Home » Przepisy » Dojrzałe plantany – kilka pysznych przepisów
Dojrzałe plantany – kilka pysznych przepisów
· Czerwiec 5, 2018
Pieczone dojrzałe plantany są wykwintnym deserem. Sposób ich wypełnienia może się różnić w zależności od tego, jak kreatywny jest szef kuchni! W tym artykule dzielimy się 5 różnymi sposobami na ich przygotowanie.
Pieczone dojrzałe plantany są bardzo popularnym daniem w Ameryce Łacińskiej. W Kolumbii i Wenezueli plantany są niezwykle popularnym składnikiem wykorzystywanym do gotowania. Najczęściej serwuje się je pokrojone w plastry, smażone na oleju roślinnym z nadzieniem z twardego sera.
Możesz cieszyć się tą zdrową przekąską poprzez pieczenie jej, i dodanie posypki lub farszu. Poniżej znajdują się różne pomysły na nadzienie dojrzałych plantanów.
Jak gotować i nadziewać dojrzałe plantany
Proces jest bardzo prosty. Najpierw obieramy dojrzałe plantany i smarujemy olejem, margaryną lub masłem. Zalecamy robienie tego ręcznie w celu pokrycia całego owocu.
Następnie umieszczamy je w piekarniku w wysokiej temperaturze i pieczemy przez 20 minut z każdej strony. Gdy są złote i lekko zarumienione, wycinamy otwór przez środek, a następnie napełniamy każdy owoc. Podobnie jak następujące przepisy, istnieje wiele różnych opcji dodatków i nadzień.
Pieczone dojrzałe plantany nadziewane serem
Ser jest najczęstszym farszem używanym do plantanów, a po roztopieniu, razem tworzą kremowe i pyszne danie.
Składniki
4 pieczone dojrzałe plantany (150 g).
Czarny pieprz lub inna przyprawa do smaku.
4 plastry sera, który dobrze się topi, takiego jak mozzarella, gouda itp. (80 g)
Przygotowanie
Najpierw nagrzej piekarnik do temperatury około 200 ° C.
Przetnij wzdłuż wcześniej ugotowane plantany.
Nadziej je serem i posyp pieprzem.
Piecz w temperaturze 180 ° C, aż ser się roztopi.
Podaj natychmiast.
Pieczone dojrzałe plantany nadziewane mięsem i serem
Ten przepis ma przepyszny kontrast między smakiem słodkim i słonym.
Puszka tuńczyka w oleju, wystarczająca dla ilości posiadanych plantanów.
Przygotowanie
Najpierw nagrzej piekarnik do około 200 ° C.
Podsmaż cebulę, następnie dodaj paprykę i pomidory, a potem smaż ją jeszcze przez chwilę. Cebula powinna stać się złotobrązowa, prawie w punkcie „karmelizacji”, ale uważaj aby jej nie przypalić.
Dodaj tuńczyka i wymieszaj.
Dodaj sól, pieprz, pietruszkę i sok z cytryny. Wszystko dobrze wymieszaj, aby smaki dokładnie połączyły się ze sobą.
Przetnij wzdłuż wcześniej ugotowane plantany.
Nadziewaj je tuńczykiem, a następnie serem mozzarella. Nadzienia nie powinno być zbyt dużo. Należy użyć tyle, aby kolacja nie stała się zbyt ciężka.
Piecz w temperaturze 180 ° C, aż ser się roztopi.
Podawaj natychmiast, wciąż gorące.
Pieczone dojrzałe plantany nadziewane guacamole
Tutaj mamy meksykańską wersję nadziewanych plantanów z pysznym awokado. Guacamole to smaczny, prosty w przygotowaniu orzeźwiający dip.
Nie musisz nadziewać plantanów tylko tymi składnikami, które Ci poleciliśmy. Wybór jest nieograniczony. Musisz tylko pobawić się różnymi sosami i składnikami które masz w swojej lodówce lub spiżarni. Na pewno znajdziesz wiele dodatków, które uzupełnią smak i teksturę dojrzałych plantanów.
Bananowy smak dobrego deseru jest praktycznie nie do podrobienia. Tarta serowa z bananami przygotowana na bazie wegańskich składników ma wiele do zaoferowania. Poza tym, że jest sernikiem, co już czyni ją bardzo atrakcyjną, jest to ciasto, które nie zawiera nabiału,…
Empanady z warzywami to bardzo pożywne danie, które ma natychmiastowy efekt sycący. Dlatego mogą być przygotowane jako danie główne. Można je również przygotować w miniaturze i wtedy będą służyć jako lekki dodatek na specjalne okazje, np. posiłek z rodziną lub przyjaciółmi.…
Powszechnie uważa się, że „boskie” drożdżówki przyrządzano z okazji Świąt Wielkanocnych, specjalnie na Wielką Niedzielę. W rzeczywistości jednak korzeni tych wyjątkowych bułeczek należy szukać na innej kartce kalendarza. Otóż wiele źródeł podaje, że zajadały się nimi dzieci tuż po mszy…
Dietetycy i specjaliści ds. zdrowego żywienia zalecają jedzenie ryb przynajmniej 2-3 razy w tygodniu. Łosoś z piekarnika to bez wątpienia pyszny sposób na rozszerzenie diety o zdrowe kwasy tłuszczowe. Jeśli lubisz tę rybę, koniecznie wypróbuj poniższe trzy przepisy! Z pewnością…
Nadchodzi popołudnie, a Tobie zawsze o tej porze przychodzi ochota na pyszny kaprys? Otóż napoje roślinne to znakomita propozycja na zdrowy i odżywczy podwieczorek. Nie odmawiaj sobie przyjemności – po prostu naucz się mądrze wybierać przekąski, które nie tylko zaspokoją…
Ten artykuł niesie ze sobą przepis doskonały dla wszystkich miłośników morskiej diety. Zupa z owoców morza zaskoczy wszystkich domowników świeżością i wyjątkowym aromatem. Dowiedz się jak ją przygotować w swojej kuchni. Czy możliwe jest, aby prawdziwa zupa z owoców morza…