Komosa ryżowa

Quinotto z pieczarkami i kurczakiem – obiad idealny!

Nasze quinotto z pieczarkami i kurczakiem to nic innego jak jedna z wariacji popularnego włoskiego dania – risotto. A ponieważ zamiast ryżu bazuje ono na komosie ryżowej, zostało ochrzczone właśnie pod tą nazwą. Danie to jest nie tylko pyszne, ale…

Komosa ryżowa (quinoa) – jej odchudzające zalety

Zdajemy sobie sprawę, że produkty odchudzające również rządzą się prawami mody. Przez taki etap przeszła też komosa ryżowa (quinoa), którą cechują niezwykłe jednak wartości odżywcze. Jest ważnym źródłem błonnika, kwasów omega 3 oraz niezbędnych aminokwasów, które pomagają w walce z…

Quinoa, czyli komosa ryżowa – dlaczego warto ją jeść?

Quinoa, czyli komosa ryżowa znana jako matka zbóż to roślina należąca do rodziny buraków i szpinaku. Zawiera wiele cennych składników odżywczych, od nasion aż po same liście. Wśród cennych składników odżywczych, jakimi wyróżnia się quinoa, wymienić można między innymi aminokwasy,…