Nadkwaśność żołądka jest dolegliwością nieprzyjemną, a nawet bolesną. W większości przypadków wystarczy tylko zmienić nawyki żywieniowe, a problem zniknie.
W dzisiejszym artykule podpowiemy Ci jak zwalczyć nadkwaśność żołądka w naturalny sposób – przygotowując bardzo skuteczne remedium z kapusty.
Skąd się bierze nadkwaśność żołądka?
Żołądek jest organem o wysokiej kwasowości, ponieważ znajduje się w nim kwas solny umożliwiający trawienie. Czasem jednak, ze względu na różne czynniki, kwas ten może działać zbyt agresywnie. W niektórych przypadkach przedostaje się do przełyku i powoduje podrażnienia.
Jakie czynniki powodują nadkwaśność żołądka?
Nieodpowiednia dieta lub nieprzyswajalność pokarmów.
Nadmiar produktów kwasotwórczych, takich jak: cukier biały, rafinowane mąki, potrawy smażone, czerwone mięso, wędliny, mleko, słodkie napoje gazowane i alkohol.
Jadanie w pośpiechu i w nadmiarze.
Osłabiony układ trawienny ze względu na brak enzymów.
Skutki uboczne niektórych lekarstw.
Używki: tytoń i alkohol.
Stres i negatywne emocje.
Siedzący tryb życia.
Zanieczyszczone powietrze w miastach.
Produkty zasadowotwórcze
Istnieje kilka naturalnych sposobów na nadkwaśność żołądka. Ich skuteczność będzie jeszcze większa, jeżeli włączysz do codziennej diety niektóre produkty zasadowotwórcze.
Jadane na co dzień zrównoważą gospodarkę kwasowo-zasadową i uregulują pH Twojego żołądka. Oczywiście, zachowają taki stopień kwasowości, który umożliwia normalne trawienie. Należą do nich:
Awokado
Ogórek
Migdały
Szparagi
Proso
Brokuły
My, z kolei, polecamy Ci kapustę. Na jej bazie możesz przygotować bardzo skuteczne remedium.
Dlaczego akurat kapusta?
Kapusta jest warzywem ekonomicznym i ogólnodostępnym, a jej właściwości zdrowotne są niezastąpione. W niektórych krajach praktycznie się jej nie stosuje, a w innych jest składnikiem większości przepisów.
Działanie zasadowotwórcze kapusty wpływa na pracę żołądka, wątroby i jelit. Skutecznie zapobiega wrzodom i innym dolegliwościom gastrycznym.
Nie można zapominać, że jest też świetnym diuretykiem, wzmacnia układ odpornościowy oraz łagodzi bóle reumatyczne.
Czego potrzebujemy?
Do przygotowania dwóch porcji dziennie, potrzebne nam będą następujące składniki:
300 lub 400 gramów białej kapusty.
2 łyżki stołowe (50 gramów) oliwy z oliwek.
Sok z połówki cytryny.
Szczypta czarnego pieprzu mielonego, do smaku.
Odrobina kminku.
Pół łyżeczki (5 gramów) soli morskiej lub różowej soli himalajskiej.
Sposób przygotowania
Przygotowujemy przepis z samego rana, ponieważ potrzebuje kilku godzin, żeby się „przegryźć”.
Kroimy kapustę w cienkie plastry i siekamy przy pomocy robota kuchennego (bez przesady).
Przekładamy do szklanego pojemnika.
Dodajemy oliwę, sok z cytryny, sól i przyprawy. Mieszamy.
Przykrywamy i odstawiamy na dwie godziny, w temperaturze pokojowej.
Jak i kiedy?
Przygotowane remedium dzielimy na dwie porcje: jedną zjadamy jako dodatek do obiadu, a drugą podczas kolacji.
Pamiętaj, żeby odpowiednio przeżuwać! W przeciwnym wypadku może wywołać gazy (stąd też obecność kminku).
Ten leczniczy przepis jest jedynie dodatkiem do posiłków – nie powinien zastępować węglowodanów, protein i potrzebnych tłuszczów.
Wiele osób nie przepada za smakiem gotowanej kapusty. Na surowo jest jednak łagodniejsza i lubiana raczej przez wszystkich.
Różnicę zauważysz już po kilku dniach. Wystarczy zastosować się do naszych wskazówek, a nadkwaśność żołądka przestanie być dla Ciebie problemem.
Empanady z warzywami to bardzo pożywne danie, które ma natychmiastowy efekt sycący. Dlatego mogą być przygotowane jako danie główne. Można je również przygotować w miniaturze i wtedy będą służyć jako lekki dodatek na specjalne okazje, np. posiłek z rodziną lub przyjaciółmi.…
Powszechnie uważa się, że „boskie” drożdżówki przyrządzano z okazji Świąt Wielkanocnych, specjalnie na Wielką Niedzielę. W rzeczywistości jednak korzeni tych wyjątkowych bułeczek należy szukać na innej kartce kalendarza. Otóż wiele źródeł podaje, że zajadały się nimi dzieci tuż po mszy…
Dietetycy i specjaliści ds. zdrowego żywienia zalecają jedzenie ryb przynajmniej 2-3 razy w tygodniu. Łosoś z piekarnika to bez wątpienia pyszny sposób na rozszerzenie diety o zdrowe kwasy tłuszczowe. Jeśli lubisz tę rybę, koniecznie wypróbuj poniższe trzy przepisy! Z pewnością…
Nadchodzi popołudnie, a Tobie zawsze o tej porze przychodzi ochota na pyszny kaprys? Otóż napoje roślinne to znakomita propozycja na zdrowy i odżywczy podwieczorek. Nie odmawiaj sobie przyjemności – po prostu naucz się mądrze wybierać przekąski, które nie tylko zaspokoją…
Ten artykuł niesie ze sobą przepis doskonały dla wszystkich miłośników morskiej diety. Zupa z owoców morza zaskoczy wszystkich domowników świeżością i wyjątkowym aromatem. Dowiedz się jak ją przygotować w swojej kuchni. Czy możliwe jest, aby prawdziwa zupa z owoców morza…
Osoby, które pragną uzyskać masę mięśniową i schudnąć, na stałe wprowadzają zdrowy koktajl proteinowy, jako ulubiony suplement diety. Chociaż do osiągnięcia celów wymagana jest pełna i zdrowa dieta, napoje te są doskonałym uzupełnieniem zdrowego odżywiania. Prawdą jest, że na rynku znajdziemy…