Alergie sezonowe - pozbądź się dzięki tym produktom
Alergie sezonowe są wywoływane przez substancje znajdujące się w powietrzu, na przykład pyłki roślin, które pojawiają się o określonych porach roku. Na szczęście możemy zwalczać alergie, jedząc produkty bogate w witaminy.
Można oczywiście mieć alergię na więcej niż jeden rodzaj pyłku. Dowiedz się więcej na temat tego, czym są alergie sezonowe, jak się objawiają oraz jak można w naturalny sposób nad nimi zapanować.
Alergie sezonowe – objawy
- cieknący i zatkany nos
- swędzenie i pieczenie oczu
- nadmierna produkcja śluzu
- nieżyt nosa
- kichanie i zaczerwienienie
Twój układ odpornościowy reaguje na substancje drażniące znajdujące się w otoczeniu. Wszystko, co nas otacza, może wywołać reakcję alergiczną.
Organizm człowieka jest blisko współzależny z otoczeniem zewnętrznym. Pobiera on składniki pokarmowe z pożywienia.
W jelitach powstaje prawie 80% ciał odpornościowych, a gęsta sieć komórek nerwowych przekazuje sygnały o każdym zagrożeniu do mózgu. W ten sposób układ immunologiczny eliminuje bakterie i patogeny wraz ze zbędnymi produktami przemiany materii.
Układ odpornościowy może stać się bardzo wrażliwy na alergie sezonowe, a organizm będzie uzewnętrzniał niektóre z objawów. Wtedy co najmniej na kilka tygodni należy wyeliminować z diety składniki wywołujące reakcje alergiczne i powodujące stany zapalne.
Jeżeli objawy nie ustąpią, można powoli z powrotem wprowadzić je do diety. Jeśli jednak objawy ustąpią oznacza to, że organizm reaguje na te produkty i należy ich unikać.
Przeczytaj również: Reakcja alergiczna na ukąszenie owada – jak ją złagodzić?
Zmień dietę kiedy tylko zauważysz objawy alergiczne
Nie istnieje jedna uniwersalna dieta dla alergików, która uchroni nas przed objawami uczulenia. Istnieją jednak składniki odżywcze działające przeciwalergicznie.
Zawierają one składniki odżywcze jak witamina C czy kwas foliowy, które pomagają pozbyć się objawów alergii.
Wprowadź do diety produkty bogate w witaminę C
Witamina C ma właściwości przeciwzapalne, łagodzące objawy uczulenia, szczególnie w przypadku problemów systemu oddechowego ujawniających się na wiosnę. Jej bogatym źródłem są:
- Rzeżucha
- Kiwi
- Brokuły
- Pomarańcze i cytryny
- Kalafior
- Szpinak
- Dynia
- Kapusta
Produkty zawierające kwas foliowy
Wśród produktów bogatych w kwas foliowy znajdują się:
- Soczewica
- Ciecierzyca
- Szpinak
- Kasztany jadalne
- Szparagi
- Fasola
- Sałata
- Groszek
Produkty bogate we flawonoidy łagodzą alergie sezonowe
Warto włączyć do diety produkty bogate we flawonoidy, szczególnie kwercetynę, ponieważ ma ona silne właściwości antyalergiczne. Znajdziemy ją między innymi w:
- Czosnku
- Cebuli
- Jabłkach
- Gruszkach
- Czereśniach
- Mango
- Płatkach owsianych
Aby zwalczyć alergie, dieta powinna obfitować w warzywa i owoce. Ponadto należy do niej włączyć także rośliny strączkowe. Powinniśmy spożywać 3 porcje warzyw i 2 porcje owoców dziennie.
Wskazówki dietetyczne dla osób z alergią sezonową
- Zwiększ ilość produktów zawierających kwasy omega-3 i witaminę C.
- Spożywaj codziennie 5 porcji warzyw i owoców.
- Pij zieloną herbatę, gdyż ma ona silne właściwości przeciwutleniające.
