Imbir dodawany do potraw nie tylko dodaje im smaku, ale także wpływa korzystnie na Twoje zdrowie - wzmacnia układ odpornościowy i zwalcza wolne rodniki.
Imbir to gruby i sękaty korzeń, wykorzystywany od czasów starożytnych w gastronomii oraz medycynie. W Azji właściwości tej rośliny znane są od niemal 3000 lat, choć jego dokładne pochodzenie nie jest znane.
Obecnie imbir jest dostępny niemal na całym świecie, a ludzie bardzo chętnie korzystają z jego właściwości. Nie tylko dodaje on smaku potrawom, ale też zapewnia całą gamę korzyści zdrowotnych. Chcesz dowiedzieć się więcej? Przeczytaj ten artykuł i odkryj 3 najlepsze sposoby jego wykorzystania.
Ten sposób to idealny sposób, by skorzystać z przeciwzapalnych, przeciwbólowych i przeciwutleniających właściwości imbiru. Idealnie łagodzi ból i pomaga się zrelaksować nawet po bardzo ciężkim dniu.
Składniki
Sposób przygotowania
Zetrzyj imbir i dodaj go do wrzącej wody. Możesz posłodzić herbatę miodem i dodać sok z cytryny dla smaku. Zamiast wody możesz też użyć mleka.
Świeży imbir to przyprawa, która doda smaku niemal każdej potrawie. Możesz używać go w ilościach wedle własnego uznania, zarówno w formie mielonej, jak i gniecionej czy w kawałkach. Doskonale sprawdza się jako dodatek do:
Możesz kupić gotowy starty imbir w sklepie lub samodzielnie zetrzeć ususzony korzeń. Jeśli zdecydujesz się na tę drugą opcję, najpierw dokładnie umyj korzeń, a następnie wysusz go na słońcu, lub nawet lepiej, w piekarniku. Kiedy będzie całkiem suchy, pokrój go na kawałki i zmiel go w młynku do kawy.
Możesz wykorzystać go do:
Do głównych właściwości imbiru zaliczyć można przede wszystkim działanie przeciwbólowe i przeciwzapalne. Zawiera on przeciwutleniacze, które są niezbędne do walki z wolnymi rodnikami, odpowiedzialnymi za wiele chorób, w tym nowotworów.
Jego wysoka zawartość witamin i minerałów sprawia, że jest to idealny sposób na wzmocnienie swojej odporności i poprawienie ogólnej wydolności organizmu. Czy potrzebujesz więcej informacji? Proszę bardzo.
Właściwości imbiru pomagają wzmocnić układ odpornościowy, zwiększając produkcję białych krwinek i tworząc bariery ochronnej przeciw mikroorganizmom, które mogłyby zaszkodzić naszemu zdrowiu.
Jest to roślina lecznicza od wieków wykorzystywana przy problemach żołądkowych, mdłościach, wymiotach, biegunce czy zawrotach głowy.
Według badaczy z Natural Standard istnieją dowody naukowe na to, że imbir jest skutecznym środkiem na mdłości i wymioty u kobiet ciężarnych, jednak tylko, gdy jest spożywany w niewielkich ilościach.
Właściwości przeciwzapalne i przeciwbólowe imbiru sprawiają, że korzeń ten jest także doskonały w zwalczaniu nadciśnienia i bólu głowy, w tym migreny.
Badanie przeprowadzone na Uniwersytecie w Maastricht (Holandia) wykazało, że korzeń imbiru ma zdolność do przyspieszania procesów metabolicznych i wspomaga spalanie tkanki tłuszczowej.
Dzieje się tak za sprawą efektu termogenicznego, który zwiększa zdolność organizmu do eliminacji tłuszczu poprzez aktywność fizyczną. Dodatkowo zapewnia także uczucie sytości, powstrzymuje więc przed podjadaniem.
Właściwości imbiru pozwalają na wpisanie go na listę produktów o działaniu przeciwnowotworowym. Według naukowców z Uniwersytetu w Michigan, spowalnia on na przykład rozwój komórek nowotworowych w jajnikach.
Nie ma wątpliwości, iż kawa wpływa na nasz mózg i wzmaga uczucie czujności, ze względu na jej właściwości stymulujące ośrodkowy układ nerwowy. Stąd odstawienie kofeiny może prowadzić do szeregu problemów. Nie martw się, nieprzyjemne konsekwencje występują przez krótki okres czasu. Zespół…
Przesuszone włosy to bardzo częsty problem. I choć istnieją gotowe, sklepowe maski i zabiegi, które obiecują nawilżenie i odżywienie, warto sięgnąć po domowe sposoby na skuteczne nawilżenie włosów. Ilość składników aktywnych w domowych maskach jest dużo, dużo większa! Ciągłe przesuszanie…
Czy wiesz, że cytrynowe remedium na bóle stawów skutecznie łagodzi dolegliwości i poprawia zdolności ruchowe organizmu? Dowiedz się, jak je przygotować i jak stosować, aby ta naturalna kuracja przyniosła pożądane rezultaty! Bóle stawów i skurcze mięśni to schorzenia występujące zwłaszcza…
Zakrzepy krwi to masa powstała w wyniku nagromadzenia się płytek krwi lub czerwonych krwinek w miejscu urazu czy pękniętego naczynia krwionośnego. Skrzepy są czymś normalnym i pomagają organizmowi uniknąć nadmiernej utraty krwi w przypadku obrażeń. Zakrzep może jednak być dość…
Wielu z nas spotyka się z problemami ze wzrokiem, które narastają z czasem. Przemęczenie wzroku, krótkowzroczność czy zaćma. Owszem, w wielu przypadkach schorzenia uzasadnione są naturalnym procesem starzenia. Czy poprawa wzroku jest możliwa? Istnieją pewne szkodliwe nawyki, których należy unikać…
Czy cierpisz na długotrwałe zmęczenie? Odkryj naturalne środki, które pomogą Ci dobrze odpocząć i odzyskać siły i witalność. Należy pamiętać, że chroniczne, długotrwałe zmęczenie może powodować nadwagę i inne zaburzenia związane z odżywianiem. Wszystko to może zagrażać dobru każdej osoby,…
