swoją sylwetkę włączając do codziennej diety wartościowy dla zdrowia ocet jabłkowy!

Ocet jabłkowy – co to takiego?

Ocet jabłkowy to jeden z wielu rodzajów octu. Jest on otrzymywany w wyniku fermentacji zawartych w jabłku cukrów. Istnieje również inna technika produkcji, która polega na pozyskiwaniu octu jabłkowego bezpośrednio z cydru.

Jego smak i zapach są intensywne, gdyż charakteryzuje się wysoką zawartością kwasu jabłkowego.

Proces fermentacji można przeprowadzać na różne sposoby:

  • W 100% naturalnie: To tradycyjna metoda, realizowana dzięki drożdżom owocowym zawartym w każdym jabłku. Tego typu ocet jabłkowy jest najcenniejszy i najbardziej zalecany do spożycia. Mowa tu bowiem o całkowicie świeżym i naturalnym produkcie żywnościowym, który przynosi naszemu organizmowi wiele cennych korzyści.
  • Poprzez zastosowanie wybranych typów drożdży: Ocet jabłkowy powstały na tej drodze produkcji zawiera różne rodzaje soli oraz produktów ubocznych powstałych w wyniku procesu pasteryzacji. Taki ocet jabłkowy traci swe lecznicze właściwości. Nie dostarcza więc on naszemu organizmowi praktycznie żadnych wartościowych korzyści.

Ocet jabłkowy a odchudzanie

Mało kto z nas wie, że popularny w kuchni ocet jabłkowy jest również wielkim sprzymierzeńcem odchudzania. Przyspiesza on redukcję tkanki tłuszczowej, dbając jednocześnie o nasze zdrowie.

Utrata wagi z octem jabłkowym jest stopniowa, dzięki czemu po zakończeniu diety unikniemy efektu jojo. Co więcej, ocet jabłkowy w naturalny sposób pomaga kontrolować apetyt: dostarcza uczucia sytości na długo oraz obniża chęć na niezdrowe przekąski.

Organiczny ocet jabłkowy

Ocet jabłkowy należy do grupy magicznych produktów, które kierują zawarty w jedzeniu cukier bezpośrednio do mięśni, a nie jak wszystkie pozostałe – do miejsc obfitujących w tkankę tłuszczową. Oprócz tej cennej właściwości, organiczny ocet jabłkowy dostarcza naszemu organizmowi wielu innych, równie cennych korzyści:

  • W naturalny sposób obniża poziom cukru we krwi oraz pomaga zmniejszyć ochotę na niezdrowe przekąski, zarówno na słodycze, jak i słone chipsy, frytki czy hamburgery.
  • Poprawia odporność organizmu na insulinę oraz zapobiega tworzeniu się otyłości brzusznej.
  • Obniża poziom trójglicerydów we krwi. To właśnie te substancje są głównym sprawcą chorób układu sercowo-naczyniowego.
  • Wspomaga usuwanie tkanki tłuszczowej z jamy brzusznej.
  • Przyspiesza przemianę materii, dzięki czemu ułatwia spalanie nadmiaru kalorii.
  • Dostarcza uczucia sytości, dzięki czemu jemy mniej i nie mamy ochoty na niezdrowe przekąski.
  • Wykazuje silne działanie oczyszczające, czyli przyspiesza wydalanie toksyn, niezdrowych tłuszczów i innych szkodliwych dla zdrowia substancji.

Pamiętaj, że ocet jabłkowy nie czyni cudów i jest on skuteczny jedynie w połączeniu ze zdrową i zbilansowaną dieta oraz codzienną aktywnością fizyczną (przynajmniej dwa lub trzy razy w tygodniu).

Przeczytaj koniecznie artykuł: Odchudzanie – 2 rozmiary mniej dzięki tym 5 nawykom!

Jak należy spożywać ocet jabłkowy w trosce o szczupłą sylwetkę?

Jeśli chcesz poprawić ogólne zdrowie swojego organizmu, koniecznie powinieneś włączyć do swojej codziennej diety ocet jabłkowy. Dodawaj go do sałatek i surówek oraz jako przyprawę do rozmaitych dań.

