Ocet jabłkowy - stosuj go a poprawisz zdrowie!

Ocet jabłkowy jest potężnym źródłem witamin, minerałów, enzymów i pektyn oraz wielu innych składników odżywczych.
Ocet jabłkowy - stosuj go a poprawisz zdrowie!

Ostatnia aktualizacja: 24 sierpnia, 2022

Ocet jabłkowy jest jednym z naturalnych produktów najczęściej stosowanym na całym świecie zarówno do celów kulinarnych jak i leczniczych. W ostatnim dziesięcioleciu zaobserwowano jeszcze większe zainteresowanie tym produktem, a to za sprawą naukowych badań, które potwierdziły jego korzystny wpływ na organizm.

Ocet jabłkowy jest potężnym źródłem witamin, minerałów, enzymów i pektyn oraz wielu innych składników odżywczych, dzięki którym skutecznie wspomaga nasze zdrowie i poprawia samopoczucie.

Jeżeli jeszcze masz jakieś wątpliwości co do uwzględnienia tego produktu w codziennej diecie, dziś przedstawimy Ci 10 korzystnych właściwości, które pozytywnie wpływają na Twoje zdrowe.

Ocet jabłkowy i jego zdrowotne właściwości

1. Poprawia procesy trawienne

Masz problemy z trawieniem? Prosty sposób polegający na połączeniu wody z octem jabłkowym może skutecznie pomóc przy podobnych dolegliwościach. Aby go przygotować, wystarczy rozcieńczyć łyżkę preparatu w szklance wody i pić mieszankę pół godziny przed każdym posiłkiem.

Ocet jabłkowy wzmacnia układ pokarmowy i usprawnia trawienie pokarmów.

Ocet jabłkowy i zdrowie

W tym przypadku najlepiej zdecydować się na surowy ocet jabłkowy przygotowany z niepasteryzowanych jabłek, ponieważ podczas procesów filtracyjnych tracone są niektóre enzymy.

Niepasteryzowany preparat jest bogaty w kwas octowy, aminokwasy, kwas jabłkowy, pektyny między innymi.

2. Zwalcza zgagę

Środek ten ma właściwości alkalizujące, co pomaga w utrzymaniu prawidłowego pH organizmu i dzięki temu przynosi ulgę osobą cierpiącym na zgagę.

Jednak dla tych, którzy na zgagę cierpią z powodu przewlekłej choroby wrzodowej, produkt ten może być zbyt agresywny ze względu na swój silnie kwasowy charakter.

W podobnych przypadkach zaleca się przygotowywać rozcieńczony roztwór. Oprócz tego, że pomoże on zwalczyć zgagę, jest łagodnym środkiem przeczyszczającym i świetnie sprawdzi się w przypadku zaparć.

3. Eliminuje bakterie i zapobiega kandydozie jelit

Kwas jabłkowy i kwas octowy, które znajdują się w occie jabłkowym, są bardzo korzystne dla zdrowia flory bakteryjnej jelit.

Bakterie

Działa jak naturalny środek przeciwbakteryjny, przeciwgrzybiczy i ma zdolności do usuwania szkodliwych bakterii, zwalcza infekcje bakteryjne i neutralizuje ataki grzybów takich jak Candida.

4. Ocet jabłkowy wzmacnia układ odpornościowy

Środek ten pomaga wzmocnić układ odpornościowy i zapobiega występowaniu niektórych zakażeń i chorób takich jak grypa czy uciążliwe przeziębienia. Jest to spowodowane wysoką zawartością kwasu jabłkowego, który działa jak ochrona przed atakami wirusów i bakterii.

5. Pomaga w regulacji poziomu cukru we krwi

Kwas octowy jest jedną z czynnych substancji, które znajdziemy w occie jabłkowym. To właśnie on odpowiada za właściwości umożliwiające zmniejszanie poziomu cukru we krwi.

Jest on ogromnym wsparciem dla układu trawiennego. Zwłaszcza momencie metabolizowania węglowodanów prostych w organizmie. Co więcej reguluje ich poziom we krwi.

Ponadto ostatnio przeprowadzone badania potwierdziły, że ocet jabłkowy mógłby być stosowany jako środek antyglikemiczny. Pomaga w naturalny sposób poprawić wydzielanie insuliny, której organizm potrzebuje. Dlatego warto po niego sięgać.

6. Obniża wysokie ciśnienie tętnicze krwi

Liczne badania potwierdziły, że spożywanie organicznego octu jabłkowego może pomóc w obniżeniu zbyt wysokiego ciśnienia tętniczego krwi. Właściwość ta wynika ze zdolności preparatu podwyższania poziomu tlenku azotu, który pomaga zrelaksować naczynia krwionośne.

Ciśnieniomierz

7. Ocet jabłkowy pomaga w oczyszczeniu i detoksykacji organizmu

Ocet ten zawiera enzymy, minerały i witaminy, które pomogą w detoksykacji i oczyszczeniu organizmu w naturalny sposób. Wystarczy jedynie rozpuścić łyżkę preparatu w szklance wody i pić przed każdym posiłkiem.

