Nasiona konopi suplementem diety?
Przejrzane i zatwierdzone przez: pedagog wychowania fizycznego i dietetyk Elisa Morales Lupayante
Okazuje się, że nasiona konopi są jednym z najbardziej kompletnych i korzystnych źródeł składników odżywczych, które można znaleźć w przyrodzie. Jak je rozpoznać? Są małe o eliptycznym kształcie i mają bardzo twardą łuskę, którą ciężko jest rozgryźć.
W związku z tym, że wiele osób jest na etapie włączania ich do swoich diet, coraz łatwiej jest je zakupić i to w formie łuskanej.
Chcesz dowiedzieć się jakie tajemnice kryją w sobie nasiona konopi?
Nasiona konopii – kompletne źródło składników odżywczych
Głównym powodem, dla którego wiele osób zdecydowało się przekształcić swoją dietę i wprowadzić do niej nasiona konopi jest ich bogactwo w składniki odżywcze, które są niezbędne do optymalnego funkcjonowania organizmu.
Nasiona konopii są naturalnym źródłem białka roślinnego, błonnika, kwasów tłuszczowych między innymi. Są to składniki niezbędne do utrzymania zdrowia i rozpoczęcia z energią każdego nowego dnia.
Podsumowując wszystkie jego zalety, również należy wspomnieć o ich pysznym smaku przypominającym ten, którym charakteryzują się migdały. Z powodzeniem można je konsumować solo lub dodawać do przygotowanych potraw.
W związku z tym, że wielu jeszcze nie słyszało o tym niesamowitym suplemencie diety, poniżej przybliżymy w skrócie wszystkie jego zalety i korzyści, jakie płyną z włączenia go do swojego jadłospisu.
Właściwości odżywcze nasion konopii
Ilość i proporcje składników odżywczych, które znajdują się w tym naturalnym produkcie sprawia, że nasiona konopi zaspokajają dzienne potrzeby organizmu. Szacuje się, że w 100 gramach całych nasion możemy znaleźć:
- 590 kalorii
- 25 g białka
- 30 g węglowodanów
- 28 g błonnika
- 5 g tłuszczu nasyconego
- 36 g kwasów tłuszczowych
- 15 mg żelaza
- 1150 mg fosforu
- 860 mg potasu
- 145 mg wapnia
- 7 mg manganu
- 480 mg magnezu
Wpływ nasion konopii na Twoje zdrowie
Zdając sobie sprawę z bogactwa tych drobnych nasion wcale nie dziwi, dlaczego tak chętnie są one włączane do codziennych diety. A jak wpływają one na nasze zdrowie?
Przeciwdziałają zaparciom
Znaczna ilość błonnika pomaga w utrzymaniu poprawnej funkcjonalności jelit, co zapobiega zaburzeniom takim jak na przykład zaparcia. Ma łagodne działanie przeczyszczające, które na pewno docenią osoby z problemami przewodu pokarmowego.
Działają przeciwzapalnie
Wiele przewlekłych chorób, które atakują organizm, ma bezpośredni związek ze stanami zapalnymi, do których dochodzi w naszym ciele. W nasionach konopi znajdziemy niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe omega 3 i 6, które pomogą zredukować stany zapalne, kontrolować ból i złagodzą inne objawy towarzyszące.
Szczególnie zalecane są w przypadku niżej wymienionych chorób:
- reumatoidalne zapalenie stawów
- problemy mięśniowe
- zatrzymanie płynów w organizmie
- skurcze menstruacyjne
- stany zapalne skóry
Ochraniają układ immunologiczny
Ich zastosowanie może być również świetnym sposobem na zapobiegnięcie wielu infekcji i przeziębień, z którymi walczymy, gdy mechanizmy obronne organizmu pracują na obniżonych obrotach.
Minerały, białka oraz kwasy tłuszczowe, które dostarczają nasiona konopii, wspomagają działanie układu immunologicznego i mobilizują go do walki z setkami wirusów i bakterii, które bez ustanku atakują nasz organizm.
Nasiona konopi dla sportowców
Są one doskonałym produktem dla sportowców, osób aktywnych fizycznie oraz tych, którzy starają się zwiększyć swoją masę mięśniową, a jednocześnie chcą szybciej regenerować siły po wykonanym wysiłku.
Dodanie jednej łyżki nasion do posiłku może dostarczyć nawet 10 gram białka, a oprócz tego niezbędnych aminokwasów i składników mineralnych, które dodatkowo ochraniają mięśnie.
Korzystnie wpływają na układ sercowo-naczyniowy
Nasiona konopi zawierają znaczne pokłady witaminy E oraz innych przeciwutleniaczy, które wspomagają działanie układu sercowo-naczyniowego i zmniejszają ryzyko wystąpienia chorób serca.
Z drugiej strony zawartość kwasów omega 3 pomaga w kontrolowaniu poziomu cholesterolu we krwi i redukuje prawdopodobieństwo wystąpienia stwardnienia tętnic. Dodatkowo nasiona konopi usprawniają przepływ krwi, co ułatwia usuwanie zanieczyszczeń z naczyń krwionośnych oraz zmniejsza prawdopodobieństwo występowania żylaków.
Jedyne 30 gram nasion konopi dostarczy Ci 40% dziennego zapotrzebowania na magnez. Minerał ten wraz z wapniem jest niezbędny do utrzymania zdrowych i mocnych kości oraz zmniejsza prawdopodobieństwo zachorowania na osteoporozę.
Jak najlepiej je konsumować?
- surowe, niesolone i nieprażone
- dodatek do sałatek
- dodatek do koktajli
- składnik zup i kremów z warzyw
- dodatek do jogurtów i kefirów
- mleko konopne
- dodatek do zapiekanek, pieczywa i ciast
Wszystkie wyżej wymienione powody są bardziej niż wystarczające, by umieścić nasiona konopi w swoim dziennym menu. Skorzystać i Ty z ich cennych właściwości i zadbaj o swoje zdrowie.
Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.
-
Callaway, J. C. (2004). Hempseed as a nutritional resource: an overview. Euphytica, 140(1-2), 65-72.
-
Ersson, B., Aspberg, K., & Porath, J. (1973). The phytohemagglutinin from sunn hemp seeds (Crotalaria juncea). Purification by biospecific affinity chromatography. Biochimica et Biophysica Acta (BBA)-Protein Structure, 310(2), 446-452.
-
Leizer, C., Ribnicky, D., Poulev, A., Dushenkov, S., & Raskin, I. (2000). The composition of hemp seed oil and its potential as an important source of nutrition. Journal of Nutraceuticals, functional & medical foods, 2(4), 35-53.
-
Sacilik, K., Öztürk, R., & Keskin, R. (2003). Some physical properties of hemp seed. Biosystems engineering, 86(2), 191-198.
Ten tekst jest oferowany wyłącznie w celach informacyjnych i nie zastępuje konsultacji z profesjonalistą. W przypadku wątpliwości skonsultuj się ze swoim specjalistą.
