Ocet jabłkowy - właściwości i zastosowanie
Ocet jabłkowy to produkt powszechnie stosowany na całym świecie, głównie ze względu na swoje wszechstronne zastosowanie w gospodarstwie domowym oraz korzystny wpływ na zdrowie.
Zawiera ponad 30 ważnych składników odżywczych, ogromne ilości witaminy A i B, egzogenne kwasy tłuszczowe, minerały i wiele innych wartościowych elementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu i zwalczania wielu chorób.
Od czasów starożytnych ocet jabłkowy stosowano do łagodzenia wielu dolegliwości, zapobiegania różnym chorobom i oczyszczania organizmu. Z czasem liczne badania dowiodły, że doskonale reguluje metabolizm, idealnie pielęgnuje skórę, zwalcza alergie oraz choroby układu oddechowego.
Na pewno słyszałaś o occie jabłkowym, ale czy znasz wszystkie jego właściwości i korzyści dla zdrowia? Przedstawimy je poniżej.
Ocet jabłkowy na problemy z trawieniem
Ocet jabłkowy zwiększa liczbę enzymów w organizmie, które zabijają szkodliwe bakterie i regulują wydzielanie kwasów żołądkowych.
Produkt ten doskonale radzi sobie z problemami trawiennymi, takimi jak gazy, skurcze oraz zaparcia. Ponadto, pomaga w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego.
Zaleca się spożywanie łyżeczki octu jabłkowego pół godziny po każdym posiłku.
Odchudzanie
Z biegiem lat okazało się, że ocet jabłkowy jest wielkim sprzymierzeńcem odchudzania, a to dzięki zawartości kwasu octowego, czyli składnika, który wpływa na zmniejszenie masy ciała, szczególnie tłuszczu zlokalizowanego na brzuchu, biodrach i nogach.
Jeśli chcesz skorzystać z odchudzających właściwości tego cudownego produktu, powinnaś pić na czczo szklankę wody z dwiema łyżeczkami octu jabłkowego.
Cukrzyca
Według wielu przeprowadzonych badań włączenie octu jabłkowego do codziennej diety może obniżyć poziom cukru we krwi. Aby metoda okazała się skuteczna, prowadź zbilansowaną dietę (ubogą w nasycone kwasy tłuszczowe) oraz zaprzestań używania rafinowanego cukru.
Do walki z cukrzycą zalecamy rozpuścić dwie łyżki octu jabłkowego w szklance wody i spożywać przed snem.
Może zainteresuje Cię też artykuł: Ocet jabłkowy na cholesterol i cukier? – cudowny naturalny lek
Ocet jabłkowy zwalcza grzybicę skóry
Ocet jabłkowy doskonale radzi sobie ze zwalczaniem grzybów o nazwie Candida albicans, które wywołują infekcje skórne. Jeden ze składników octu jabłkowego – kwas octowy – skutecznie leczy i całkowicie eliminuje grzyby.
W celu leczenia grzybicy wlej dwie lub trzy filiżanki kwasu octowego do wanny z wodą i zanurz się w niej na 15 minut. Możesz także wymieszać łyżeczkę octu jabłkowego z łyżką wody i stosować bezpośrednio na zainfekowany obszar.
Problemy ze stawami
Ocet jabłkowy zwalcza także zapalenie i chorobę zwyrodnieniową stawów. Ze względu na swoje właściwości produkt ten łagodzi nerwy, bóle i inne dolegliwości towarzyszące tym schorzeniom. Poza tym świetnie czyści rany oraz pomaga pozbyć się skurczy nóg.
Ocet zawiera kwas jabłkowy, który pomaga w zwalczaniu infekcji bakteryjnych, a także w rozpuszczaniu osad kwasu moczowego, które tworzą się w stawach i wywołują dolegliwości bólowe.
Zmieszaj dwie łyżki octu jabłkowego ze szklanką letniej wody. Możesz dodać także łyżkę miodu. Wypij mieszankę natychmiast po przygotowaniu.
Ocet jabłkowy na włosy
Nakładanie 3 łyżek octu jabłkowego na wilgotne włosy doda im naturalnego połysku i zlikwiduje łupież. Ponadto, przywróci naturalne pH skóry głowy oraz złagodzi podrażnienia. Jest to także doskonały do sposób na przetłuszczając się włosy.
Pamiętaj jednak, aby stosować go z umiarem, ponieważ może wywoływać świąd i/lub pieczenie.
Przeczytaj koniecznie: Ocet jabłkowy – doskonały kosmetyk do pielęgnacji twarzy
Trądzik i plamy na skórze
Dzięki antyseptycznym właściwościom ocet jabłkowy doskonale nadaje się do pielęgnacji skóry. Jest bardzo skuteczny w zwalczaniu trądziku i rozjaśnianiu plam skórnych.
Poza tym pomaga przywrócić kwaśny płaszcz ochronny skóry, którego zachwianie powoduje odkładanie się tłuszczu na skórze lub jej przesuszenie.
Przygotuj mleczko składające się w 50% z octu jabłkowego i 50% z wody, a następnie nanieś je bezpośrednio na skórę.
Gospodarstwo domowe
Ocet jabłkowy nie tylko ma cudowny wpływ na nasze zdrowie, lecz także ma wszechstronne zastosowanie w gospodarstwie domowym.
- Przelej trochę octu jabłkowego do pojemnika ze spryskiwaczem i rozpyl go na ramy okienne, framugi drzwi i wszelkie inne miejsca, przez które mrówki mogą wejść do domu. Dzięki octowi skutecznie pozbędziesz się z domu mrówek!
- Rozcieńczony z wodą ocet odstrasza owady. Warto zatem mieć go pod ręką, aby uchronić się od ukąszeń.
- Co więcej, zapobiega pojawieniu się wszy u zwierząt domowych oraz ich plag w różnych zakamarkach. Wystarczy, że do kąpania swojego zwierzaka użyjesz trochę octu jabłkowego (po prostu dolej go do wody). Jeśli natomiast chcesz zapobiec plagom wszy w domu, umieść w odpowiednim miejscu małe naczynie z odrobiną octu jabłkowego.
- Bardzo dobrze myje szklane powierzchnie.
- Doskonale sprawdza się do czyszczenia naczyń kuchennych – jest dobrym środkiem czyszczącym, odtłuszczającym i dezynfekującym.
Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.
- Morgan, J., & Mosawy, S. (2016). The Potential of Apple Cider Vinegar in the Management of Type 2 Diabetes. International Journal of Diabetes Research. https://doi.org/10.5923/j.diabetes.20160506.02
- Vinegar, A. C. (2016). 40 Ways to Use Apple Cider Vinegar. Swanson Blog.