Niedoczynność tarczycy - Unikaj tych 7 produktów
Niedoczynność tarczycy, podobnie jak wiele innych chorób, wymaga specjalnej diety. Powinno się wyeliminować pewne produkty spożywcze, które mogą powodować szkody w naszym organizmie. Niedoczynność oznacza, że tarczyca pracuje mniej efektywnie, co wpływa na naszą przemianę materii.
Dlatego jeśli cierpisz na niedoczynność tarczycy, potrzebujesz ścisłych zmian w swojej diecie.
Z tego powodu, jeżeli zdiagnozowano u Ciebie tę przypadłość, ważne jest, aby odwiedzić dietetyka, a przynajmniej wiedzieć, że nie możesz jeść wszystkiego, co spożywałeś do tej pory.
Czym jest niedoczynność tarczycy?
Niedoczynność tarczycy, z ang. hypothyroidism jest chorobą gruczołu, charakteryzującą się niskim wydzielaniem hormonów.
Ten problem jest najbardziej powszechny wśród kobiet, które jeszcze nie ukończyły 60 roku życia, ze względu na zmiany hormonalne związane z menopauzą. Jednak każdy może zachorować na niedoczynność tarczycy, nawet osoby bardzo młode.
Objawy niedoczynności tarczycy
W początkowej fazie niedoczynności tarczycy postawienie trafnej diagnozy bywa bardzo trudne. Jednak mogą pojawić się następujące objawy:
- Zmęczenie
- Problemy z koncentracją
- Depresja lub irytacja
- Wrażliwość na niskie temperatury
- Przesuszenie skóry i wypadanie włosów
- Przybieranie na wadze
- Zapalenie kończyn
- Wolniejsza praca serca
- Ból i sztywność mięśni
- Nieregularne miesiączki
Chcesz dowiedzieć się więcej? Koniecznie przeczytaj również ten artykuł: Zaburzenia hormonalne – 9 objawów, które mają wpływ na wygląd
Pokarmy, których należy unikać, kiedy mamy niedoczynność tarczycy
Istnieją produkty, które są przeciwwskazane u pacjentów z niedoczynnością tarczycy. Są to produkty, które zakłócają normalną produkcję hormonów tarczycy.
1. Ziarna i zboża zawierające gluten
Spożywanie ziaren o wysokiej zawartości glutenu może powodować trudności z wchłanianiem leków zastępujących hormon tarczycy. Ponadto, białko to jest często identyfikowane przez układ odpornościowy jako antygen, który musi zostać zaatakowany.
Z tego powodu, aby zapobiec powikłaniom podczas kuracji tarczycy i wspomagać jej dobre funkcjonowanie, najlepiej jest wykluczyć takie rodzaje ziaren i zbóż z diety:
- Produkty wytwarzane na bazie pszenicy
- Jęczmień
- Żyto
- Orkisz
- Pszenica kamut
2. Brokuły
Brokuły i inne odmiany kapustowatych, w tym sama kapusta, zawierają substancję znaną jako goitrogen. Ten związek ma negatywny wpływ na absorpcję jodu.
Jod z kolei jest niezbędnym składnikiem odżywczym wykorzystywanym w produkcji hormonów tarczycy. Dlatego ważne jest jej prawidłowe wchłanianie.
- Goitrogeny tracą swoje właściwości, gdy brokuły są gotowane. Z tego powodu mogą być włączone do diety. Te warzywa najlepiej spożywać przygotowywane na parze.
3. Soja
Ziarna soi i wszystkie ich pochodne zawierają izoflawony, fitoestrogeny, które zmieniają funkcje tarczycy, szczególnie u pacjentów z niedoborem jodu.
Pacjenci powinni unikać następujących wyrobów sojowych:
- Mleka sojowego
- Serków produkowanych z soji
- Sosu sojowego
- Białka sojowego
4. Cukier
Pacjenci z niedoczynnością tarczycy mają ciągły problem z poziomem glukozy. Gdy nie będą ostrożni, może się u nich rozwinąć insulinooporność.
Powinniśmy również pamiętać, że funkcja metaboliczna jest zmieniona. Dlatego nadmierne spożywanie cukru może powodować nadwagę i cukrzycę.
- Pacjenci powinni całkowicie wyeliminować cukier z diety.
- Specjaliści zalecają również całkowite zrezygnowanie ze słodzików, nawet tych naturalnego pochodzenia, ponieważ mogą one podnosić poziom cukru we krwi.
Przeczytaj także: Cukrzyca – 7 objawów, aby ją wykryć w porę
5. Oleje roślinne
Duża różnorodność olejów roślinnych może również stwarzać ryzyko problemów metabolicznych. Ich spożycie blokuje funkcje hormonalne tarczycy i zmniejsza wykorzystanie komórek.
Aby tego uniknąć, nawet jeśli nie masz zdiagnozowanych problemów z tarczycą, dietetycy zalecają:
- Nierafinowany olej kokosowy
- Oliwę z oliwek extra virgin
- Olej słonecznikowy
- Olej awokado
6. Słodkie owoce
Mimo że umiarkowane spożycie owoców nie stwarza dużego ryzyka, najlepiej unikać owoców bogatych w cukier, aby zapobiec pewnym powikłaniom przy niedoczynności tarczycy.
Ze względu na to, że są to produkty lekkostrawne, powodują one ryzyko wyrzutów dużych ilości glukozy i trudności z metabolizmem.
Eksperci zalecają unikanie dużych ilości następujących słodkich owoców:
- Brzoskwinie
- Ananas
- Mango
- Truskawki
- Jabłka
- Banany
7. Przetworzone produkty mięsne
Bogate w azotyny i azotany oraz inne szkodliwe substancje chemiczne, przetworzone mięsa są jednym z wrogów zdrowej tarczycy.
Tego rodzaju mięso może nie tylko wywoływać niedoczynność tarczycy, ale również powodować komplikacje w pracy metabolizmu i pogarszać zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
Czy masz ten problem z tarczycą? Pamiętaj, że poza ograniczeniem spożycia tych produktów, powinieneś ogólnie poprawić swój styl życia. Oznacza to stosowanie zbilansowanej diety, unikanie siedzącego trybu życia, a także unikanie alkoholu i tytoniu.
