Ananas - 8 korzyści z jedzenia go na co dzień
Ananas to bez wątpienia jeden z najsmaczniejszych owoców tropikalnych. Oprócz wyjątkowego smaku, jest jeszcze kilka innych powodów na to, aby na stałe zagościł w diecie każdego z nas.
Jednym z nich jest to, że ananas jest źródłem witamin, minerałów, bromelainy, a także włókien rozpuszczalnych i nierozpuszczalnych. Przeczytaj poniższy artykuł, aby dowiedzieć się więcej na jego temat!
Jedną z jego zalet jest niewątpliwie to, że można go spożywać w różnej formie:
- świeżego,
- w sokach,
- gotowanego,
- w puszkach.
Oto korzyści, jakie niesie spożywanie ananasa na co dzień:
1. Ananas wzmacnia układ odpornościowy
Jedna porcja ananasa zawiera 130% zalecanej dziennej dawki witaminy C. Czyni go to jednym z najbogatszych naturalnych źródeł tej witaminy.
Witamina C zmniejsza podatność na choroby poprzez stymulację układu odpornościowego i zwalczanie wolnych rodników, ponieważ jest silnym przeciwutleniaczem.
2. Zapobiega nowotworom
Dzięki zawartości witaminy C ananas nie tylko chroni przed wolnymi rodnikami, lecz także pomaga w walce z rakiem. Oprócz wielu przeciwutleniaczy zawiera także:
- witaminę A,
- beta karoten,
- bromelainę,
- różne flawonoidy,
- wysoki poziom manganu.
Mangan znajdujący się w ananasie może zwalczać działanie wolnych rodników w komórkach. Powstrzymuje przez to zdrowe komórki przed mutacją w komórki rakowe, szczególnie te, które powodują raka jamy ustnej, gardła i piersi.
Przeczytaj także artykuł: Woda ananasowa – 5 powodów, dla których warto ją pić
3. Ananas poprawia trawienie
Podobnie jak wiele innych owoców ananas zawiera dwa rodzaje błonnika – rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego. Jedzenie ananasa w odpowiednich ilościach może więc chronić przed:
- zaparciami,
- biegunką,
- zespołem jelita drażliwego,
- miażdżycą,
- powstawaniem skrzepów krwi,
- wysokim ciśnieniem krwi.
Ponadto, jedzenie ananasa pobudza perystaltykę i wydzielanie soków żołądkowych, które pomagają w lepszym trawieniu jedzenia.
4. Pomaga na przeziębienia i kaszel
Zawartość bromelainy w ananasie zmniejsza ilość flegmy i śluzu gromadzących się w drogach oddechowych i zatokach.
Z tego powodu ananas pomaga uniknąć chorób powodujących wyżej wymienione objawy i wspomaga procesy usuwania śluzu z organizmu, zmniejszając tym samym podatność na zakażenia.
5. Utrzymuje mocne kości
Wysoka zawartość wapnia i manganu w ananasie czyni go idealnym środkiem wzmacniającym kości. Pomaga im się regenerować, gdy są uszkodzone, a także usprawniać proces ich wzrostu.
Mangan jest najobficiej występującym minerałem w ananasie. Jedna porcja ananasa dostarcza do organizmu więcej niż 70% dziennego zapotrzebowania na ten ważny minerał.
6. Ananas wzmacnia zdrowie oczu
Wzrok jest jednym z najważniejszych zmysłów człowieka. Ananas ma bardzo dużo właściwości, poprawiających wzrok. Jego spożywanie jest ściśle związane z profilaktyką chorób oczu, które mogą wystąpić wraz z wiekiem.
Beta-karoten zawarty w ananasie może pomóc opóźnić problemy ze wzrokiem. Jeśli ostrożnie włączysz odpowiednie ilości beta-karotenu do swojej diety, będziesz patrzeć na świat, aż do późnej starości.
7. Reguluje ciśnienie krwi
Jest to jeden z najważniejszych składników mineralnych dla organizmu, ponieważ jest kluczowym czynnikiem rozszerzającym naczynia. Jest także jednym z wielu składników odżywczych znajdujących się w ananasie.
Oznacza to, że utrzymuje naczynia krwionośne wolne od stresu i napięcia, a także poprawia krążenie krwi.
Rozluźnione naczynia krwionośne są sprawiają, że:
- wysokie ciśnienie krwi jest pod kontrolą,
- nie będziesz mieć zakrzepów, które mogą zablokować przepływ krwi,
- zmniejszysz narastanie płytki w tętnicach,
- unikniesz poważnych chorób, takich jak miażdżyca, zawał serca i udar mózgu.
Może zainteresuje Cię też: Kuracje ananasowe – sposoby na oczyszczenie
8. Kontroluje artretyzm
Kontrola artretyzmu jest chyba jednym z najbardziej znanych zastosowań ananasa w ochronie zdrowia. Jedzenie ananasa może pomóc zmniejszyć stany zapalne w stawach i tkankach mięśniowych, szczególnie w tych, które zostały dotknięte artretyzmem.
Dzięki bromelainie, ananas ma doskonałe działanie przeciwzapalne. Dzięki temu może zapobiegać intensywnemu bólowi i zmniejszać dyskomfort. W wyniku czego, łatwiej wykonywać swoje codzienne czynności.
Unikaj nadmiernego spożywania ananasa
Ananas ma liczne korzyści, jednakże nie należy zapominać, że zawiera także duże ilości cukru. Dlatego należy zachować umiar i spożywać go w odpowiednich proporcjach.
Jedna porcja ananasa stanowi równowartość tego, co możesz zmieścić w małej filiżance. Jeśli pijesz go w formie soku, to dobrym pomysłem, będzie połączenie go z niektórymi warzywami.
Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.
-
Carcamo, G. I., & Mena, C. P. (2006). Alimentación saludable. Horizontes Educacionales. https://doi.org/10.1002/14651858.CD000371.pub6.
-
Benítez Rubio, M. R., & Medranda De Lázaro, I. (2007). Minerales y vitaminas. Pediatria Integral. https://doi.org/10.1016/j.jhydrol.2017.02.036.
-
Nutrición. (2017). Archivos de Bronconeumologia. https://doi.org/10.1016/S0300-2896(17)30365-4.