- Wybieraj zdrowsze rodzaje tłuszczu (na przykład oliwę z oliwek zamiast oleju słonecznikowego).
- Jedz więcej ryb zimnowodnych oraz jajek.
- Pamiętaj o probiotykach, takich jak jogurt naturalny, aby prawidłowo zadbać o florę bakteryjną jelit.
Niezbędne witaminy i minerały
Witamina E na alergie sezonowe
Pomaga ona w stanach zapalnych, które wywołują objawy alergiczne.
Witaminę E zawierają między innymi:
- Ziarna zbóż
- Produkty sojowe
- Oleje roślinne
- Zielone warzywa liściaste
- Orzechy
Przeczytaj również: Stany zapalne – 6 witaminy, które je zwalczą
Witamina C
To przeciwutleniacz, który wzmacnia tkanki podrażnione w wyniku alergii, a także stymuluje układ odpornościowy.
Beta-karoten
Pigment ten zawierają wszystkie warzywa i owoce w kolorze żółtym lub pomarańczowym.
- Jest go szczególnie dużo w marchwi, dyni,mango i morelach.
- Beta-karoten po spożyciu przekształcany jest w witaminę A, niezbędną do ochrony błon śluzowych i regeneracji układu oddechowego.
- Jest również przeciwutleniaczem, który chroni wszystkie tkanki ciała.
Magnez
Ten śladowy pierwiastek rozluźnia mięśnie oddechowe w celu usprawnienia przepływu powietrza w płucach. Jego sporą dawkę znajdziemy między innymi w orzechach.
Ostre przyprawy a alergie sezonowe
Ostre przyprawy udrażniają drogi oddechowe, także usuwają blokady przepływu powietrza. Te naturalne suplementy znakomicie łagodzą objawy alergii sezonowych.
To, kiedy i ile powinniśmy ich spożywać zależy od indywidualnej tolerancji ostrych produktów takich jak:
- Wasabi
- Musztarda Dijon
- Rzodkiew
- Ostra papryka
- Szafran
- Imbir
Wszystkie te produkty zawierają bowiem naturalne składniki zwane kapsaicynami, które pomagają pozbyć się alergenów poprzez pot i kichanie. To czyni je niezwykle skuteczną bronią w walce z nieżytami i stanami zapalnymi.
Kurkuma
Kurkuma zawiera substancję aktywną zwaną kurkuminą, która nadaje jej intensywnie żółty kolor. Kurkumina ma wspaniałe właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Udrażnia ona górne drogi oddechowe, łagodząc objawy alergii.
A oto prosty przepis na napój z kurkumą:
Składniki
- 1 łyżka zmielonej kurkumy (10 g)
- 1 szklanka mleka (200 ml)
Przygotowanie
- Podgrzej mleko, a następnie wymieszaj go z kurkumą.
- Pij dwa razy dziennie, aby skutecznie złagodzić objawów alergii.
Imbir – sposób na alergie sezonowe
Imbir ma właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające, które doskonale sprawdzają się w zwalczaniu alergii.
- Udrażnia drogi oddechowe, a także zapobiega występowaniu objawów astmy.
Składniki
- 1 szklanka wody
- 1 łyżka mielonego imbiru (10g) lub 4 cienkie plasterki korzenia
Przygotowanie
- Zagotuj wodę, a następnie dodaj do niej imbir (mielony lub starty).
- Odstaw na 5 minut, aby uaktywniły się właściwości lecznicze, po czym odcedź napar.
- Pij do dwóch szklanek dziennie, aby pozbyć się nieżytów.
Stosując nasze wskazówki, bez wątpienia złagodzisz objawy alergii. Jeżeli jednak nie zauważysz poprawy, skonsultuj się z lekarzem.
Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.
- Allergy statistics. (n.d.).
aaaai.org/about-aaaai/newsroom/allergy-statistics - Mayo Clinic Staff. (2015). Hay fever.
mayoclinic.org/diseases-conditions/hay-fever/symptoms-causes/syc-20373039 - Pollen allergy. (2015).
aafa.org/page/pollen-allergy.aspx