Jajka

Jak zrobić nitki bajecznie? Prosty przepis

Jajka to jeden z najczęściej wykorzystywanych składników w świecie gastronomii, szczególnie jeśli chodzi o wypieki. A czy wiesz czym są nitki jajeczne? Wszyscy znamy tradycyjne sposoby przygotowywania jaj: gotowane, jajecznica, w koszulkach, a nawet smażone. Nitki z jajek są zdecydowanie…

Wartość odżywcza jajek – nie do przecenienia!

W połowie XIX wieku specjaliści odkryli, że białko jest konieczne do prawidłowego rozwoju człowieka. A więc wartość odżywcza jajek zaczęła być szeroko ceniona. Jajka oraz mięso ze względu na zawartość białka stały się obowiązkowymi elementami zdrowej diety. Wiele lat później, wartość…

Dietetycy polecają: 5 produktów o złej sławie

Masło, jajka, tłuszcz wołowy, produkty nabiałowe – oto najważniejsze produkty, które dietetycy polecają choć wielu z nas wierzy, że są niezdrowe. Ta zła sława jest niezasłużona. Produkty te – pod warunkiem, że spożywane są z umiarem – zapewniają liczne korzyści zdrowotne. Codziennie…

Nieświeże jajko – jak je rozpoznać?

Przeciętna osoba zjada 300 jajek rocznie. Jajka kurze są jedzone niemal na całym świecie. To jedno z najpopularniejszych źródeł protein. Choćby dlatego warto wiedzieć jak rozpoznać nieświeże jajko. Czasem w paczce 12 czy 24 jajek zdarzają się aż 3 lub 4…

Krem z brokułów z jajkami w koszulkach

Krem z brokułów z jajkami w koszulkach to zupa rozpływająca się w ustach. Poza nieopisanym smakiem ma też wspaniałe właściwości zdrowotne! Wypróbuj nasze przepisy na tę zupę – w tym na wersję z jajkami w koszulkach! Mało która zupa jest tak…

Hiszpańska tortilla z ziemniakami: 3 proste przepisy

Klasyczna hiszpańska tortilla z ziemniakami może mieć bardzo różne postaci, ale wszystkie są jednakowo pyszne. Możesz przygotować ziemniaki na miękko albo na chrupko – każdy znajdzie wersję dla siebie! Mówi się, że każda kucharka i kucharz przygotowuje to danie inaczej…

Jajka faszerowane – 4 proste i smaczne przepisy

Chyba wszyscy w swojej lodówce posiadamy jajka, które oprócz znakomitego smaku i nietuzinkowej konsystencji wykazują bogactwo białka i są niezwykle ekonomiczne. Oprócz jajka sadzonego, w koszulce czy po benedyktyńsku: możemy też przygotować jajka faszerowane i zaskoczyć wszystkich ich smakowitą zawartością.…

Omlet francuski z dodatkami – idealny przysmak!

Uwielbiamy kreatywne pomysły na przepisy, które mogą odmienić nasz codzienny jadłospis! Co powiesz na tradycyjny omlet francuski z niecodziennymi dodatkami? Chociaż potrawa ta jest bardzo prosta i w oryginalnej wersji składa się zaledwie z trzech składników, wielu z nas zapomina…

Skorupki jajek – 6 niecodziennych zastosowań w domu

Jajko jest jednym z najczęściej spożywanych pokarmów w ciągu tygodnia. Zawsze pyszne i możliwe do przyrządzenia na setki sposobów. Ponadto wykazuje bogactwo składników odżywczych, które zapewniają masę korzyści dla naszego zdrowia.  Wykorzystaj w pełni oferowane możliwości i uwzględnij w domu…

Tres leches: wypróbuj przepyszny i łatwy przepis

Tres leches to bardzo popularny deser w krajach Ameryki Łacińskiej. W dosłownym tłumaczeniu jego nazwa oznacza „trzy mleka” i właśnie to wraz z puszystym biszkoptem jest głównym składnikiem tego ciasta. W tym artykule pokażemy ci prosty przepis, dzięki któremu przygotujesz…

Roladki szpinakowe: wypróbuj nasze pyszne przepisy

Jednym z najlepszych  sposobów na skorzystanie z zalet tego zielonego warzywa liściastego, mogą być smaczne i łatwe w przygotowaniu roladki szpinakowe. Dzięki takim przepisom chętniej sięgamy po warzywa. Możemy nawet włączyć je do jadłospisu naszego dziecka. Podobnie jak wiele innych…

Jajka – jak sprawdzić, czy są świeże?

Jajka, nawet przechowywane w lodówce, mogą stosunkowo łatwo i szybko się zepsuć. Zjedzenie nieświeżych jaj może mieć liczne przykre konsekwencje, dlatego też warto znać kilka prostych domowych sposobów na ocenienie, czy dane jajko nadaje się do spożycia. Jeśli nie znasz…

Jajka – jedz je kilka razy w tygodniu

Czy jajka są zdrowe? Ile jajek powinniśmy jeść w tygodniu? Czy są jakieś różnice między różnymi typami jajek? Dietetycy mają różne opinie na ten temat i teorie dotyczące zdrowej diety zmieniają się na przestrzeni lat. Pewne fakty są jednak niepodważalne,…

Skorupki jaj – odkryj 6 naturalnych lekarstw

Niektórzy ludzie nadal ignorują skorupki jaj i zazwyczaj je wyrzucają, nie dostrzegając, że mają one kilka ciekawych właściwości, które mogą być stosowane z korzyścią dla naszego zdrowia. Jaja są jednymi z najczęściej spożywanych pokarmów na świecie, nie tylko dlatego, że…

Dobry cholesterol HDL – jak naturalnie go podnieść?

Dobry cholesterol znany jest również jako HDL to lipoproteina o wysokim zagęszczeniu. Dla zachowania dobrego zdrowia, należy utrzymać możliwie niski poziom ogólnego cholesterolu oraz postarać się podwyższyć dobry cholesterol. Aby osiągnąć ten cel, konieczna jest zmiana sposobu odżywiania się i…