Anyż: 5 domowych metod, jakie warto znać

Przejrzane i zatwierdzone przez: lekarz Maricela Jiménez López.

Napisany przez Daniela Echeverri Castro

Ostatnia aktualizacja: 24 sierpnia, 2022

Anyż to roślina, której właściwości lecznicze poznało doskonale wiele różnych kultur i cywilizacji. Używana jest ona w medycynie naturalnej już od czasów starożytnych. Obecnie przyprawa ta zyskała ogromną popularność nie tylko ze względu na oferowane przez siebie niezbędne składniki odżywcze.

Anyż jest także szczególnie ceniony ze względu na swoją zdolność zapobiegania i leczenia wielu różnego rodzaju schorzeń.

Anyż ma silne właściwości odtruwające, wiatropędne i przeciwskurczowe, które są często stosowane w leczeniu problemów ze strony układu pokarmowego. Dodatkowo anyż równoważy apetyt, zmniejsza poczucie zdenerwowania i rozdrażnienia.

Poprawia także zdolność organizmu do regulowania obrzęków i opuchlizny, co z kolei przekłada się między innymi na skuteczne łagodzenie bólów głowy.

Ale wiele osób najprawdopodobniej nie spróbowało anyżu ani razu w swoim dotychczasowym życiu. Niezależnie od tego, czy mowa o roli przyprawy, czy też jako środka leczniczego. Poniżej przedstawiamy Ci zatem 5 najpopularniejszych sposobów na wykorzystanie anyżu jako domowej roboty środka o właściwościach leczniczych.

Poświęć te kilka minut, aby się z nimi dobrze zapoznać!

1. Anyż jako środek na niestrawność

Właściwości przeciwzapalne i wiatropędne, jakim cechuje się anyż pomagają w zwalczaniu wszelkiego rodzaju niestrawności. Zawarte w nim aktywne składniki zapobiegają gromadzeniu się gazów w jelitach, zmniejszając w ten sposób wzdęcia brzucha, gazy i to nieprzyjemne uczucie niestrawności.

Składniki, jakich będziesz potrzebował:

• 1 łyżeczka do herbaty nasion anyżu (5 g)
• 1 szklanka wody (250 ml)

Procedura przygotowania opisywanego środka:

• Dodaj nasiona anyżu do szklanki wrzącej wody.
• Przykryj naczynie i studź napar przez 10 minut, a następnie odcedź jego zawartość.

Jak należy spożywać tak uzyskany produkt?

• Pij ten napar około 30 minut po zjedzeniu drażniących produktów lub po większym i ciężkostrawnym posiłku.
• Opcjonalnie możesz pić go w środku dnia co najmniej 3 razy w tygodniu.

2. Domowej roboty środek na wzdęcia

Intensywny efekt działania wiatropędnego, jakim cechuje się anyż jest świetnym rozwiązaniem na nieprzyjemne i powtarzające się wzdęcia. Spożywanie anyżu co jakiś czas zmniejsza tworzenie się gazów w układzie pokarmowym i poprawia zarazem procesy trawienne. A to z kolei zapobiega niepożądanemu zjawisku fermentacji żywności w Twoich jelitach.

Składniki, jakich będziesz potrzebował:

• 1 łyżka stołowa rozgniecionego anyżu (15 g)
• 1 szklanka wody (250 ml)

Procedura przygotowania opisywanego środka:

• Dodaj anyż do szklanki wody i gotuj całość na małym ogniu przez 5 minut.
• Po upływie tego czasu zdejmij naczynie z ognia i przykryj.
• Studź zawartość przez około 10 minut.

Jak należy spożywać tak uzyskany produkt?

• Codziennie wypij do 2 szklanek tak przyrządzonego naparu z anyżu.

3. Domowej roboty środek na bóle głowy

Anyż może łagodzić bóle głowy spowodowane stresem lub epizodami nerwowymi poprzez swoje działanie przeciwbólowe.

Jego działanie uspokajające łagodzi także układ nerwowy i zmniejsza napięcie.

Składniki, jakich będziesz potrzebował:

• 1 łyżka stołowa nasion anyżu gwiazdkowego (5 g)
• 1 szklanka wody (250 ml)

Procedura przygotowania opisywanego środka:

• Dodaj anyż gwiazdkowy (który w rzeczywistości nosi nazwę badianu właściwego) do filiżanki wrzącej wody i przykryj pokrywką.
• Pozostaw całość do ostygnięcia przez 10 minut, a następnie odcedź.

Jak należy spożywać tak uzyskany produkt?

• Pij ten napar zawsze wtedy, gdy masz ból głowy.
• W razie potrzeby pij go do dwóch razy dziennie.

4. Domowej roboty środek na czkawkę

Czkawka może być bardzo niekomfortową dolegliwością. Szczególnie uciążliwa jest wtedy, gdy zdarza się jej wystąpić akurat w momencie, gdy jest szczególnie niepożądana – np. podczas publicznego wystąpienia.

Czkawka polega na tym, że nasza przepona wykonuje nagłe i mimowolne skurcze. Wiele osób twierdzi, że nie ma skutecznego lekarstwa na czkawkę, ale jednak znane są powszechnie stosowane tradycyjne metody ją redukujące. Do takich metod zalicza się także i tak opisana poniżej.

Składniki, jakich będziesz potrzebował:

• ½ łyżeczki do herbaty anyżu (2 g)
• ½ szklanki wody (125 ml)

Procedura przygotowania opisywanego środka:

• Rozgnieć ziarna anyżu na drobny proszek.

Jak należy spożywać tak uzyskany produkt?

• Zjedz tak uzyskany proszek anyżowy i natychmiast popij go wodą w ilości co najmniej połowy szklanki.

5. Domowej roboty środek do wspomagania pracy nerek

Jego działanie moczopędne zwiększa produkcję moczu i pomaga nerkom wyeliminować toksyny i metale ciężkie z naszego organizmu. Ponadto anyż zmniejsza ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych i pomaga usunąć bakterie, które powodują infekcje dróg moczowych.

Składniki, jakich będziesz potrzebował:

• 1 szklanka wody
• 1 łyżeczka do herbaty zielonego anyżu (5 g)
• 5 suszonych liści mięty
• 1 łyżeczka do herbaty kopru włoskiego (5 g)

Procedura przygotowania opisywanego środka:

• Podgrzewaj wodę, aż zacznie ona wrzeć, następnie zmniejsz ogień i dodaj do wrzątku wszystkie zioła.
• Przykryj naczynie i pozwól jego zawartości gotować się przez 3 minuty.
• Następnie zdejmij naczynie z ognia i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej. Może to potrwać od 10 do 15 minut.
• Odcedź napar, gdy będzie już wystarczająco chłodny, aby go swobodnie pić.

Jak należy spożywać tak uzyskany produkt?

• Pij ten środek regularnie po śniadaniu i po obiedzie.
• Przygotuj sobie ten napar co najmniej 3 razy w tygodniu.

Czy wiesz już o wszystkich sposobach wykorzystania anyżu? Jeśli nadal nie wypróbowałeś tej przyprawy, zaopatrz się w anyż w znajdującym się w Twojej okolicy sklepie z naturalną żywnością i trzymaj go zawsze pod ręką. Z pewnością Ci się prędzej czy później przyda!