O autorze
Ukończyła biologię na Uniwersytecie w Jaén w 2009 r. oraz medycynę na Uniwersytecie w Lleida w 2012 r. Posiada tytuł magistra w dziedzinie żywienia klinicznego na Uniwersytecie w Granadzie, który otrzymała w 2015 r. Posiada też tytuł Eksperta Naturopatii i Terapii Naturalnych przyznany przez Uniwersytet Miguela Hernándeza, uzyskany w 2017 roku.
Pracuje w dziedzinie zdrowia w Andaluzyjskiej Służbie Zdrowia i współpracowała z podmiotami prywatnymi, takimi jak Kliniki Vithas i Adeslas Salud. Ponadto pracowała w sektorze edukacyjnym z grupami tak zróżnicowanymi, jak bezrobotni, studenci czy specjaliści.
Ma na swoim koncie kilka publikacji i jako redaktor współpracuje z wydawcami krajowymi , takimi jak Editorial CEP, Editorial ADAMs i Editorial Rodio. Pisze dla Państwowej Publicznej Służby Zatrudnienia ( SEPE ), gdzie współpracuje również jako nauczycielka w zakresie certyfikatów profesjonalizmu medycznego i szkolenia zawodowego, w szczególności w celu szkolenia nowych techników w nagłych przypadkach zdrowotnych oraz w dietetyce i żywieniu.