Zatkane tętnice – co jest przyczyną?

· Maj 16, 2018
Powinniśmy unikać spożywania niebezpiecznych tłuszczów, które mogą zatkać twoje tętnice tak bardzo, jak to możliwe; zamiast tego powinniśmy wybrać zbilansowaną dietę bogatą w owoce i warzywa

Kiedy ktoś ma zatkane tętnice, krew nie może być transportowana tak jak powinna. Zwiększa to ryzyko wystąpienia chorób serca. Dlatego bardzo ważne jest, aby utrzymywać dobry stan zdrowia tętnic i uniknąć gromadzenia się tłuszczu w organizmie, aby zapobiec ich zatykaniu.

Istnieje kilka produktów spożywczych, które mogą powodować problemy sercowo-naczyniowe. Chcesz wiedzieć które to? Czytaj dalej!

Zatkane tętnice – jakie są przyczyny?

Istnieją różne czynniki ryzyka, które zwiększają prawdopodobieństwo wystąpienia problemów z sercem w wyniku zatkania tętnic. Na przykład nadciśnienie, wysoki poziom cholesterolu i otyłość.

Istnieją jednak również inne przyczyny związane z naszymi nawykami:

  • Palenie
  • Picie alkoholu
  • Brak ćwiczeń
  • Tłusta żywność

Stopniowo tłuszcz (lub płytka miażdżycowa) gromadzi się w ścianach naszych tętnic, zwężając je i powodując usztywnienie. Kiedy tak się dzieje, nasza krew nie może płynąć tak jak zwykle.

W wielu przypadkach zatkane tętnice nie wykazują żadnych objawów (podobnie jak w przypadku cholesterolu). Niestety, zwykle nie zdajemy sobie sprawy, że jest problem, dopóki nie spowoduje zawału serca.

Z tego powodu bardzo ważne jest przestrzeganie zrównoważonej diety bogatej w surowe owoce i warzywa, unikanie przetworzonej żywności oraz aktywność fizyczna.

Jakich pokarmów należy unikać, żeby mieć zdrowe tętnice?

Pokarmy bogate w tłuszcze nasycone są pierwszymi, które powinniśmy odstawić. Problem polega na tym, że są to również najpyszniejsze potrawy, które nas najbardziej przyciągają.

Bardzo ważne jest, aby wiedzieć, jakie mogą powodować zagrożenia, aby łatwiej zmniejszyć ich konsumpcję. Żywność, która powoduje nagromadzenie tłuszczu w ścianach tętnic, to:

1. Mięso

Mięso jest bogate w tłuszcze nasycone i cholesterol. Nawet mięso uważane za „chude” może podwyższyć poziom LDL („złego” cholesterolu) we krwi.

Przetworzone mięso, takie jak kiełbaski, hot dogi i boczek, ma nie tylko wysoki poziom nasyconych tłuszczów, ale także zawiera sól, która jeszcze bardziej pogarsza sytuację.

  • Jedzenie tych produktów ponad dwa razy w tygodniu przyczynia się do rozwoju chorób serca.Mięso powoduje zatkane tętnice

2. Jaja

Jeśli chodzi o jaja, żółtka zawierają dużą ilość lipoprotein, które zatykają tętnice. Jedno jajko dostarcza 5 gramów tłuszczu i 186 mg cholesterolu (co oznacza więcej niż połowę zalecanej dziennej wartości).

Musisz jednak pamiętać, że gotowane lub pieczone zawierają mnie tłuszczów, niż kiedy je usmażysz.

3. Skóra drobiowa

Może to być na przykład skóra kurczaka lub indyka. Oba rodzaje przyczyniają się do wzrostu ilości tłuszczy w ścianach tętnic. Przykładowo skrzydełka z kurczaka są często smażone bez usuwania skóry. Chociaż może wydawać się nieszkodliwa, ma ona dużo dużo kalorii i lipoprotein.

Skóra drobiowa zatyka tętnice

Tylko jedno smażone skrzydełko z kurczaka ma 10 gramów tłuszczu i 160 kalorii. Przed gotowaniem drobiu zaleca się usunięcie skóry. Jeśli chcesz go usmażyć, zrób to za pomocą oliwy z oliwek lub oleju w sprayu, a nie masła.

4. Nabiał

Często spożywamy go codziennie i nie zdajemy sobie sprawy, że może to być bardzo niebezpieczne dla naszego zdrowia, zwłaszcza gdy wybieramy opcje „mleka pełnego”.

Mleko, ser, jogurt, masło, lody i śmietana … wszystkie przyczyniają się do gromadzenia się płytki miażdżycowej oraz powodują zatkane tętnice.

Na przykład masło powstaje ze śmietanki bogatej w tłuszcze nasycone. Zaleca się, aby wybierać produkty z odtłuszczonego mleka lub o niskiej zawartości tłuszczu, a także zmniejszyć codzienne spożycie.

5. Tłuszcze trans

Wiele pokarmów, które jemy na co dzień, zawiera tłuszcze trans lub częściowo uwodornione kwasy tłuszczowe. Jednym z ich głównych efektów mogą być zatkane tętnice.

  • Występują głównie w przetworzonej żywności, margarynie, wypiekach i mrożonkach.

Gdy idziesz na zakupy spożywcze, zalecamy przyjrzeć się etykietom, aby uzyskać informacje na temat uwodornionych olejów, które są używane w konkretnych produktach.

Tłuszcze trans zatykają tętnice frytura

6. Ciastka i słodycze

Popcorn zawiera masło, ciastka i pączki zawierają tłuszcz i cukier, niektóre ciasteczka są robione z nabiału… Słodycze, które jemy rano (takie jak faworki i pączki) są przygotowywane ze składników niebezpiecznych dla naszego zdrowia.

Mają niską zawartość przeciwutleniaczy i błonnika oraz wysoką zawartość tłuszczów, rafinowanej mąki i cukrów. Wszystkie te składniki zatykają nasze tętnice.

To samo dzieje się z ciastkami. Dlatego zalecamy zastąpienie ich świeżymi owocami lub zdrowymi przekąskami (np. muesli lub batoniki zbożowe bez cukru).

7. Oleje i słone przekąski

Większość olejów stosowanych w kuchni (kukurydza, słonecznik itp.) Jest bogata w tłuszcze nasycone. Nie przynoszą one korzyści zdrowiu naszego serca. Również typowe przekąski, które często wybieramy (frytki, orzeszki ziemne, itp.) Są wytwarzane z tych rodzajów oleju.

Do gotowania zalecamy stosowanie olejów zawierających tłuszcze nienasycone, takie jak oliwa lub rzepak.

Słone przekąski

8. Śmieciowe jedzenie

W tej sekcji możemy wymienić pizzę i hamburgery, ale istnieje również wiele innych przykładów.

Wszystkie te produkty mają dużo tłuszczu i cholesterolu. Ponadto w wielu przypadkach zawierają chemiczne i sztuczne składniki, które sprawiają, że smakują lepiej i zwiększają ich komercyjną wydajność.