Zielone jabłka - 7 powodów dlaczego warto je jeść
Zielone jabłka zaleca się ze względu na niską zawartość kalorii i wysoką zawartość składników odżywczych, które niosą dodatkowe korzyści. Ten kolor jabłek ma wyjątkowy, kwaśny smak i w większości składa się z wody, dlatego jabłka te usuwają toksyny oraz nawadniają organizmu.
Co więcej, zielone jabłka mają wysoką zawartość błonnika, aminokwasów, witamin i minerałów. Spożywanie tych jabłek wspiera zdrowie fizyczne i psychiczne. Warto spożywać je na czczo, nie tylko dlatego, że dostarczają energii, lecz także dlatego, że wzmacniają pracę metabolizmu i zapobiegają wielu schorzeniom.
Przeczytaj artykuł i poznaj 7 powodów, dla których warto jeść je częściej.
1. Zielone jabłka wspomagają utratę wagi
Jedno zielone jabłko ma tylko 80 kalorii. Pomimo niskiej ilości kalorii, jest ono potężnym zastrzykiem energii dzięki węglowodanom i aminokwasom.
- Jedzenie jabłka na pusty żołądek dostarcza organizmowi silnie skoncentrowanego błonnika, który nie tylko wspomaga trawienie, lecz także na dłużej zaspokaja głód.
- Jego składniki odżywcze poprawiają działanie układu trawiennego, dzięki czemu ciało lepiej spala kalorie.
Przeczytaj także artykuł: Sok jabłkowy – 8 wspaniałych korzyści dla zdrowia
2. Zapobiegają cukrzycy
Dodanie owocu do dziennej diety jest prostym i skutecznym sposobem na zredukowanie ryzyka cukrzycy, zwłaszcza dla tych którzy są w grupie podwyższonego ryzyka.
- Wysoka zawartość błonnika odgrywa ważną rolę w przetwarzaniu cukru przez metabolizm. Pomaga to zużyć cukier jako źródło energii.
- Co więcej, jedzenie jabłek z rana zmniejsza ochotę na słodkości i pomaga organizmowi odpowiednio spożytkować cukier.
3. Wzmacniają serce
Wartości odżywcze tej odmiany jabłka, czyli flawonoidy i błonnik, niosą ważne korzyści dla układu sercowo- naczyniowego.
- Jedzenie zielonych jabłek pomaga regulować wysoki cholesterol, zatrzymując płytki krwinek przed blokowaniem tętnic.
- Jabłka te mają wysoką zawartość potasu, który balansuje elektrolity w ciele i chroni mięśnie i serce.
- Pomagają także zmniejszyć stany zapalne, które mogą czasami powodować komplikacje z sercem, krążeniem i mózgiem.
4. Zielone jabłka wspierają trawienie
Jedzenie zielonych jabłek na pusty żołądek może przyspieszyć wolne trawienie i pomóc pozbyć się na zawsze chronicznego zatwardzenia.
- Pektyna, czyli odmiana błonnika zawarta w owocach, reguluje ruchy jelit oraz wspomaga eliminacje produktów przemiany materii.
- Zielone jabłka mają lekki efekt wiatropędny, który pomaga zwalczyć gromadzące się gazy.
- Owoc ten neutralizuje nadmiernie produkowany płyn żołądkowy i zapobiega niedogodnościom, takim jak zatwardzenie i refluks.
5. Zdrowie mózgu a zielone jabłka
Wiele czynników wpływa na zdrowie mózgu. Jedzenie jabłek każdego dnia może przyczynić się do profilaktyki chorób prowadzących do pogorszenia funkcji poznawczych.
- Zielone jabłka mają mnóstwo antyoksydantów, między innymi katechiny i epikatechiny. Antyoksydanty te chronią komórki mózgowe przed szkodliwym wpływem wolnych rodników.
- Flawonoidy, razem z witaminą C i magnezem, znajdujące się w jabłkach, pomagają w regeneracji komórek, poprawiają krążenie krwi oraz optymalizują natlenienie tkanki mózgowej.
