Czyszczenie frytkownicy - jak zrobić to szybko i sprawnie?

Czyszczenie frytkownicy wbrew pozorom może zająć sporo czasu. Dowiedz się co zrobić, żeby wykonać to zadanie szybko i sprawnie.
Czyszczenie frytkownicy - jak zrobić to szybko i sprawnie?

Napisany przez Maria Jimena Freytes

Ostatnia aktualizacja: 24 sierpnia, 2022

Trend w kierunku zdrowego odżywiania przyczynił się do pojawienia się nowych urządzeń do gotowania bez konieczności używania dużej ilości tłuszczu. Tak jest w przypadku frytkownic powietrznych. Chociaż ilość zużytego oleju jest znacznie mniejsza, zawsze pozostaje trochę tłuszczu i pozostałości. Dlatego opowiemy o tym co można zrobić, aby czyszczenie frytkownicy przebiegało szybko, sprawnie i oczywiście bez uszkodzenia jej komponentów.

Rzeczywistość jest taka, że kiedy robimy frytki, nie używając tak dużej ilości oleju, wydawać by się mogło, że maszyna się nie zabrudziła. Jednak resztki tłuszczu i jedzenia są nadal obecne. Jeśli ich nie usuniemy, możemy uszkodzić lub zmniejszyć wydajność urządzenia. Zobaczmy więc, jak powinno wyglądać czyszczenie frytkownicy powietrznej.

Czyszczenie frytownicy powietrznej: przewodnik krok po kroku

Frytkownica powietrzna
Postępuj zgodnie z instrukcjami producenta, aby utrzymać frytownicę w czystości.

Istnieją różne sposoby czyszczenia tego urządzenia. Dlatego wybór jednego lub drugiego zależy od sposobu korzystania z frytkownicy powietrznej. Omówimy trzy metody czyszczenia, od konwencjonalnego do głębokiego czyszczenia.

Tradycyjna metoda: czyszczenie po każdym użyciu

Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić w każdym przypadku, jest odłączenie go, gdy tylko skończysz gotować. Gdy frytkownica ostygnie, wyjmij zdejmowane części, takie jak kosz, taca i patelnia z jednostki głównej. Chociaż dostępnych jest wiele modeli, wszystkie działają mniej więcej w ten sam sposób.

Następnie umyj każdą z tych części ciepłą wodą, neutralnym mydłem lub łagodnym detergentem i nieścierną gąbką. Jeśli zabrudzenia są mocniejsze, możesz je usunąć za pomocą szczoteczki z miękkim włosiem. Możesz również pozostawić części do namoczenia w gorącej wodzie i detergencie na około 15 minut. Po zmiękczeniu tłuszczu można go łatwiej usunąć gąbką.

Czekając na wyschnięcie części przed ponownym złożeniem frytkownicy, wyczyść wnętrze i zewnętrze. Aby to zrobić, użyj wilgotnej szmatki z detergentem, a na koniec usuń pozostałości mydła inną wilgotną szmatką.

Szybki sposób: Kiedy nie masz dużo czasu

To prawda, że życie często zdominowane jest przez pośpiech. Możliwe, że nie zawsze masz czas na wyczyszczenie frytkownicy, jak wskazaliśmy w poprzednim punkcie, i po prostu musisz ją szybko wyczyścić. W przypadku tej alternatywy wystarczy wlać do koszyka wodę z mydłem i włączyć frytkownicę, aby działała w wysokiej temperaturze przez około 10 minut.

W ten sposób rozpuszczą się resztki tłuszczu i jedzenia. Po zakończeniu programu wyjmij kosz, wypłucz go i pozostaw do wyschnięcia. Chociaż nie jest to metoda czyszczenia zalecana za każdym razem, gdy używasz frytkownicy, może ona wydobyć z kłopotów więcej niż jeden raz.

Trzecia metoda: głębokie czyszczenie

Frytkownica
Pod grillem frytkownicy powietrznej zwykle znajdują się resztki jedzenia, które należy usunąć bez elementów ściernych.

Zaleca się od czasu do czasu dokładne czyszczenie, aby utrzymać frytkownicę w doskonałym stanie. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest zanurzenie koszyka na kilka minut w gorącej wodzie z odtłuszczającym detergentem. Następnie, po upewnieniu się, że tłuszcz zmiękł, należy użyć miękkiej szczotki lub gąbki i mydła, aby usunąć resztki brudu. Następnie spłucz dużą ilością wody, aby nie pozostało żadne mydło ani detergent.

Jeśli model frytkownicy na to pozwala, należy zdjąć część osłaniającą grill, aby można było ją wyczyścić gąbką lub szczotką. Często kawałki jedzenia spadają na grill i nie jest to element, który czyścimy po każdym użyciu. Z tego powodu uwzględniliśmy jego czyszczenie w tej trzeciej metodzie.

W przypadku modeli, które nie zostawiają grilla w zasięgu wzroku, możesz spróbować odwrócić frytkownicę do góry nogami i być może będziesz miał dostęp do tej części. W każdym razie możesz użyć pędzla, aby dotrzeć do obszaru grilla, a tym samym od czasu do czasu zdezynfekować go.

Czyszczenie frytkownicy – konserwacja

Chcemy podkreślić, że każda z tych trzech metod czyszczenia jest przydatna, a także niezbędna do prawidłowego działania frytkownicy. Jeśli żywność utknie w jakiejkolwiek części urządzenia, może zostać uszkodzona.

Podobnie nagromadzony brud może powodować powstawanie zarazków, a korzystanie z urządzenia będzie wolniejsze, a zużycie energii wyższe. Na koniec chcielibyśmy pozostawić Ci te wskazówki dotyczące konserwacji:

  • Co jakiś czas można wlać do koszyka wodę z cytryną lub octem i uruchomić frytkownicę.
  • Nigdy nie używaj metalowych ani spiczastych naczyń podczas gotowania.
  • Nie należy używać elementów ściernych, takich jak gąbki druciane.
  • Należy unikać środków dezynfekujących, ponieważ mogą nie nadawać się do stosowania na powierzchniach mających kontakt z żywnością.
  • Najważniejsze jest przestrzeganie zaleceń producenta i zapoznanie się ze wszystkimi informacjami zawartymi w instrukcji obsługi.
To może Cię zainteresować ...
Czyszczenie plam odtłuszczaczem
Krok do Zdrowia
Przeczytaj na Krok do Zdrowia
Czyszczenie plam odtłuszczaczem

Czy wiesz, że czyszczenie plam odtłuszczaczem może usuwać plamy na wszystkich powierzchniach, takich jak ściany lub meble?



  • Monje, M. (2015). Limpiadores de cocina: la marca de fabricante a la cabeza del lineal. Revista alimarket, (297), 245-253. Urbina, D. G. B., & Bocanegra, S. P. A. (2021). Nuevas tecnologías de freído para reducir el contenido de grasa en alimentos fritos.
  • NUEVAS, L. D. (2016). NOVEDADES TÉCNICAS. Afinidad73(575), 243.
  • Zalbidea Muñoz, M. A. (2019). Limpieza mediante gomas y esponjas.
  • Perejil, D. (2004). Productos de limpieza de cocina: la clave, los desengrasantes. Revista alimarket, (177), 183-191.