Twoja flora bakteryjna – wzmacniające koktajle!

Wrzesień 5, 2016
Wzmacniając florę bakteryjną nie tylko polepszysz zdrowie swojego układu trawiennego i przemianę materii, lecz także poprawisz działanie układu odpornościowego.

Odpowiednia flora bakteryjna jest synonimem dobrego zdrowia. Czynniki, takie jak niewłaściwy sposób odżywiania, lekarstwa, których przyjmowanie wydaje się nieodzowne, szkodliwe bakterie, które dostają się do organizmu od zewnątrz, a także zaparcia sprawiają, że flora bakteryjna ulega zakłóceniu, osłabieniu lub zniszczeniu.

Nigdy nie powinniśmy zapominać o tym, że w całym układzie pokarmowym mieszka ponad 100 miliardów żywych organizmów, które nieustannie chronią nas i pracują na naszą korzyść. W niniejszym artykule chcielibyśmy podzielić się z Tobą przepisami na odżywcze koktajle, które pomagają zwalczyć zaparcia i korzystnie wpływają na to jak pracuje flora bakteryjna.

Flora bakteryjna i jej znaczenie

Jak donosi Światowa Organizacja Zdrowia (WHO): produkty probiotyczne, o ile spożywa się je w odpowiednich ilościach, korzystnie wpływają na samopoczucie i ogólny stan zdrowia.

kefir a flora bakteryjna

Jednym z najlepszych produktów sprawiających, że flora bakteryjna rozwija się i funkcjonuje w prawidłowy sposób jest kefir.

Ten prosty i często niedoceniany napój cechuje się niską zawartością laktozy. Dzięki temu, że jest lekko sfermentowany, ma duże stężenie bakterii mlekowych, które wykazują właściwości antyseptyczne.

  • W kefirze znajduje się wiele rodzajów bakterii, które sprawiają, że flora bakteryjna jest kompletna. Kefir zawiera między innymi actococcus lactis, lactococcus cremoris, L. bv. diacetylactis, leuconostoc mesenteroides, lactobacillus plantarum, lactobacillus Casei oraz el kluyveromyces marxianus.
  • Jest znakomitym antyoksydantem. Sprawia, że flora bakteryjna się regeneruje, zwalcza zaparcia, a jego niezwykłą cechą jest to, że mogą pić go osoby z nietolerancją laktozy, pod warunkiem, że nie przekroczą limitu 100 g dwa razy w tygodniu,
  • Doskonale „wymiata” z organizmu wszystkie mikroorganizmy i rozkładającą się materię odpowiadającą za powstawanie chorób.
  • Ponadto, potrafi zwalczyć bakterie Escherichia coli, która najczęściej prowadzi do dolegliwości jelitowych i zatruć pokarmowych.

Przeczytaj także: Kefir: świetna metoda na wzmocnienie odporności

1. Odżywiona flora bakteryjna – kefir z truskawkami

Składniki

  • 100 g płynnego kefiru
  • 0,50 szklanki wody (100 ml)
  • 8 truskawek

Przygotowanie

  • Oczyść truskawki, umyj w świeżej wodzie, a następnie pokrój na połówki.
  • Do blendera wrzuć wcześniej przygotowane truskawki – tylko te wyhodowane w sposób ekologiczny i naturalny zawierają witaminy i antyoksydanty – i dodaj świeży, naturalny kefir.
  • Następnie miksuj produkty, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.

Tak przygotowany koktajl pij codziennie rano. Twoje problemy związane z układem trawiennym zostaną złagodzone, a samopoczucie ulegnie znacznej poprawie.

2. Koktajl z kefiru i suszonych śliwek

suszone śliwki a flora bakteryjna

Składniki

  • 100 g płynnego kefiru
  • 0,50 szklanki wody (100 ml)
  • 5 śliwek

Przygotowanie

  • Aby koktajl był skuteczny, należy pozostawić śliwki na całą noc, aby dostatecznie się namoczyły.
  • Następnego dnia należy umieścić je w blenderze, dodać pół szklanki wody (tak jak w poprzednim przepisie), a także 100 g płynnego kefiru naturalnego.
  • Następnie należy miksować wszystkie składniki, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. W razie potrzeby, koktajl można dosłodzić pszczelim miodem.