Z kolei, jeśli twoim celem jest uzyskanie szczupłej sylwetki, powinieneś spożywać ocet jabłkowy w następujący sposób:

Składniki
  • 1 szklanka wody (200 ml)
  • 2 łyżki stołowe octu jabłkowego fermentowanego naturalną metodą (30 ml)
  • Szczypta sody oczyszczonej
Sposób przygotowania
  • Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki. Spożywaj przygotowany napój na pół godziny przed każdym głównym posiłkiem (śniadaniem, obiadem i kolacją).
  • Porą dnia, w której nasz organizm czerpie najwięcej korzyści z odchudzających mocy octu jabłkowego jest poranek. Należy pić roztwór octu jabłkowego na czczo.
  • Stosowana do przygotowania napoju woda może być zimna lub letnia.
  • W celu osłodzenia napoju możesz dodać łyżkę miodu.

Zwróć uwagę na fakt, by zawsze spożywać ocet jabłkowy w towarzystwie innych produktów lub w połączeniu z wodą.

Produkt ten jest bowiem silny i może wywołać problemy trawienne. Z kolei dodatek w postaci sody oczyszczonej w naturalny sposób neutralizuje zawarte w occie jabłkowym kwasy, chroniąc jednocześnie ściany żołądka przed podrażnieniem oraz szkliwo zębów przed uszkodzeniem.

Zdrowotne właściwości octu jabłkowego

Cenne dla zdrowia organizmu właściwości octu jabłkowego wykraczają daleko poza tematy związane z odchudzaniem. Produkt ten dostarcza naszemu ciału wiele innych, cennych korzyści:

Domowej roboty ocet jabłkowy

  • Ma działanie alkalizujące: pomaga odkwasić organizm, dzięki czemu zapobiega powstawaniu wielu rozmaitych chorób.
  • Działa przeciwzapalnie: łagodzi stany zapalne w organizmie oraz redukuje ból.
  • Wykazuje właściwości przeczyszczające oraz usprawnia procesy trawienne i poprawia perystaltykę jelit. Jednocześnie minimalizuje ryzyko wystąpienia zgagi.
  • Obniża poziom cholesterolu we krwi oraz pomaga ustabilizować ciśnienie tętnicze krwi.
  • Pomaga przywrócić prawidłowe pH w organizmie.
  • Pomaga utrzymać prawidłową higienę jamy ustnej i zębów.
  • W naturalny sposób zapobiega tworzeniu się kamieni nerkowych.
  • Zapobiega występowaniu alergii sezonowych.
  • Wzmacnia odporność organizmu. Jest naturalnym antybiotykiem.
  • Pomaga zwalczyć infekcje pęcherza moczowego.
  • Oczyszcza wątrobę oraz usprawnia jej funkcjonowanie.

Ocet jabłkowy można stosować nie tylko doustnie, ale także miejscowo. Zawsze jednak w połączeniu z wodą. Środek ten znakomicie wpływa na kondycję skóry i włosów. Ponieważ wykazuje silne działanie przeciwgrzybiczne, pomaga zwalczyć grzybicę oraz usunąć brodawki ze skóry.

Kulinarne zastosowania octu jabłkowego

Dobrej jakości ocet jabłkowy koniecznie powinien znaleźć się w każdej kuchni. Produkt ten dostarcza potrawom oryginalnych walorów smakowych oraz podkreśla aromat wielu różnych dań.

Sałatka z dodatkiem octu jabłkowego

  • Stanowi doskonały zamiennik soli. Stosowany jako dodatek do dań podkreśla smak różnych produktów, dzięki czemu nie musimy dodawać do nich szkodliwej dla zdrowia soli.
  • Przedłuża świeżość wielu produktów oraz zapobiega namnażaniu się chorobotwórczych bakterii.
  • Świetnie nadaje się do marynowania wielu produktów żywnościowych (warzyw, mięsa i ryb).
  • Jest naturalnym środkiem dezynfekującym, dzięki czemu można go stosować do mycia warzyw i owoców, które mamy w planie spożyć razem ze skórką.