Kurkuma z dodatkiem miodu – idealny duet!

Marzec 17, 2016
Wiedziałaś, że połączenie miodu i kurkumy dostarczy Ci składników odżywczych zdolnych złagodzić symptomy grypy i przeziębienia? Świetnie działa też na bóle stawów.

Kurkuma jest przyprawą popularną na całym świecie. Zarówno jej kolor, jak i jej smak, są niepowtarzalne. Pochodzi z Azji, gdzie zajmuje czołowe miejsce wśród produktów o najzdrowszym działaniu. Działa przeciwzapalnie, jest bogata w antyoksydanty i inne nutrienty zapobiegające wielu chorobom.

Używa się jej nie tylko w gastronomii, ale również w lecznictwie. Jednym z najsławniejszych remediów jest kurkuma z dodatkiem miodu pszczelego. Ta potężna mieszanka wzmacnia cały organizm.

Kurkuma i miód – jak to działa?

Kurkuma i miód pszczeli to dwa naturalne składniki, których używa się od zawsze do zwalczania stanów zapalnych. Słyną też ze swojego działania przeciwbólowego. Pomagają zwalczyć wiele różnych dolegliwości.

Poniżej wyszczególnimy właściwości każdego z nich.

Kurkuma i jej potężne działanie

Kurkuma w proszku

Substancja aktywna kurkumy, zwana kurkuminą, jest odpowiedzialna za jej charakterystyczny kolor i zdrowotne działanie. Kurkumina działa przeciwzapalnie i przeciwbólowo, dzięki czemu jest w stanie zwalczyć wiele różnych dolegliwości.

Obecność antyoksydantów neutralizuje działanie wolnych rodników, które bardzo często są przyczyną przewlekłych chorób, takich jak nowotwory.

Używanie kurkumy prowadzi do następujących korzyści:

  • Łagodzi objawy artretyzmu i ból mięśni.
  • Eliminuje niektóre bakterie i grzyby.
  • Chroni mózg.
  • Wzmacnia system odpornościowy.
  • Odtłuszcza i chroni wątrobę.
  • Zapobiega różnym rodzajom nowotworów.

Wspaniałe właściwości miodu

Miód pszczeli

Kolejnym składnikiem jest miód. Oczywiście, ze względu na jego słodki smak i właściwości lecznicze, znany jest na całym świecie. Miód działa wzmacniająco, przeciwbakteryjnie i oczyszczająco. Wszystko to dowiedziono naukowo.

Mówi się o miodzie, że jest naturalnym antybiotykiem, zdolnym zwalczyć najróżniejszego typu mikroorganizmy. Działa zdrowotnie:

  • Łagodzi symptomy grypy i przeziębienia: leczy zatkany nos i podrażnione gardło.
  • Podnosi odporność organizmu, pozwalając zwalczyć wirusy i bakterie.
  • Leczy i zapobiega infekcjom.
  • Przyspiesza proces zabliźniania się ran.
  • Poprawia florę bakteryjną jelit.
  • Łagodzi dolegliwości układu trawiennego.

Polecamy przeczytać: Naturalne antybiotyki, które nie wymagają recepty

Jak przygotować remedium z kurkumy i miodu pszczelego?

Kurkuma z miodem

Połączenie kurkumy i miodu jest znane w ziołolecznictwie i medycynie naturalnej jako złoty miód”. Wykazuje silne właściwości przeciwzapalne, które poprawiają odporność organizmu i pomagają zwalczyć wiele różnych dolegliwości.

Nie ma nic lepszego na grypę, przeziębienia i bóle stawów.

Składniki

  • 100 g miodu pszczelego
  • 1 łyżka stołowa kurkumy w proszku (15 g)

Sposób przygotowania

Dodaj jedną łyżkę stołową kurkumy w proszku do 100 gramów miodu (w 100% ekologicznego). Wymieszaj oba składniki do uzyskania jednolitej mieszanki. Przelej do szklanego słoika z nakrętką.

Zalecane dawkowanie

Żeby zwalczyć objawy grypy i przeziębienia zaleca się pół łyżeczki preparatu co godzinę (pierwszego dnia). Na następny dzień redukujemy dawkę i zażywamy pół łyżeczki co dwie godziny.

Jeżeli przeszkadza Ci aż tak słodki smak, można rozcieńczyć preparat w szklance wody.

Zobacz też: Naturalne lekarstwo na bóle stawów

Wskazówki i uwagi

  • Należy unikać tego remedium w przypadku chorób woreczka żółciowego. Kurkuma może zadziałać negatywnie.
  • Na dolegliwości układu oddechowego zaleca się spożywanie 3 łyżek dziennie przez cały tydzień.
  • Prasad, S., & Aggarwal, B. B. (2011). Turmeric, the Golden Spice: From Traditional Medicine to Modern Medicine. Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects.

  • Shrishail, D., Handral Harish, K., Ravichandra, H., Tulsianand, G., & Shruthi, S. D. (2013). Turmeric: Nature’s precious medicine. Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research.

  • Bogdanov, S., Jurendic, T., Sieber, R., & Gallmann, P. (2008). Honey for nutrition and health: A review. Journal of the American College of Nutrition. https://doi.org/10.1080/07315724.2008.10719745