3. Koktajl z płatków owsianych, banana i daktyli

koktajl daktylowy a flora bakteryjna

Składniki

  • 1 szklanka płatków owsianych (200 ml)
  • 4 daktyle
  • 1 banan

Przygotowanie

  • Koktajl ten posiada właściwości energetyzujące. Ponadto, dzięki wysokiemu stężeniu błonnika, bardzo skutecznie zwalcza zaparcia, co z kolei sprawia, że flora bakteryjna się wzmacnia.
  • Możesz kupić gotowy napój zrobiony na bazie płatków owsianych lub zrobić go sama. To proste: wystarczy, że odpowiednio długo namoczysz płatki owsiane w szklance wody.
  • Dzięki swoim wspaniałym właściwościom, uwzględniony w  przepisie banan doskonale regeneruje układ pokarmowy i sprawia, że flora bakteryjna obecna w jelitach wzmacnia się i uaktywnia.
  • Owoc ten stanowi bogate źródło fruktooligosacharydozy, czyli błonnika rozpuszczalnego w procesie fermentacji pomagającego wyregulować przemianę materii.

Polecamy także artykuł: Przyspiesz przemianę materii tymi produktami!

4. Mleko sezamowe z figami – właściwości

Jeżeli uwzględnisz mleko sezamowe w swojej diecie, szybko zauważysz liczne korzyści zdrowotne.

  • Mleko sezamowe stanowi źródło witaminy E i korzystnych substancji dla błony śluzowej oraz jelit. Podobnie jak płatki owsiane, pomaga zwalczyć stany zapalne układu pokarmowego oraz wzmocnić florę bakteryjną.
  • Napój ten jest lekkostrawny i dodaje mnóstwa energii. Stanowi także doskonałą alternatywę dla mleka krowiego.
  • Jedną z największych korzyści z regularnego picia mleka sezamowego jest fakt, że wzmacnia kości i stawy, dzięki czemu stanowi doskonały środek przynoszący ulgę w bólach związanych z artretyzmem. Wykazuje też silne właściwości przeciwzapalne.
  • Co więcej, zapobiega przemęczeniu i zwalcza problemy z układem nerwowym spowodowane stresem i uczuciem niepokoju.
  • Mleko sezamowe jest niezwykle bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega 3, 6 i 9.

Przepis na koktajl z mleka sezamowego z figami

W przepisie możesz dokonać kilku modyfikacji. Jeżeli na przykład nie uda Ci się zdobyć mleka sezamowego, możesz zastąpić je czymś innym. Dobrym pomysłem jest na przykład biały, naturalny jogurt.

flora bakteryjna - mleko sezamowe i figi

Składniki:

  • 1 szklanka (200 ml) mleka sezamowego
  • 4 figi – suszone lub świeże, zależnie od upodobania

Mleko sezamowe możesz kupić w sklepach z produktami naturalnymi, zdrową żywnością lub na lokalnym rynku. Jeżeli zmagasz się z problemami stawów, na pewno docenisz ten mało znany, lecz cudowny napój.

Przygotowanie:

  • Przygotowanie jest stosunkowo proste: połącz ze sobą mleko i figi, a następnie zmiksuj do uzyskania jednolitej masy.
  • Jeżeli masz ochotę, posłódź odrobiną miodu. Pij codziennie na śniadanie – doskonały sposób na rozpoczęcie dnia. Zobaczysz, ile energii Ci dostarczy.

Wybierz koktajl, który najbardziej Ci odpowiada. Możesz swobodnie modyfikować przepisy. Jeżeli będziesz pić je co najmniej 3 razy w tygodniu, szybko zauważysz pozytywne zmiany w swoim organizmie.

Spożywanie tych naturalnych probiotyków sprawi, że Twoja flora bakteryjna się zregeneruje, a razem z nią – cały Twój system odpornościowy. Spróbuj już dziś!