Imbir dodawany do potraw nie tylko dodaje im smaku, ale także wpływa korzystnie na Twoje zdrowie - wzmacnia układ odpornościowy i zwalcza wolne rodniki.
Imbir to gruby i sękaty korzeń, wykorzystywany od czasów starożytnych w gastronomii oraz medycynie. W Azji właściwości tej rośliny znane są od niemal 3000 lat, choć jego dokładne pochodzenie nie jest znane.
Obecnie imbir jest dostępny niemal na całym świecie, a ludzie bardzo chętnie korzystają z jego właściwości. Nie tylko dodaje on smaku potrawom, ale też zapewnia całą gamę korzyści zdrowotnych. Chcesz dowiedzieć się więcej? Przeczytaj ten artykuł i odkryj 3 najlepsze sposoby jego wykorzystania.
Ten sposób to idealny sposób, by skorzystać z przeciwzapalnych, przeciwbólowych i przeciwutleniających właściwości imbiru. Idealnie łagodzi ból i pomaga się zrelaksować nawet po bardzo ciężkim dniu.
Składniki
Sposób przygotowania
Zetrzyj imbir i dodaj go do wrzącej wody. Możesz posłodzić herbatę miodem i dodać sok z cytryny dla smaku. Zamiast wody możesz też użyć mleka.
Świeży imbir to przyprawa, która doda smaku niemal każdej potrawie. Możesz używać go w ilościach wedle własnego uznania, zarówno w formie mielonej, jak i gniecionej czy w kawałkach. Doskonale sprawdza się jako dodatek do:
Możesz kupić gotowy starty imbir w sklepie lub samodzielnie zetrzeć ususzony korzeń. Jeśli zdecydujesz się na tę drugą opcję, najpierw dokładnie umyj korzeń, a następnie wysusz go na słońcu, lub nawet lepiej, w piekarniku. Kiedy będzie całkiem suchy, pokrój go na kawałki i zmiel go w młynku do kawy.
Możesz wykorzystać go do:
Do głównych właściwości imbiru zaliczyć można przede wszystkim działanie przeciwbólowe i przeciwzapalne. Zawiera on przeciwutleniacze, które są niezbędne do walki z wolnymi rodnikami, odpowiedzialnymi za wiele chorób, w tym nowotworów.
Jego wysoka zawartość witamin i minerałów sprawia, że jest to idealny sposób na wzmocnienie swojej odporności i poprawienie ogólnej wydolności organizmu. Czy potrzebujesz więcej informacji? Proszę bardzo.
Właściwości imbiru pomagają wzmocnić układ odpornościowy, zwiększając produkcję białych krwinek i tworząc bariery ochronnej przeciw mikroorganizmom, które mogłyby zaszkodzić naszemu zdrowiu.
Jest to roślina lecznicza od wieków wykorzystywana przy problemach żołądkowych, mdłościach, wymiotach, biegunce czy zawrotach głowy.
Według badaczy z Natural Standard istnieją dowody naukowe na to, że imbir jest skutecznym środkiem na mdłości i wymioty u kobiet ciężarnych, jednak tylko, gdy jest spożywany w niewielkich ilościach.
Właściwości przeciwzapalne i przeciwbólowe imbiru sprawiają, że korzeń ten jest także doskonały w zwalczaniu nadciśnienia i bólu głowy, w tym migreny.
Badanie przeprowadzone na Uniwersytecie w Maastricht (Holandia) wykazało, że korzeń imbiru ma zdolność do przyspieszania procesów metabolicznych i wspomaga spalanie tkanki tłuszczowej.
Dzieje się tak za sprawą efektu termogenicznego, który zwiększa zdolność organizmu do eliminacji tłuszczu poprzez aktywność fizyczną. Dodatkowo zapewnia także uczucie sytości, powstrzymuje więc przed podjadaniem.
Właściwości imbiru pozwalają na wpisanie go na listę produktów o działaniu przeciwnowotworowym. Według naukowców z Uniwersytetu w Michigan, spowalnia on na przykład rozwój komórek nowotworowych w jajnikach.
Aby złagodzić wrastające paznokcie i zapobiec pogorszeniu się sytuacji bardzo ważne jest zastosowanie środków, które pomogą nam dezynfekować obszar i ułatwią usunięcie paznokcia. Z pewnością wrastające paznokcie są bolesnym problemem, który dotyka wielu ludzi na stałe. Wielu zdecydowało się na…
Naturalne sposoby na refluks to przede wszystkim odpowiednia dieta. Inne kroki i zmiana przyzwyczajeń również są konieczne, ale to właśnie zdrowa dieta pozwoli Ci zapanować nad problemami z układem trawiennym zwłaszcza, jeśli cierpisz na refluks żołądkowo przełykowy. Refluks (często zwany…
Bibliografia Le, N. B. P. (2014). Urinary incontinence. In Urology at a Glance. https://doi.org/10.1007/978-3-642-54859-8_37 Warner, C., & Mellgren, A. (2017). Incontinence. In Complications of Anorectal Surgery: Prevention and Management. https://doi.org/10.1007/978-3-319-48406-8_11 Robles, J. E. (2006). La incontinencia urinaria. Anales Del Sistema…
Choroba Hansena, czyli trąd rozwija się stopniowo. Bywa, że od momentu zarażenia do chwili wystąpienia pierwszych objawów trądu mija kilka lub nawet kilkanaście lat. Potem przebieg choroby jest powolny i długotrwały. Każdy podejrzany wykwit skórny, który jest wrażliwy na temperaturę, bolesny…
Czy zioła na nadciśnienie naprawdę są pomocne i czym właściwie jest to schorzenie? Nadciśnienie tętnicze to podwyższone ciśnienie krwi w tętnicach. Występuje, gdy ciśnienie krwi wzrasta powyżej poziomu uznanego za właściwy. Nauka posunęła się naprzód, co do niektórych z czynników wyzwalających nadciśnienie. Jednak…
Infekcje jelitowe są nadzwyczaj często występującym problemem zdrowotnym we współczesnym społeczeństwie. Mogą pojawiać się w każdym wieku, a w szczególności w dzieciństwie. Infekcje jelitowe mogą na przykład być spowodowane naszym środowiskiem, w jakim przebywamy. Albo też wodą, którą pijemy lub…
