Stres - niskotłuszczowe soki na jego złagodzenie
Napisane i zweryfikowane przez psycholog Valeria Sabater
Stres jest czymś, co towarzyszy nam przez całe życie. Niestety z powodu szybkiego trybu życia, jakie dzisiaj prowadzimy – zarówno na szczeblu zawodowym, jak i rodzinnym – nie możemy go całkowicie wyeliminować.
Oczekiwania, którym musimy sprostać, a także napięty harmonogram zajęć powodują, że zapominamy o sobie i o naszych potrzebach. Prędzej czy później skutkuje to tym, że dopada nas stres, a nasz organizm staje się przemęczony.
Stres – jak sobie z nim radzić?
Jedno jest pewne – każda osoba reaguje na stres w inny sposób. Co więcej, specjaliści twierdzą, że różnice zależą również od płci. Kobiety są zdecydowanie bardziej wrażliwe i podatne na stresowe sytuacje, ale też dzięki estrogenom lepiej sobie z nimi radzą. Wpływ na to ma również kobieca łatwość do wyrażaniu swoich uczuć i stanów emocjonalnych.
Jeżeli to stres będzie nas kontrolował, może to w poważny sposób odbić się na naszym zdrowiu, a nawet wpędzić w chorobę. Dlatego nie pozwól, aby to on dominował, zatruwając przy tym Twój organizm toksynami, które rujnują zdrowie.
Zacznij od teraz i ustal rzeczy, które są dla Ciebie najważniejsze. Po pierwsze, znajdź czas dla siebie, a co najważniejsze odżywiaj się zdrowo. Możesz włączyć do swojej diety tych kilka pożywnych soków, które w naturalny sposób ukoją Twoje skołatane nerwy.
Przeczytaj również: Osiągnij stan flow i wygraj ze stresem!
Odżywianie sposobem na stres
Na szczęście istnieje kilka środków, które dzięki swoim właściwościom, pomogą nam w walce ze stresem i jego skutkami. Oczyszczą organizm z toksycznych substancji, które się w nim akumulują za każdym razem, gdy tylko nerwy wymykają się nam spod kontroli.
- Produkty bogate w witaminy A, C y E zwalczają wolne rodniki (są bowiem bogate w antyoksydanty). Dbają o komórki, neutralizując skutki stresu. Ponadto pomagają zachować zdrowie i młodość. Gdzie je można znaleźć? W marchwi, melonie, burakach, truskawkach, pomarańczach, cytrynie, kiełkach brukselki, pomidorach, papryce czy brokułach.
- Magnez, potas i wapń działają przeciwko hormonom, które produkuje organizm w odpowiedzi na stres. Co więcej, wpływają uspokajająco, a także regulują rytm serca. Potas znajdziemy w owocach, warzywach i produktach pełnoziarnistych. Z kolei źródłem magnezu są suszone owoce, zboża i nasiona, a także niektóre warzywa. Jednak trzeba pamiętać, że uwalnia się on podczas gotowania, dlatego dobrze jest uzyskany z nich wywar spożywać w postaci zupy.
Dokucza Ci nadmierny stres? Wypij sok!
Sok z buraka
Składniki
- 3 liście czerwonej kapusty
- 1 pomidor
- Średniej wielkości burak
Sposób przygotowania
- Umyj dokładnie warzywa i umieść je w sokowirówce (możesz użyć blendera). Następnie miksuj je do momentu połączenia się składników i uzyskania ładnego fioletowego koloru.
- Aby najpełniej wykorzystać leczniczą moc, sok najlepiej spożywać na noc.
Sok z jabłek i malin
Składniki
- 2 jabłka
- 7 dorodnych malin
- Kilka liści mięty
Sposób przygotowania
- Umyj wszystkie składniki, a następnie połącz ze sobą przy użyciu blendera.
- Jeżeli uzyskany koktajl wydaje się za gesty, można dodać wody.
- Sok najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu. Świetnie nadaje się na śniadanie lub kolację.
Antystresowy sok z pomidora
Składniki
- 1 pomidor
- Kilka liści pietruszki
- Średniej wielkości seler
- 5 liści szpinaku
- 5 liści sałaty rzymskiej
Sposób przygotowania
- Umyć wszystkie składniki, a następnie dokładnie zmiksować do uzyskania jednolitej masy.
- Można dodać pół szklanki wody.
- Zaleca się spożywanie soku przed głównym posiłkiem, dzięki czemu oprócz korzyści zdrowotnych mamy także fantastyczny dodatek do obiadu.
Przeczytaj również: Pomidory – dlaczego warto je jeść 7 dni w tygodniu?
Koktajl truskawkowy na ukojenie stresu
Składniki
- 8 truskawek
- 1 zielona gruszka
- Dojrzały banan
- 1 łyżka drożdży
Sposób przygotowania
- Umyj składniki, a następnie dokładnie połącz przy użyciu sokowirówki lub blendera.
- Pij na śniadanie co dwa, trzy dni.
- Składniki, które zawiera, mają właściwości oczyszczające, relaksujące i przeciwutleniające. Truskawki dodatkowo zwiększają poziom endorfin.
Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.
- Dowling, N. E. (2009). Mean stress effects in strain-life fatigue. Fatigue and Fracture of Engineering Materials and Structures. https://doi.org/10.1111/j.1460-2695.2009.01404.x
- Kamil, A., & Chen, C. Y. O. (2012). Health benefits of almonds beyond cholesterol reduction. Journal of Agricultural and Food Chemistry. https://doi.org/10.1021/jf2044795
- Duarte, P. F., Chaves, M. A., Borges, C. D., & Mendonça, C. R. B. (2017). Avocado: Characteristics, health benefits, and uses. International News on Fats, Oils and Related Materials. https://doi.org/10.1590/0103-8478cr20141516
- da Silva Dias, J. C. (2014). Nutritional and Health Benefits of Carrots and Their Seed Extracts. Food and Nutrition Sciences. https://doi.org/10.4236/fns.2014.522227
- Esatbeyoglu, T., Wagner, A. E., Schini-Kerth, V. B., & Rimbach, G. (2015). Betanin-A food colorant with biological activity. Molecular Nutrition and Food Research. https://doi.org/10.1002/mnfr.201400484
- Burton-Freeman, B., & Reimers, K. (2011). Tomato Consumption and Health: Emerging Benefits. American Journal of Lifestyle Medicine. https://doi.org/10.1177/1559827610387488
- Bjarnadottir, A. (2015). Oats 101: Nutrition Facts and Health Benefits. Authority Nutrition. https://doi.org/10.1016/j.drudis.2014.11.013
Ten tekst jest oferowany wyłącznie w celach informacyjnych i nie zastępuje konsultacji z profesjonalistą. W przypadku wątpliwości skonsultuj się ze swoim specjalistą.
