Przepis na pyszne krewetki w mleku kokosowym

Danie z krewetek to porcja bardzo zdrowej żywności. W rzeczywistości posiadają dużą ilość niezbędnych składników odżywczych, które pomagają zapewnić prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Ponadto są bardzo wszechstronne w zastosowaniu kulinarnym. Z ich pomocą można przygotować wiele smacznych przepisów. Z tego powodu pokażemy Ci, jak przygotować krewetki w mleku kokosowym.

Zanim zaczniemy, musimy podkreślić, że włączenie do diety produktów z owoców morza jest niezbędne dla zdrowia. Pokarmy te dostarczają białka tej samej jakości co mięso, jednak o niższej zawartości energii.

Korzyści zdrowotne z jedzenia krewetek

Najpierw chcielibyśmy wspomnieć o głównych korzyściach zdrowotnych z jedzenia krewetek. Pamiętaj, że aby ich doświadczyć, konieczne jest włączenie tych pokarmów do zróżnicowanej i zbilansowanej diety.

Krewetki mogą pomóc w budowaniu masy mięśniowej

Aby zbudować masę mięśniową, niezbędne jest zapewnienie odpowiedniej podaży białka. Połowa białka w Twojej diecie musi mieć wysoką wartość biologiczną, ponieważ ten rodzaj białka zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy. W rzeczywistości białko zawarte w krewetkach spełnia te wymagania.

Należy również pamiętać, że Twoje dzienne zapotrzebowanie na białko wzrasta, gdy wykonujesz dużą aktywność fizyczną. Świadczą o tym badania opublikowane w czasopiśmie International Society of Sports Nutrition . Może to pomóc Twoim mięśniom szybciej się zregenerować.

Na pewno spodoba ci się ten artykuł: 10 zdrowych produktów na lepsze trawienie

Krewetki mogą pomóc w zapobieganiu problemom z tarczycą

Jod jest kluczowym elementem zapewniającym prawidłowe funkcjonowanie tarczycy. Bierze udział w konwersji hormonów tarczycy.

Tak więc, jeśli twoja podaż jodu nie jest wystarczająca, możesz doświadczyć zaburzeń metabolizmu. Wraz z żelazem jest to najbardziej wpływowy minerał jeśli chodzi o tarczycę, jak stwierdzono w badaniu opublikowanym w Biological Trace Element Research.

Najlepszym sposobem na spełnienie dziennych wymagań jest spożywanie soli jodowanej a także zwiększyć procent owoców morza.

Krewetki mają mało kalorii

Krewetki mają wysoką gęstość odżywczą, ale w rzeczywistości nie dostarczają wielu kalorii. Z tego powodu są one optymalne do wprowadzenia w kontekście niskokalorycznej diety, aby schudnąć.

Należy jednak pamiętać, że jednym z kluczy do sukcesu tego rodzaju diety jest to, że może ona również pomóc Ci poczuć sytość. W rzeczywistości białko jest składnikiem odżywczym, który generuje to uczucie, zgodnie z badaniem opublikowanym w The British Journal of Nutrition .

Przeczytaj: Odżywki i ćwiczenia, aby utrzymać zdrową, czystą i silną wątrobę

Składniki na krewetki w mleku kokosowym

Aby przygotować pyszne krewetki w mleku kokosowym, będziesz potrzebować następujących składników:

• 12 dużych krewetek
• 1 szklanka obranej dyni pokrojonej w kostkę
• 2 szklanki mleka kokosowego
• 1/2 szklanki pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
• 1 czerwona cebula, pokrojona w piórka
• 1/2 szklanki czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
• 1/4 szklanki skwarków
• 1/4 szklanki kolendry
• 1/2 szklanki pokrojonych w plasterki czerwonych papryczek chili
• 1 łyżka octu
• 2 łyżki oleju
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżka papryki

Aby w pełni delektować się tym przepisem, ważne jest, aby jakość krewetek była optymalna. Polecamy kupować je świeże i w sporych rozmiarach.

Krewetki w mleku kokosowym: przewodnik krok po kroku

1. Zacznij od obsmażenia krewetek. Aby to zrobić, umieść je na bardzo gorącej patelni i posyp na wierzchu sól, pieprz i paprykę. Smażenie powinno trwać około 3 minut. Następnie wyjmij je i odłóż na bok.
2. W tym samym czasie podsmaż cebulę na oliwie z oliwek z pierwszego tłoczenia, aż stanie się złotobrązowa.
3. W tym momencie dodaj mleko kokosowe razem z dynią. Poczekaj, aż mieszanina odparuje. Proces może potrwać kilka minut.
4. Następnie w osobnej misce umieść kolendrę, czerwoną cebulę, chili i skwarki. Wszystko dobrze wymieszaj, aby składniki się wymieszały. Następnie dodaj olej, ocet, sól i pieprz.
5. Teraz wystarczy dodać pomidorki do reszty składników. Poczekaj kilka minut, aż smaki się połączą.
6. Na koniec przejdź do odpowiedniej prezentacji dania. Mleko kokosowe wlej do miski z dynią i cebulą. Połóż krewetki i sałatkę jako dodatek na wierzchu.

Przygotuj krewetki w mleku kokosowym

Ogólnie rzecz biorąc, krewetki w mleku kokosowym są łatwe do przygotowania. To bardzo smaczny i pożywny przepis, który można włączyć do regularnej diety.

Jednak ważne jest, aby upewnić się, że dieta jest urozmaicona, aby uniknąć niedoboru niezbędnych składników odżywczych. Z drugiej strony zawsze zaleca się promowanie zdrowych nawyków stylu życia, takich jak ćwiczenia fizyczne i odpowiedni odpoczynek.