Mięso

Pieczona jagnięcina w stylu Rioja: musisz jej spróbować!

Przystawki i dania głównePieczona jagnięcina w stylu Rioja: musisz jej spróbować!

Pieczona jagnięcina w stylu Rioja może być przygotowywana na różne sposoby, w zależności od kawałka mięsa i dodatków. Jednak rezultat…

Zmniejsz spożycie mięsa dzięki tym pięciu strategiom!

Zdrowa dietaZmniejsz spożycie mięsa dzięki tym pięciu strategiom!

Wiele osób próbuje ograniczyć spożycie mięsa, zwłaszcza w ostatnich latach. Robią to albo ze względów zdrowotnych, ze względu na chęć…

Schab: poznaj trzy wspaniałe przepisy na idealnie soczyste steki!

Przystawki i dania główneSchab: poznaj trzy wspaniałe przepisy na idealnie soczyste steki!

Jak lubisz przygotowywać schab? Czy masz swój sprawdzony przepis, czy szukasz sposobu, aby jak najlepiej go wykorzystać? Może chcesz, aby…

Niebieskie ryby i ich odmiany - dowiedz się, jakie oferują korzyści

Zdrowa dietaNiebieskie ryby i ich odmiany - dowiedz się, jakie oferują korzyści

Ryba zalicza się do zdrowej żywności, w rzeczywistości zaleca się jej spożywanie co najmniej 2 lub 3 razy w tygodniu.…

Stek cielęcy z parmezanem, prosty przepis

Przystawki i dania główneStek cielęcy z parmezanem, prosty przepis

Przedstawimy dzisiaj niezwykle prosty przepis na: stek cielęcy z parmezanem. Jak już z pewnością wiesz, cielęcina jest mięsem należącym do…

Odstawić mięso - jak to zrobić mądrze i zdrowo

OdżywianieOdstawić mięso - jak to zrobić mądrze i zdrowo

Bycie wegetarianinem, a także bycie weganinem, to tendencje społeczne polegające na tym, żeby w swojej diecie odstawić mięso. Osoby wybierające…

Gulasz wołowy - poznaj jeden z najlepszych przepisów!

Przystawki i dania główneGulasz wołowy - poznaj jeden z najlepszych przepisów!

Gulasz wołowy to tradycyjne danie, szczególnie popularne w Portugalii, Hiszpanii, Francji, Włoszech i w krajach Ameryki Łacińskiej. Zwykle jest przygotowywany…

Kurczak w sosie serowym - niezawodny przepis

PrzepisyKurczak w sosie serowym - niezawodny przepis

Masz ochotę na nowy, pyszny przepis bazujący na prostych i łatwo dostępnych produktach? Bez wątpienia kurczak w sosie serowym okaże…

Krokiety z szynki - najlepsze hiszpańskie przepisy

Przystawki i dania główneKrokiety z szynki - najlepsze hiszpańskie przepisy

Krokiety z szynki są jednym z najczęstszych posiłków w hiszpańskich domach. Są podawane, jako danie główne, jako przystawka lub jako…

Sos barbecue - 3 sposoby na pyszne mięso!

PrzepisySos barbecue - 3 sposoby na pyszne mięso!

Sos barbecue - nazwa ta bez wątpienia obiła się o uszy każdego z nas. Wystarczy zobaczyć amerykański film, w którym…

Najzdrowsze metody gotowania - 5 przykładów

Dobre samopoczucieNajzdrowsze metody gotowania - 5 przykładów

Chcesz odżywiać się zdrowo i wybierać najzdrowsze metody gotowania, ale nie do końca zdajesz sobie sprawę z tego, jak należy…

Sos chimichurri: zdrowy i smaczny dodatek

PrzepisySos chimichurri: zdrowy i smaczny dodatek

Sos chimichurri to klasyka argentyńskiej kuchni, a dzisiaj podbił już praktycznie cały świat. Znany jest głównie jako sos towarzyszący wszystkim…

Grecka moussaka - łatwy przepis specjalnie dla Ciebie

PrzepisyGrecka moussaka - łatwy przepis specjalnie dla Ciebie

Grecka moussaka to pyszne danie i bardzo łatwe do przygotowania. Chociaż możemy pomylić je z włoską lasagne, prawda jest taka,…

Mięso – co się stanie, jeśli z niego zrezygnujesz?

Dobre samopoczucieMięso – co się stanie, jeśli z niego zrezygnujesz?

Mięso jest doskonałym źródłem białka. Zawiera witaminy z grupy B i liczne minerały, takie jak żelazo i cynk. Szczególnie istotne…

Polędwiczki wieprzowe z serem pleśniowym

PrzepisyPolędwiczki wieprzowe z serem pleśniowym

Jeśli jesteś miłośnikiem intensywnych smaków, wyrobów mleczarskich i dobrego mięsa - polędwiczki wieprzowe z serem pleśniowym zafascynują Cię swoją wyrazistością…

Pote gallego: przepis na tradycyjną hiszpańską potrawę!

PrzepisyPote gallego: przepis na tradycyjną hiszpańską potrawę!

Osoby które nie jadły ani nie przygotowywały jeszcze pote gallego często mylą to danie z caldo, czyli rodzajem wywaru. Obie…

Rak a spożywanie mięsa - co mówi WHO o tej zależności?

ChorobyRak a spożywanie mięsa - co mówi WHO o tej zależności?

Czy wiesz, że od 75 do 80% przypadków raka ma związek z czynnikami zewnętrznymi, które niekorzystnie wpływają na nasz organizm?…

Klopsiki w sosie hiszpańskim - domowy przepis

PrzepisyKlopsiki w sosie hiszpańskim - domowy przepis

Przepis bazuje na mielonej wołowinie i jest niezwykle prosty. W Polsce posiadamy wiele sposobów przyrządzenia klopsów. Jednak w tym artykule…

Jak piec mięso, by wyszło miękkie i soczyste?

Styl życiaJak piec mięso, by wyszło miękkie i soczyste?

Nie wiesz jak piec mięso, by było kruche, smaczne a do tego apetycznie soczyste? Świetnie trafiłeś. Mamy dla ciebie kilka…

Rolada mięsna, czyli przez żołądek wprost do serca!

PrzepisyRolada mięsna, czyli przez żołądek wprost do serca!

Rolada mięsna stanowi przepyszne danie, które dostarczy Twojemu organizmowi protein niezbędnych do jego prawidłowego funkcjonowania. Dostarcza również węglowodanów i dobrego…

Nitrozoaminy - rakotwórcze substancje w żywności

DietaNitrozoaminy - rakotwórcze substancje w żywności

Chociaż naukowcy powiązali nitrozoaminy z rakiem, amerykański Departament Rolnictwa (USDA) pozwala na stosowanie azotanu sodu jako dodatku do żywności. Azotan…