Kwas moczowy: co warto o nim wiedzieć i jak go kontrolować?

Jeśli kwas moczowy w organizmie osiąga poziom wyższy niż normalnie, może powodować dnę moczanową, kamienie nerkowe i niewydolność nerek.

Przejrzane i zatwierdzone przez: lekarz José Gerardo Rosciano Paganelli.

Napisany przez Yamila Papa Pintor

Ostatnia aktualizacja: 11 października, 2022

Gdy kwas moczowy w organizmie osiąga poziom wyższy niż normalnie, może to prowadzić do choroby zwanej dną moczanową. To także przyczyna kamieni nerkowych, a nawet niewydolności nerek. W tym artykule dowiesz się jak utrzymać kwas moczowy na odpowiednim poziomie i poznasz sposoby jego kontrolowania.

Kwas moczowy — co powinniśmy wiedzieć

Kwas moczowy jest wytwarzany w ciele podczas rozkładu puryny. Znajduje się w wielu produktach spożywczych, takich jak ryby, niektóre zboża i warzywa. Na normalnym poziomie nie jest zły, ponieważ chroni naczynia krwionośne. Jednak gdy jest go zbyt wiele, może zwiększać ryzyko powstania różnych chorób.

Gdy kwas moczowy gromadzi się we krwi, jest filtrowany przez nerki i dostaje się do układu nerkowego. Następnie może powodować problemy ze stawami, mięśniami i różnymi narządami.

Podwyższony poziom kwasu moczowego mogą powodować:

• Czynniki genetyczne.
• Otyłość.
• Spożywanie diety bogatej w purynę.
• Picie zbyt dużej ilości alkoholu.
• Przyjmowanie zbyt wielu leków moczopędnych.
• Przyjmowanie leków immunosupresyjnych.
• Otrzymywanie chemioterapii lub radioterapii.
• Niedoczynność tarczycy.
• Łuszczyca.
• Niewydolność nerek.

Aby zapobiec dalszemu zwiększaniu się jego ilości w organizmie i powodowaniu problemów, zaleca się przestrzeganie zbilansowanej diety i ograniczenie spożycia niektórych pokarmów. Te produkty spożywcze obejmują:

• Czerwone mięso.
• Owoce morza.
• Sardele.
• Napoje alkoholowe.
• Napoje bezalkoholowe.
• Szparagi.
• Kalafior.
• Szynka.
• Boczek.

Kwas moczowy — obniżanie domowymi sposobami

Oprócz zdrowego odżywiania i unikania pokarmów, które podnoszą poziom kwasu moczowego we krwi, możesz również czerpać korzyści z następujących składników:

Karczochy

To warzywo ma bardzo interesujące właściwości wydalania kwasu moczowego z moczem ze względu na właściwości moczopędne. Jeśli jesz gotowane karczochy, nie wylewaj wody. Można pić go jako bulion i nadal korzystać z zalet tego warzywa.

Cebula

Cebula służy do oczyszczania organizmu i zapobiegania przyszłym problemom, takim jak rozwijająca się dna moczanowa. W rzeczywistości kilka badań pokazuje ich skuteczność w obniżaniu poziomu tego kwasu we krwi.

Oto przepis, który może pomóc.

Składniki

• 1 cebula
• Sok z 1 cytryny
• ½ litra wody

Przygotowanie

• Najpierw zagotuj wodę w rondlu.
• W międzyczasie pokrój cebulę w ćwiartki i wyciśnij sok z cytryny.
• Następnie podgrzewaj, aż się zagotuje.
• Zdejmij z ognia, lekko ostudź i odcedź. Pij 2 filiżanki dziennie.

Kwas moczowy — jabłka

Zgodnie z powszechnym przekonaniem, jabłka dobrze zwalczają podwyższony poziom kwasu moczowego. Jednak nadal potrzebne są dalsze badania, aby udowodnić ich skuteczność. Dlatego możesz skonsultować się z lekarzem, aby dowiedzieć się, czy są one odpowiednie dla Ciebie.

Oto przepis:

Składniki

• 3 jabłka
• 1 i ½ litra wody

Przygotowanie

• Podgrzej wodę.
• Następnie posiekaj nieobrane jabłka.
• Gdy woda się zagotuje, gotuj przez 30 minut.
• Następnie przefiltruj i wypij jedną szklankę płynu do gotowania, gdy jest ciepły lub w temperaturze pokojowej.
• Resztę możesz trzymać w lodówce i pić kiedy tylko chcesz. To naturalny i bardzo zdrowy środek.

Truskawki

Ten owoc pełen witamin, minerałów i składników odżywczych jest idealny do kontrolowania poziomu kwasu moczowego. Wynika to z wysokiej zawartości witaminy C, która według kilku badań sprzyja obniżeniu poziomu kwasu moczowego i pomaga zapobiegać chorobom, takim jak dna moczanowa.

Warto jeść jedną lub dwie dziennie. Możesz też pić herbatę z liści i korzeni. Oto jak można ją przygotować:

Składniki

• 1 garść liści i korzeni truskawek
• 1 litr wody

Przygotowanie

• Podgrzej wodę i dodaj garść liści i korzeni truskawek.
• Następnie, gdy dojdzie do wrzenia, gotuj przez 15 minut.
• Następnie pozostaw do zaparzenia przez kolejne 10 minut i przefiltruj.
• Na koniec wypij jako napar słodzony stewią lub miodem.

Ocet jabłkowy

Badania wskazują, że ocet jabłkowy może pomóc obniżyć poziom tego kwasu we krwi. W rzeczywistości niektórzy uważają, że wynika to z jego działania alkalizującego. Oprócz używania go do przyprawiania sałatek, możesz czerpać korzyści z octu jabłkowego, pijąc go.

Składniki

• 2 łyżki octu (20 ml)
• 1 szklanka wody (250 ml)

Przygotowanie

• Przede wszystkim wymieszaj oba składniki. Możesz go wypić na śniadanie.
• Możesz też pić drugą porcję po południu.

Obniż kwas moczowy dbając o dobre nawyki

Jedz więcej wiśni

Ten owoc zawiera substancje o właściwościach przeciwzapalnych i przeciwutleniających, które pomagają zredukować kwas moczowy i zapobiegają dnie moczanowej, jak wykazały liczne badania.

Jedz garść tygodniowo, same lub w sałatkach i deserach.

Pij wystarczającą ilość wody

Picie dużej ilości wody może również pomóc organizmowi w wyeliminowaniu nadmiernego poziomu tego kwasu. Jeśli nie podoba ci się pomysł picia samej wody, możesz spróbować na przemian z herbatami ziołowymi lub naturalnymi sokami.

Unikaj białka w dużych ilościach

Spożywanie zbyt dużej ilości białka i czerwonego mięsa, w szczególności, może zwiększyć poziom kwasu moczowego w organizmie. Dzieje się tak, ponieważ zwykle występuje w bardzo dużych ilościach w mięsie. Tutaj najlepszą rzeczą jest zbilansowana dieta, dużo wody i umiarkowane ćwiczenia.