Śniadanie, które doda Ci mnóstwa energii

Bywa, że z rana nie czujemy głodu. Jeżeli masz ten problem, możesz przygotować śniadanie, zabrać je ze sobą i zjeść nieco później. Na pewno doda Ci mnóstwa energii na cały dzień.

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Oprócz tego, że dostarcza organizmowi wszystkich niezbędnych składników i mikroelementów, pomaga również uzyskać i utrzymać wymarzoną wagę ciała.

Jeżeli czujesz się zmęczona, przygnębiona albo doskwiera Ci brak energii i zniechęcenie, a każdy poranek przypomina walkę z samą sobą, przygotuj proponowane przez nas śniadanie. Gwarantujemy, że już za kilka dni zauważysz wyraźną różnicę w swoim samopoczuciu.

Energia – odzyskaj ją odpowiednio się odżywiając

Gdy jesteśmy zmęczeni, bardzo często sięgamy po pobudzające suplementy diety i napoje energetyzujące. Choć przynoszą pewne efekty i mogą podnieść poziom energii, to jednak zdecydowanie nie należą do najzdrowszych i najbardziej naturalnych sposobów na odzyskanie witalności.

Choć podnoszą energię na jakiś czas, to później sprawiają, że czujemy się jeszcze bardziej zmęczeni i wyczerpani niż przed ich zażyciem.

Zdecydowanie lepiej odzyskać energię i witalność, korzystając ze zdrowych sposobów, między innymi sięgając po produkty, które uzupełnią niedobory witamin i niezbędnych dla organizmu minerałów oraz regulują pracę układu nerwowego, dzięki czemu stopniowo pozwalają wrócić do dawnej formy, a nawet czuć się znacznie lepiej.

Dlaczego śniadanie jest tak ważne?

Biorąc pod uwagę naturalny rytm organizmu, to właśnie z rana należy jeść najwięcej i najbardziej wartościowo. Jest tak dlatego, że właśnie to, co jemy na śniadanie będziemy przyswajać podczas reszty dnia, czerpiąc energię z tego, co zjedliśmy na śniadanie.

Niektórzy jednak rano nie mają apetytu i nie odczuwają potrzeby jedzenia. Co wtedy zrobić? Na pewno nie należy jeść na siłę. Dobrym rozwiązaniem jest opóźnić śniadanie do godziny 9:30-10:00. Zapewni to uczucie sytości na kolejne godziny.

Śniadanie – co powinno zawierać?

Idealne śniadanie, aby dostarczyć nam niezbędną ilość białka, węglowodanów i tłuszczy, jak również witamin, minerałów, mikroelementów oraz błonnika powinno być kompletne i odpowiednio zbilansowane.

Co ważne, śniadanie powinno być posiłkiem apetycznym i atrakcyjnym. Przygotujemy takie, łącząc ze sobą składniki surowe i ugotowane, a także słodkie i słone. Śniadanie będzie jeszcze bardziej odżywcze, jeżeli uda nam się zdobyć składniki organiczne i pochodzące z naturalnych źródeł.

Składniki

Aby przygotować polecane przez nas śniadanie potrzebujesz następujących produktów:

• 1 szklanka (50 g) płatków owsianych
• 1 szklanka (200 ml) soku warzywnego
• świeże sezonowe owoce
• garść suszonych owoców (mogą być prażone, ale nie powinny zawierać soli)
• łyżka (10-15 g) surowych nasion (pestki dyni, nasiona słonecznika, sezam, len itp.)
• łyżka (14 g) tłoczonego na zimno oleju roślinnego z pierwszego tłoczenia (możesz użyć oliwy z oliwek, oleju lnianego, kokosowego czy też sezamowego)
• imbir w proszku
• cynamon (odmiana Ceylan) w proszku
• czyste kakao w proszku
• łyżka (25 g) miodu pszczelego

Podawane przez nas ilości są względne, ponieważ wiele zależy od apetytu danej osoby. Aby naprawdę cieszyć się śniadaniem i dostarczyć organizmowi w ciągu dnia niezbędnych składników odżywczych, należy być elastycznym i unikać spożywania zbyt dużej ilości naraz.

Dokładne zapotrzebowanie organizmu można poznać metodą prób i błędów, regularnie przyrządzając proponowane przez nas śniadanie i modyfikując je zależnie od naszych potrzeb i upodobań.

Przygotowanie

To pyszne i odżywcze śniadanie można przygotować na trzy odmienne sposoby. Sporo zależy od tego, na co mamy ochotę oraz ilości czasu, jakim dysponujemy. Istotne jest również to w jaki sposób organizm trawi pożywienie.

Na surowo

Mieszanka wszystkich podanych produktów na surowo to bez wątpienia doskonałe śniadanie wegańskie. Niektórzy jednak mają problem z trawieniem surowych płatków owsianych.

Aby uniknąć wzdęć lub nadkwaśności, powinniśmy dokładnie przeżuwać każdą łyżkę pokarmu.

Ugotowane

Płatki owsiane z sokiem warzywnym należy gotować przez 10 minut i pozostawić  do lekkiego ostygnięcia. Następnie należy dodać resztę składników w stanie surowym.

Choć ten sposób przygotowania śniadania wymaga nieco więcej pracy, to jest ono znacznie bardziej lekkostrawne. Ponadto, wersja gotowana jest idealna na chłodniejsze dni, ponieważ bardzo skutecznie rozgrzewa organizm.

W postaci koktajlu

Trzecia opcja przyrządzenia śniadania polega na zrobieniu odżywczego koktajlu ze wszystkich składników. Jest to bardzo proste. Wystarczy przez około 3 minuty miksować ze sobą wszystkie składniki, aby uzyskać śniadanie szybkie i lekkostrawne.

Koktajl to doskonały posiłek dla osób, które z rana nie mają dużego apetytu.  Śniadanie w takiej formie mogą bowiem zabrać ze sobą i pić w ciągu pierwszych godzin dnia. Aby użyć nieco bardziej lekkostrawny koktajl, możemy na noc przed przyrządzeniem śniadania namoczyć płatki owsiane w wodzie.

Jeżeli nie możesz jeść płatków owsianych, zastąp je kaszą gryczaną. Jest to produkt bardzo zdrowy i pełen wartościowych składników odżywczych, wolny od glutenu i łatwy w przyrządzeniu. Pamiętaj tylko, aby przed spożyciem gotować ją przez ok. 20 minut.

Przygotuj takie śniadanie jak najszybciej, a już wkrótce odzyskasz siły i witalność.