Imbir dodawany do potraw nie tylko dodaje im smaku, ale także wpływa korzystnie na Twoje zdrowie - wzmacnia układ odpornościowy i zwalcza wolne rodniki.
Imbir to gruby i sękaty korzeń, wykorzystywany od czasów starożytnych w gastronomii oraz medycynie. W Azji właściwości tej rośliny znane są od niemal 3000 lat, choć jego dokładne pochodzenie nie jest znane.
Obecnie imbir jest dostępny niemal na całym świecie, a ludzie bardzo chętnie korzystają z jego właściwości. Nie tylko dodaje on smaku potrawom, ale też zapewnia całą gamę korzyści zdrowotnych. Chcesz dowiedzieć się więcej? Przeczytaj ten artykuł i odkryj 3 najlepsze sposoby jego wykorzystania.
Ten sposób to idealny sposób, by skorzystać z przeciwzapalnych, przeciwbólowych i przeciwutleniających właściwości imbiru. Idealnie łagodzi ból i pomaga się zrelaksować nawet po bardzo ciężkim dniu.
Składniki
Sposób przygotowania
Zetrzyj imbir i dodaj go do wrzącej wody. Możesz posłodzić herbatę miodem i dodać sok z cytryny dla smaku. Zamiast wody możesz też użyć mleka.
Świeży imbir to przyprawa, która doda smaku niemal każdej potrawie. Możesz używać go w ilościach wedle własnego uznania, zarówno w formie mielonej, jak i gniecionej czy w kawałkach. Doskonale sprawdza się jako dodatek do:
Możesz kupić gotowy starty imbir w sklepie lub samodzielnie zetrzeć ususzony korzeń. Jeśli zdecydujesz się na tę drugą opcję, najpierw dokładnie umyj korzeń, a następnie wysusz go na słońcu, lub nawet lepiej, w piekarniku. Kiedy będzie całkiem suchy, pokrój go na kawałki i zmiel go w młynku do kawy.
Możesz wykorzystać go do:
Do głównych właściwości imbiru zaliczyć można przede wszystkim działanie przeciwbólowe i przeciwzapalne. Zawiera on przeciwutleniacze, które są niezbędne do walki z wolnymi rodnikami, odpowiedzialnymi za wiele chorób, w tym nowotworów.
Jego wysoka zawartość witamin i minerałów sprawia, że jest to idealny sposób na wzmocnienie swojej odporności i poprawienie ogólnej wydolności organizmu. Czy potrzebujesz więcej informacji? Proszę bardzo.
Właściwości imbiru pomagają wzmocnić układ odpornościowy, zwiększając produkcję białych krwinek i tworząc bariery ochronnej przeciw mikroorganizmom, które mogłyby zaszkodzić naszemu zdrowiu.
Jest to roślina lecznicza od wieków wykorzystywana przy problemach żołądkowych, mdłościach, wymiotach, biegunce czy zawrotach głowy.
Według badaczy z Natural Standard istnieją dowody naukowe na to, że imbir jest skutecznym środkiem na mdłości i wymioty u kobiet ciężarnych, jednak tylko, gdy jest spożywany w niewielkich ilościach.
Właściwości przeciwzapalne i przeciwbólowe imbiru sprawiają, że korzeń ten jest także doskonały w zwalczaniu nadciśnienia i bólu głowy, w tym migreny.
Badanie przeprowadzone na Uniwersytecie w Maastricht (Holandia) wykazało, że korzeń imbiru ma zdolność do przyspieszania procesów metabolicznych i wspomaga spalanie tkanki tłuszczowej.
Dzieje się tak za sprawą efektu termogenicznego, który zwiększa zdolność organizmu do eliminacji tłuszczu poprzez aktywność fizyczną. Dodatkowo zapewnia także uczucie sytości, powstrzymuje więc przed podjadaniem.
Właściwości imbiru pozwalają na wpisanie go na listę produktów o działaniu przeciwnowotworowym. Według naukowców z Uniwersytetu w Michigan, spowalnia on na przykład rozwój komórek nowotworowych w jajnikach.
Aby zapewnić sobie lepsze trawienie, powinniśmy wybierać dobrej jakości jedzenie i przestrzegać odpowiedniej rutyny spożywania posiłków. Zdrowa żywność jest jednak kluczem do dobrego samopoczucia i kondycji ludzkiego organizmu. Dowiedz się więcej na ten temat i poznaj produkty, które zapewnią Ci…
Jaka jest prawda na temat pielęgnacji i zdrowia skóry? Temat ten nie zawsze zyskuje taką uwagę, na jaką zasługuje. Ponadto, mimo tego, że skóra jest jednym z najważniejszych i najobszerniejszych organów naszego ciała, zwykle ją zaniedbujemy. W rzeczywistości prawda jest…
Miękkie i piękne stopy kojarzą się z pięknem i dobrym stanem zdrowia. Mimo tego często zapominamy o nich, przez co wyglądają na wysuszone i spękane. Dlatego też w poniższym artykule zmieściliśmy przepisy na cztery kąpiele dla stóp, które pozwolą Ci…
Gałka muszkatołowa to przyprawa pochodząca z Indonezji, której przypisuje się właściwości lecznicze. Jest często stosowana w gastronomii, ponieważ poprawia smak wielu potraw. Chociaż wiele osób woli zetrzeć ją dodając do posiłków, są też amatorzy, którzy wolą delektować się naparami z…
Odżywka z marchewki i kokosa to jedno z najskuteczniejszych naturalnych remediów, które zapobiega wypadaniu włosów oraz stymuluje ich wzrost. Oba te produkty wywołują doskonały wpływ na zdrowie naszych włosów! Czy wiesz, że odżywka z marchewki i kokosa to świetny sposób…
Rośliny lecznicze na niestrawność to świetny sposób na naturalne podejście do medycyny. Prawdopodobnie zdarzyło Ci się już wcześniej szukać rozwiązań na złagodzenie niestrawności. Może to wynikać z faktu, że za dużo jesz, jakiś produkt spowodował podrażnienie żołądka lub masz osłabiony…