6. Zielone jabłka dla zdrowej skóry
Nie mówimy tu o cudownym środku na zmarszczki ani o innych tym podobnych środkach, jednakże, antyoksydanty zawarte w jabłkach są doskonałym sojusznikiem w walce przeciw przedwczesnym oznakom starzenia.
- Dodając jabłka do swojej diety pomagasz odnawiać i odbudowywać komórki. Rezultatem tego jest redukcja zmarszczek i plam na skórze.
- Duża zawartość wody pomaga nawodnić skórę i utrzymać ją w dobrej kondycji.
- Zielone jabłka są świetnym stymulatorem produkcji kolagenu i elastyny, które są substancjami utrzymującymi skórę elastyczną i młodą.
Polecamy przeczytać również: Dieta zielonego jabłka – dobry sposób na detoksykację
7. Redukcja kamienia nazębnego
Składniki zielonych jabłek dostarczają znaczące korzyści dla zdrowia zębów poprzez redukowanie bakterii, które tworzą kamień nazębny.
- Naturalne kwasy czyszczą zęby. Kwas dodatkowo neutralizuje rozwój bakterii powodujących infekcje.
- Zielone jabłka zwiększają produkcje śliny i regulują poziom pH w ustach. Zapobiega to powstawaniu nieświeżego oddechu.
Nie spożywasz dużo zielonych jabłek? Teraz znasz korzyści z ich jedzenia. Nie myśl za długo i zacznij je jeść już dziś!
Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.
- Boyer, J., & Liu, R.H. (2004). Apple phytochemicals and their health benefits. Nutr J, 3(5). Disponible en: https://doi.org/10.1186/1475-2891-3-5.
- Cheng, D, Xi, Y. Cao, J., Cao, D. Ma, Y. & Jiang. W. (2014). Protective effect of apple (Ralls) polyphenol extract against aluminum-induced cognitive impairment and oxidative damage in rat. Neurotoxicology. 45, 111-120. Disponible en: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0161813X14001740
- Duarte J, Pérez F. (2015). Protección cardiovascular con flavonoides. Enigma farmacocinético. Ars Pharmaceutica. Disponible en: https://scielo.isciii.es/pdf/ars/v56n4/revision2.pdf
- Escudero E, Gonzáles P. (2006). La fibra dietética. Nutrición hospitalaria 21(2). Disponible en: https://scielo.isciii.es/pdf/nh/v21s2/original6.pdf
- Guo X, Yang B, Tang J, et al. (2017). Apple and pear consumption and type 2 diabetes mellitus risk: a meta-analysis of prospective cohort studies. Food and Function. Disponible en: https://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2017/fo/c6fo01378c/unauth
- Kyung-Dong, Cho, Chan-Kyu, Han, & Bog-Hieu, Lee. (2013). Loss of body weight and fat and improved lipid profiles in obese rats fed apple pomace or apple juice concentrate. Journal of Medicinal Food. 823-830. Disponible en: http://doi.org/10.1089/jmf.2013.2784
- Martínez Ladrón De Guevara, E. (2016). Efecto de la adición de la cáscara de manzana sobre el estrés oxidativo y el perfil de proteínas en un modelo murino diabético. México, Instituto Politécnico Nacional. Disponible en: http://rdcb.cbg.ipn.mx/handle/20.500.12273/117
- Muñoz Quiroga H.D., Tarazona Guevara, L.F. (2017). Remoción de placa bacteriana mediante el consumo de manzana en la población infantil de la institución educativa Vijagual de Bucaramanga. Universidad de Santo Tomás, Bucaramanga. Disponible en: https://repository.usta.edu.co/handle/11634/4746
- Patricio, G. (2007). Extracción de pectina de manzana. Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurimac. Disponible en: https://www.academia.edu/9289863/Extraccion_de_pectina_de_manzana_1_
- Salazar N, Orozco G. (2011). El aroma de la manzana. Interciencia. Disponible en: https://www.interciencia.net/wp-content/uploads/2018/01/265-SALAS-7.pdf
- Obaroakpo, J., Nan, W., Hao, L. et al. (2020). The hyperglycemic regulatory effect of sprouted quinoa yoghurt in high-fat-diet and streptozotocin-induced type 2 diabetic mice via glucose and lipid homeostasis. Food Funct, 11, 8354-8368