Mąka

Szarlotka – przepis na najłatwiejsze ciasto na świecie

Szarlotka, jabłecznik, jabłkowa tarta… Ciasto z jabłkami doczekało się całego repertuaru nazw. I słusznie, ponieważ ten tradycyjny deser można przygotowywać na tysiące najróżniejszych sposobów. Z jabłkami w kuchni nie mam nudy – wszystko zależy od kreatywności kucharza i znajomości podstawowych…

Warzywne cannelloni na trzy wyśmienite sposoby

Warzywne cannelloni wiąże się z ciekawą historią. Nie tylko ze względu na swoje charakterystyczne nadzienie, ale przede wszystkim z powodu swojego włoskiego pochodzenia. Warzywne cannelloni znane jest na całym świecie i występuje w niezliczonej liczbie kombinacji. Oczywiście żeby cieszyć się…

Włoski chleb – łatwy i smaczny przepis

My w Polsce chwalimy swój chleb i często odczuwamy tęsknotę za swojskim pieczywem, szczególnie kiedy jesteśmy poza granicami kraju. Fakt jest taki, że podobna nostalgia towarzyszy każdej nacji bez względu na pochodzenie.  Kto by pomyślał, że Włochy mogą zasłynąć także doskonałymi…

Krem do deserów – zrób go samodzielnie!

Poniższy dekoracyjny krem do deserów i ciast jest prosty i szybki w przygotowaniu. Nie wymaga wiele wysiłku, a smakuje niesamowicie. Zawiera podstawowe składniki, które na co dzień masz w swojej lodówce. Możesz więc go przygotować zawsze, gdy zajdzie potrzeba albo…

Tradycyjny chleb – przepyszny przepis

Chleb to niewątpliwie jeden z elementów pożywienia, którego zasada przygotowania sięga bardzo dawnych czasów. Jako część jadłospisu, chleb towarzyszy ludziom od tysięcy lat. Z biegiem czasu proces jego przygotowania był udoskonalany, więc z dnia na dzień staje się on coraz…

Domowa empanada z wołowiną lub kurczakiem

Domowa empanada z kurczaka lub wołowiny jest przepyszna oraz łatwa do zrobienia! Empanady (pierożki) są częścią tradycji kulinarnej wielu kuchni świata. Ich pochodzenie jest jednak niejasne, dlatego w Internecie można znaleźć wiele różnych przepisów na to smaczne danie. W wielu miejscach…

Rafinowana mąka – 6 konsekwencji jej spożywania

Rafinowana mąka to składnik większości produktów, które kupujemy na co dzień w sklepach i supermarketach. Pomimo licznych ostrzeżeń ze strony lekarzy i dietetyków, wciąż produkty te stanowią podstawę jadłospisu wielu osób. Rafinowana mąka to produkt przechodzący przez wiele procesów przemysłowych,…

Mączka kukurydziana – 10 sposobów zastosowania

Mączka kukurydziana to rodzaj drobnej mąki, którą często używamy w kuchni do przygotowywania pysznych dań. Okazuje się jednak, że mączka kukurydziana ma więcej zastosowań, niż by Ci się mogło wydawać. Trudno Ci w to uwierzyć? Rzuć zatem okiem na przygotowany dla Ciebie…

Produkty z mąki – Czy można jeść je wieczorem?

Produkty z mąki są owiane nie najlepszą sławą, zwłaszcza jeśli chodzi o liczbę kalorii i dawkę węglowodanów, a także zdolność organizmu do ich trawienia. Często można usłyszeć, że produkty z mąki nie nadają się zupełnie, by być elementem ostatniego posiłku w ciągu dnia.…

Kamień na kranach – usuń go domowymi sposobami

Nawet jeśli sprzątasz swój dom regularnie, w niektórych miejscach może z czasem osadzać się kamień. Jest to problem szczególnie często występujący w miejscach, gdzie jest twarda woda. Jeśli woda jest twarda, może ona prowadzić do powstawania białego lub żółtawego osadu,…

Biała mąka – dlaczego powinnaś jej unikać?

Biała mąka to produkt bardzo często spożywany praktycznie na całym świecie. Mimo licznych ostrzeżeń na temat negatywnego wpływu, jaki może ona mieć na nasze zdrowie, wiele osób codziennie uwzględnia ją w swojej diecie. Choć biała mąka stanowi element odżywiania się…

8 produktów spożywczych powodujących raka

Wiele różnorodnych badań wykazało, iż dieta ma wpływ na występowanie wielu powszechnych chorób, schorzeń i codziennych dolegliwości. Co więcej, dowiedziono, że niezrównoważona dieta, oparta na produktach zawierających pokaźną ilość chemikaliów, może w dużej mierze wpływać na zdrowie, a nawet stać się…

Mączka kukurydziana – 12 zastosowań

Mączka kukurydziana jest powszechnie dostępna na rynku. Korzysta się z niej zwłaszcza w kuchni: jako dodatek do zup i deserów. Powinnaś jednak wiedzieć, że mączka kukurydziana ma wiele innych zastosowań, dzięki którym zaoszczędzisz czas i pieniądze. W dzisiejszym artykule zaprezentujemy Ci 12…

Ciasto bez mąki, cukru i produktów mlecznych

W dzisiejszym artykule przedstawimy Ci przepis na przepyszne ciasto, do którego przygotowania nie będzie Ci potrzebna mąka, cukier ani nabiał. Składniki te zastąpimy innymi produktami, które być może Cię zaskoczą, ale które z pewnością pokochasz! W dzisiejszych czasach przywiązujemy coraz większą…

Białe produkty, których lepiej unikać!

Czy wiedziałeś o tym, że bardzo często spożywamy żywność, która nie tylko nie dostarcza nam żadnych składników odżywczych, ale i może być szkodliwa? Dziś przedstawimy Ci białe produkty, które lepiej wyeliminować z codziennej diety, aby cieszyć się zdrowiem. Dowiesz się,…

7 potencjalnie rakotwórczych produktów spożywczych

Mimo, że dokładne pochodzenie i rozwój chorób nowotworowych nie jest znane, istnieją badania, które wskazują jakie produkty spożywcze mogą przyczyniać się do ich powstawania. Oczywiście każdy organizm jest inny, jednak eksperci są zgodni co do tego, że regularne spożywanie produktów…

7 produktów powodujących cellulit

Na pewno czytałaś o domowych sposobach na pozbycie się skórki pomarańczowej. Nie wiesz jednak, które produkty przyczyniają się do tego, że cellulit się pojawia i sprawiają, że jest jeszcze bardziej widoczny. Może właśnie dlatego żadna naturalna terapia, ani drogie kremy nie…

Mąka: wróg szczupłej sylwetki!

Nietolerancja glutenu to nie to samo co celiakia. Cierpiące na nią osoby nie odczuwają natychmiastowych objawów, dlatego też nie kojarzą swoich problemów zdrowotnych z tą dolegliwością. Na śniadanie, na obiad, na podwieczorek, na kolację… mąka jest składnikiem większości produktów, które…