Jedz więcej białka, dodając do diety te 7 produktów
Proteiny powinny znajdować się w centrum każdej dobrej diety. Jest niezwykle ważne, aby jeść dużo białka. Stanowi ono jeden z podstawowych materiałów budulcowych naszego ciała, a ponadto odgrywa ważną rolę w wielu układach narządów.
Jedzenie białka jest absolutną podstawą dobrego metabolizmu oraz kluczem do budowy masy mięśniowej. Białko pomaga nam dłużej zachować sytość, dlatego są świetnym rozwiązaniem na odchudzanie bez nieustannego uczucia głodu.
Poza tym, w ogromnym stopniu to właśnie one są odpowiedzialne za piękno naszego ciała, zapewniając dobrą kondycję skóry i włosów. Ich największą zaletą jest to, że znajdują się w wielu różnorodnych produktach, więc zwiększenie ich ilości w diecie jest bardzo proste.
Dziś proponujemy 7 ciekawych produktów:
1. Parmezan
Parmezan jest bogaty w wartościowe białko, które da nam zastrzyk energii i poprawi nasze samopoczucie.
- na 100g parmezanu przypada 38g bialka, dlatego ten ser to znakomity wybór, by pomóc zaspokoić dzienne zapotrzebowanie naszego organizmu
- nie zapomnijmy że parmezan zawiera również tłuszcz, więc jedzmy go w umiarkowanych ilościach
2. Szynka peklowana na sucho
Peklowana na sucho szynka to kolejny sposób na dostarczenie sobie białka, jednak powinna być spożywana w umiarkowanych ilościach.
- w 100g szynki 21g stanowi białko, a zawartość tłuszczu jest niższa niż w innych wędlinach
3. Tuńczyk
Ta pyszna i zdrowa rybka kryje w sobie całkiem konkretny ładunek białka, a dodatkowo ma stosunkowo mało kalorii.
- 100g tuńczyka zawiera 21,5g białka, a oprócz niego kwasy tłuszczowe omega-3 oraz minerały
- gdy spożywamy tuńczyka co najmniej 2 razy w tygodniu, korzystają na tym nasze mięśnie oraz serce, a nam łatwiej jest opanować apetyt
Polecamy przeczytać: “Sarkopenia“.
4. Pierś z kurczaka
Jako chude mięso, stanowi doskonałe uzupełnienie codziennej diety.
- jest niskokaloryczna, a w 100g znajdują się 22g białka
- podczas,gdy mięso z każdej części kurczaka jest bogate w białko, pierś jest szczególnie godna polecenia z uwagi na niską zawartość tłuszczu
5. Soja
Ze względu na swoją niskokaloryczność i bogactwo wartości odżywczych, soja jest polecana osobom odchudzającym się.
- Soja zawiera najwięcej białka ze wszystkich roślin strączkowych, w 100g soi jest go aż 30g
- powinna być spożywana w umiarkowanych ilościach, najlepiej pod kontrolą dietetyka, ponieważ jej spożycie może wiązać się z problemami z tarczycą
6. Orzechy
Migdały, jak również inne rodzaje orzechów są idealnym rozwiązaniem na opanowanie napadów głodu.
- na 100g orzechów, 20g to białko; poza tym orzechy są ważnym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3 oraz przeciwutleniaczy
- można je jeść codziennie, pod warunkiem że będziemy je sobie serwować w umiarkowanych porcjach
- są doskonałą przekąską dla osób planujących zrzucić kilka kilogramów
Warto sprawdzić: zawartość kwasów omega-3 i -6 w tłuszczach spożywczych
7. Żelatyna
W sprzedaży można dzisiaj znaleźć niezliczone rodzaje żelatyny. Żelatyna jest dobra nie tylko dla portfela, ale przede wszystkim dla naszego ciała, dostarczając mu dużych ilości niezbędnych składników odżywczych.
- każde 100g żelatyny to 84g białka oraz duże ilości witamin i minerałów
- ze względu na tak wysoką zawartość białka, żelatynę można znaleźć w suplementach diety
- wzmacnia mięśnie i stawy, a jednocześnie nie zawiera dużo kalorii
- żelatyna znajduje zastosowanie także jako naturalny kosmetyk, w maseczkach na twarz lub włosy
Zobacz również: “Galaretka – 6 powodów, by włączyć ją do diety“.
Jak często jesz wymienione przez nas produkty? Białko jest niezwykle ważnym elementem diety, dlatego staraj się jeść go więcej. Pamiętaj, aby zachować odpowiedni balans między białkiem a pozostałymi grupami składników pokarmowych.
Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.
- Jin Hur S., Jo C., Yoon Y., Youn Jeong J., Taik Lee K., Controversy on the correlation of red and processed meat consumption with colorectal cancer risk: an asian perspective. Crit Rev Food Sci Nutr, 2019. 59 (21): 3526-3537.
- Yan Z., Zhang X., Li C., Jiao S., Dong W., Association between consumption of soy and risk of cardiovascular disease: a meta analysis of observational studies. Eur J Prev Cardiol, 2017. 24 (7): 735-747.