8. Może pomóc zrzucić kilka zbędnych kilogramów

Ocet jabłkowy może okazać się jednym z tych produktów, które pomogą Ci zrzucić kilka zbędnych kilogramów. Wszystko dzięki właściwościom kwasu jabłkowego, który przyspiesza spalanie nagromadzonego tłuszczu w organizmie.

Waga

Oprócz tego, ocet wspomaga oczyszczanie i hamuje akumulację lipidów w wątrobie. Zapewnia również uczucie sytości, co jest sposobem na uniknięcie podjadania między posiłkami.

Koniecznie zobacz też artykuł: Zbędne kilogramy? Oto 5 łatwych porad!

9. Ocet jabłkowy zwalcza nieświeży oddech

Ocet jabłkowy może posłużyć również jako naturalny płyn do płukania jamy ustnej. Zwalcza on nieświeży oddech i zabija bakterie, które przyczyniają się do jego powstawania. Posiada on właściwości antybakteryjne, które pomogą w zwalczeniu i neutralizacji nieprzyjemnego zapachu.

Aby skutecznie wykorzystać jego właściwości, wystarczy płukać nim usta przez około 20 sekund.

10. Doskonale nadaje się do pielęgnacji skóry

Produkt ten pomaga w utrzymaniu odpowiedniego pH skóry i jest szczególnie korzystny przy walce z uporczywym trądzikiem.

Czy fakt, że ocet jabłkowy ma tak wiele zastosowań jest dla Ciebie nowością? Koniecznie go wypróbuj – nie pożałujesz!

To może Cię zainteresować ...
Ocet jabłkowy – doskonały kosmetyk do pielęgnacji twarzy
Krok do Zdrowia
Przeczytaj na Krok do Zdrowia
Ocet jabłkowy – doskonały kosmetyk do pielęgnacji twarzy

Ocet jabłkowy to świetne rozwiązanie na wiele problemów ze skórą. Produkt ten ma szeroki wachlarz właściwości, a przy tym jest tani i ogólnie dostę...



  • Madhuri, S., & Pandey, G. (2009). Some anticancer medicinal plants of foreign origin. Current Science.
  • Joshi, V. K., & Sharma, S. (2009). Cider vinegar: Microbiology, technology and quality. In Vinegars of the World. https://doi.org/10.1007/978-88-470-0866-3_12
  • Salbe, A. D., Johnston, C. S., Buyukbese, M. A., Tsitouras, P. D., & Harman, S. M. (2009). Vinegar lacks antiglycemic action on enteral carbohydrate absorption in human subjects. Nutrition Research. https://doi.org/10.1016/j.nutres.2009.10.021
  • Hlebowicz, J., Darwiche, G., Björgell, O., & Almér, L. O. (2007). Effect of apple cider vinegar on delayed gastric emptying in patients with type 1 diabetes mellitus: a pilot study. BMC gastroenterology, 7(1), 46. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2245945/
  • Schwalfenberg, G. K. (2012). The alkaline diet: is there evidence that an alkaline pH diet benefits health?. Journal of environmental and public health, 2012. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3195546/
  • Ozen, B., & Baser, M. (2017). Vaginal Candidiasis Infection Treated Using Apple Cider Vinegar: A Case Report. Alternative Therapies in Health & Medicine, 23(7). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29112940
  • White, A. M., & Johnston, C. S. (2007). Vinegar ingestion at bedtime moderates waking glucose concentrations in adults with well-controlled type 2 diabetes. Diabetes care, 30(11), 2814-2815. https://care.diabetesjournals.org/content/30/11/2814
  • Kondo, S., Tayama, K., Tsukamoto, Y., Ikeda, K., & Yamori, Y. (2001). Antihypertensive effects of acetic acid and vinegar on spontaneously hypertensive rats. Bioscience, biotechnology, and biochemistry, 65(12), 2690-2694. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11826965
  • Östman, E., Granfeldt, Y., Persson, L., & Björck, I. (2005). Vinegar supplementation lowers glucose and insulin responses and increases satiety after a bread meal in healthy subjects. European journal of clinical nutrition, 59(9), 983. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16015276
  • Bae, J. Y., & Park, S. N. (2016). Evaluation of anti‐microbial activities of ZnO, citric acid and a mixture of both against Propionibacterium acnes. International journal of cosmetic science, 38(6), 550-557. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26940755

Treść niniejszej publikacji ma charakter wyłącznie informacyjny. W żadnym wypadku nie może ona służyć postawieniu lub zastąpieniu diagnozy lekarskiej, samego leczenia lub zaleceń specjalisty. W razie pytań lub wątpliwości należy skonsultować się z zaufanym specjalistą i uzyskać jego zgodę przed rozpoczęciem jakiejkolwiek procedury.