Kuchenne tricki: 12 sposobów na łatwe gotowanie!
Nie każdy lubi gotować. Ale trzeba przyznać, że kuchenne tricki znacznie to ułatwiają i uprzyjemniają! Gotowanie nie musi być żmudne i trudne. Dowiedz się jak uprzyjemnić sobie czas w kuchni i ułatwić codzienne czynności związane z przygotowywaniem posiłków!
Odkryj najbardziej pomocne kuchenne tricki i pomóż sobie w codziennej pracy! Zobaczysz, że dzięki sprytnym, uprzyjemniającym gotowanie sposobom w końcu polubisz kuchenne obowiązki!
Kuchenne tricki które sprawią, że polubisz gotowanie
1. Obieraj granaty w klika sekund
Możesz obrać granat w zaledwie kilka sekund przy pomocy drewnianej łyżki.
Aby to zrobić, przekrój owoc na pół a następnie ułóż połówki rozcięciami w stronę blatu. Uderz każdą połówkę energicznie drewnianą łyżką – i gotowe! Wszystkie nasiona znajdą się na blacie stołu, oddzielone szybko i sprawnie od skórki.
2. Zetrzyj twarde masło
Jeśli potrzebujesz do gotowania miękkiego masła i zapomniałaś wyjąć kostkę z lodówki, nie przejmuj się. Jest na to sposób. Zetrzyj po prostu masło na tarce. W ten sposób będzie ono znacznie łatwiejsze do wymieszania i wyrobienia.
Tego samego sposobu możesz użyć rano przy śniadaniu aby nie czekać, aż masło zmięknie.
3. Przygotuj ciasto w mikrofalówce
Tricki kuchenne często ułatwiają nam pieczenie ciast. Czy wiedziałaś, że ciasto można z łatwością przygotować w mikrofalówce?
Jeżeli chcesz przygotować szybciej ciasto drożdżowe, wstaw do mikrofalówki szklankę wody i podgrzewaj na wysokiej mocy przez 2 minuty. Woda powinna się zagotować. Następnie wyjmij ostrożnie szklankę.
Później umieść w mikrofalówce ciasto drożdżowe. Zatrzymane w niej ciepło i wilgoć sprawią, że drożdże zaczną pracować znacznie szybciej.
4. Ubij wino
Ubicie wina bardzo znacząco poprawi jego smak. Ten trick przydaje się zwłaszcza w przypadku win młodych, ale zadziała również przy tych dojrzałych.
Wlej wino do kielicha blendera i blenduj przez 15 do 30 sekund. Następnie poczekaj aż piana opadnie. Przelej wino do kieliszków. Smacznego!
5. Obierz jajko na twardo w szklance wody
Kuchenne tricki często dotyczą jajek, ponieważ ich obieranie potrafi być problematyczne i uciążliwe.
Aby szybko i sprawnie obrać jajko na twardo, zanurz je w szklance z zimną wodą, zakryj ją szczelnie dłonią i potrząśnij energicznie kilka razy tak, by skorupka jajka popękała. Następnie zostaw jajko w wodzie na kilka minut. Zobaczysz, że będzie Ci znacznie łatwiej usunąć skorupkę.
Dowiedz się więcej: Gotowanie – 10 najczęstszych błędów
6. Napełnij banana czekoladą
Jeżeli lubisz banany, zasmakuje Ci też wersja nadziewana czekoladą. Potrzebujesz jedynie banana, czekolady, słomki i strzykawki.
Aby przygotować banana nadziewanego czekoladą, najpierw obierz banana a następnie wbij w niego słomkę. Napełnij strzykawkę czekoladą i wlej ją do wnętrza owocu. I gotowe!
7. Prosty sposób na przyklejające się do patelni ryby
Kuchenne tricki ułatwiają także smażenie ryb. Jeżeli przeszkadza Ci to, że ryby przywierają do patelni czy grilla, umieść je na plasterkach cytryn. Wtedy mięso i skóra nie będą się przyklejać nawet na środku patelni.
8. Równomierne pieczenie mięsa
Możesz przygotować domowy stojak na mięso. Wystarczy, że poskładasz w paski kawałki folii aluminiowej i umieścisz je pod mięsem w piekarniku. Dzięki temu mięso się nie przypali i będzie gotowe szybciej. Będziesz też miała pewność, że jest upieczone równo.
9. Jak wycisnąć sok z pomarańczy bez wyciskarki?
Wyciśnięcie soku z pomarańczy ręcznie, bez wyciskarki jest możliwe. Koniecznie musisz spróbować!
Najpierw odetnij czubek plastikowej butelki. Następnie zrób w skórce pomarańczy kilka otworów wielkości wlotu butelki. Nasadzaj pomarańczę na butelkę i ugniataj dłońmi. Szybko wyciśniesz z niej dokładnie cały sok!
Polecamy: Niskotłuszczowe gotowanie – 6 wskazówek
10. Jednolite, gładkie ciasto
Aby ciasto wyrosło równomiernie, przelewając je na blachę użyj wykałaczek by sprawdzić jego wysokość. Dzięki temu unikniesz sytuacji, w której ciasto jest wysokie na środku i cienkie przy brzegach blachy.
11. Co zrobić żeby składniki nie przywierały do szklanek i naczyń?
Ten prosty sposób pomoże Ci uniknąć przyklejania się składników do szklanek i naczyń, których używasz do mierzenia ich. Takie tricki kuchenne przydają się szczególnie wtedy, kiedy używamy miodu czy masła orzechowego.
Wystarczy, że wysmarujesz szklanki i łyżeczki do mierzenia odrobiną oleju. Dzięki temu lepkie składniki nie będą zostawały na ściankach!
12. Przygotuj jajko w 3 minuty!
Na przygotowanie jajek jest mnóstwo sposobów. Dzięki temu prostemu zabiegowi przygotujesz pyszne jajka w 3 minuty!
Umieść jajko w plastikowym woreczku wysmarowanym od wewnątrz masłem. Następnie zawiąż woreczek ciasno wokół jajka używając gumki-recepturki. Włóż jajko do garnka z wrzącą wodą. Po trzech minutach będzie gotowe!
