Powiedz zgadze NIE! Skąd się bierze zgaga I jak sobie z nią poradzić?
Zgaga to niezwykle uciążliwa dolegliwość, spowodowana cofaniem się soku żołądkowego o pH zdecydowanie niższym, niż pH przełyku. Długotrwała zgaga może prowadzić do powikłań. W tym artykule opiszemy kilka czynników, które mogą powodować zgagę i wyjaśnimy dlaczego nie powinno się w nadmiarze przyjmować leków na na tą dolegliwość. Jako alternatywę, przedstawimy kilka znanych od wieków naturalnych sposobów, by poradzić sobie z tą dolegliwością.
Zgaga i jej możliwe przyczyny
Zgaga, a konkretnie refluks (cofnięcie kwasu żołądkowego), który ją powoduje, najczęściej jest wynikiem:
- Niezdrowej diety lub przyjęcia pokarmu u mocnym zakwaszeniu.
- Regularnego przyjmowania leków takich jak aspiryna, ibuprofen lub tabletek antykoncepcyjnych.
- Złych nawyków żywieniowych
- Stresu
- Utrudnionego trawienia
Leki na zgagę
Istnieje wiele leków na zgagę, wiele osób do walki z tą dolegliwością używa także sody oczyszczonej. Należy jednak być świadomym, że są to doraźne środki, które przeciwdziałają skutkowi, a nie przyczynie. Na dodatek zbyt częste faszerowanie się lekami na zgagę może doprowadzić do sytuacji, w której kwasy żołądka o prawidłowym odczynie nabiorą odczynu neutralnego, co jest jeszcze groźniejsze w skutkach i grozi poważnymi komplikacjami.
Niezdrowe jedzenie
Jeśli doskwiera Ci nadkwasota, unikaj – jeśli to tylko możliwe – jedzenia i picia takich pokarmów jak:
- Nabiał
- Cukier
- Smażone jedzenie
- Fast foody
- Kupne ciasta, drożdżówki, pączki
- Alkohol
- Kawa
- Yerba mate
- Pikantne przyprawy, w tym cynamon, imbir, goździki
- Tytoń
Co mogę zjeść, kiedy mam zgagę?
Jeśli przeczytaliście listę i doszliście do wniosku, że właściwie wszystko co zjecie może pogorszyć sprawę – odetchnijcie z ulgą. Oto lista rzeczy, które nie tylko można jeść bez obaw, ale także które wspomogą przemianę kwasów, nie zaburzając przy tym trawienia.
- Cytryna: choć to może wydawać się dziwne (cytrusy mają odczyn kwasowy), cytryna ma efekt neutralizujący kwasy, kiedy już przedostaje się do naszego układu trawiennego. To właśnie z tego powodu nie zaleca się spożywać cytryny zbyt często, a jeśli już – dodawać ją do dań, napojów (np. herbaty czy wody)
- Ziemniaki: ziemniaki są doskonałym naturalnym środkiem na nadkwasotę. Szczególnie skuteczny jest sok z ziemniaków.
- Kasza jaglana: to jedyne zboże o mocnym odczynie zasadowym, dlatego powinno się ją spożywać tak często, jak i inne zboża, na przykład ryż czy pszenica.
- Ananas: ten tropikalny owoc, ułatwia trawienie dzięki enzymom proteolitycznym wchodzącym w ich skład, ale nie powinno się ich łączyć z węglowodanami zawartymi w chlebie, makaronie, cieście, ryżu itp. Idealnie za to nadaje się jako deser lub przystawka do dań warzywnych, mięsnych i rybnych, jak również do sałatek.
- Kapusta: kapusta w naturalny sposób pomaga wyleczyć wrzody żołądka, ale często zdarza się, że nasz organizm niezbyt sprawnie trawi ją surową, można więc ją ugotować i doprawić kminkiem. Niegotowana kapusta również dobrze sprawdzi się podana w winegrecie. Kwaszona kapusta jest także wskazana!
- Papryka: To warzywo skutecznie neutralizuje kwasy żołądkowe.
- Winogrono: Jeden z owoców o najwyższym odczynie zasadowym. Nie należy jednak przesadzać z ich ilością, gdyż zawierają mnóstwo pestycydów.
- Seler: To uniwersalne warzywo można dodawać do zup, dań gotowanych i do sałatek.
Może zdarzyć się jednak, że twój układ trawienny również nie toleruje niektóre z tych owoców i warzyw. Jeśli czujesz, że zgaga jest wynikiem zjedzenia czegoś z tej listy, staraj się spożywać je – jak najrzadziej.
Wylecz przyczynę zgagi
Lekarstwem na nawracającą zgagę może okazać się odpowiednia dieta. Jeśli dolegliwość dokucza ci przez bardzo długi czas, spróbuj przez 3 dni jeść tylko 3 warzywa: ziemniaki, kapustę i marchewki. Do tej listy możesz też dodać inne warzywa, które nie dają ci dolegliwości . Świetnie nadadzą się też jabłka pod różnymi postaciami: gotowane, pieczone, surowe czy zmiksowane.
Sok z ziemniaka
Taki napój działa przeciwzapalnie i skutecznie niweluje nadkwasotę. Odczujesz zdecydowaną poprawę już po kilku dniach stosowania. Taki sok można kupić w sklepach ze zdrową żywnością lub można go przyrządzić samemu: około 1/3 szklanki zmiksowanych ziemniaków (obranych i dobrze umytych) i dodać do nich 2 łyżki świeżej oliwy z oliwek.
Glinka kaolinowa
Białą glinkę (glinka kaolinowa) z powodzeniem można stosować, by w naturalny sposób zneutralizować nadkwasotę bez skutków ubocznych. Można ją kupić w każdym sklepie ze zdrową żywnością. Dodaj łyżeczkę białej glinki do szklanki wody i zamieszaj ją drewnianą łyżką. Mieszaj około 10 minut, co kilka chwil zmieniając kierunek. Taka mieszanka jest już gotowa do wypicia.
Soda oczyszczona
Prosty sposób na zwalczenie zgagi – szklanka wody z sodą oczyszczoną lub kąpiel w wodzie z sodą oczyszczoną. Kąpiele na różne dolegliwości znajdują się w ofercie każdego salonu spa, jeśli wybierasz się w niedługim czasie do jakiegoś – możesz zapytać o taką usługę. W podobny sposób działa także kąpiel w morzu.