Skórka pomarańczy - 8 leczniczych właściwości

Nie wyrzucaj skórki pomarańczy! Posiada ona kilka niesamowitych właściwości. Dowiedz się jakie!
Skórka pomarańczy - 8 leczniczych właściwości
Maria Patricia Pinero Corredor

Przejrzane i zatwierdzone przez: dietetyk Maria Patricia Pinero Corredor.

Ostatnia aktualizacja: 23 sierpnia, 2022

Pomarańcze to jedne z najpopularniejszych owoców, jedzone na całym świecie. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że skórka pomarańczy jest źródłem wielu składników odżywczych, które dobrze wpływają na zdrowie. Skórka pomarańczy jest zazwyczaj instynktownie wyrzucana do kosza. Od dzisiaj być może zmienisz swoje nawyki. 

Jej smak nie jest tak kuszący jak sok czy miąższ tego owocu. Jednakże aktywne związki, jakie zawarte są w skórce pomagają zapobiec wielu chorobom. Istnieje wiele przepisów, które pozwolą Ci cieszyć się jej egzotycznym smakiem i cytrusową nutą, pomimo swego gorzkawego posmaku.

W dzisiejszym artykule pragniemy podzielić się 8 interesującymi właściwościami leczniczymi, jakie posiada skórka pomarańczy.

1. Skórka pomarańczy zapobiega cholesterolowi

cholesterol w żyle

Skórka pomarańczy posiada w swoim składzie fitochemikalia i flawonoidy – mogą one być naturalnym remedium dla ludzi borykających się z niekontrolowanym poziomem złego cholesterolu. Te przeciwutleniacze oczyszczają krew. Ponadto zapobiegają tworzeniu się płytki miażdżycowej, która blokuje krew oraz doprowadza do powstania zatorów.

Dodatkowo, spożywanie skórki pomarańczy dobrze wpływa na układ naczyniowo-sercowy. A to dlatego, że zmniejsza ryzyko nadciśnienia, ataku serca oraz udaru.

2. Walczy ze zgagą

Aktywne związki zasadowe zawarte w pomarańczowej skórce redukują ilość kwasu żołądkowego. Skórka pomarańczy może być dodawana do herbat i smoothie. W ten sposób utrzymasz trawienny wskaźnik pH  na odpowiednim poziomie. Jeżeli posiadasz problemy z trawieniem, skórka pomarańczy z pewnością pomoże Ci je rozwiązać.

W razie ostrej oraz powtarzającej się zgagi, powinieneś pić taki napój codziennie, przez trzy tygodnie.

3. Uśmierza problemy żołądkowe

kobieta łapie się za brzuch

Szacuje się, że każde 100 g skórki pomarańczowej daje Ci 10.6 gramów błonnika. To składnik odżywczy niezbędny do właściwego funkcjonowania układu trawiennego. Jego regularne spożywanie przyspiesza ruchy robaczkowe jelit. Tym samym usprawnia usuwanie odpadów z Twojego jelita grubego.

Skórka pomarańczy to jedno z najlepszych domowych remediów na zespół jelita drażliwego, biegunkę oraz różnego rodzaju zapalenia.

Jeżeli jeszcze tego by było mało, działa łagodząco na żołądek. Ponadto pozytywnie wpływa na florę bakteryjną, która chroni Twoje jelita.

4. Posiada właściwości antybakteryjne

Naturalne ekstrakty w tej cytrusowej skórce są bogate w fenol oraz antyoksydanty. Jednocześnie posiadają właściwości antybakteryjne. Są w stanie walczyć z serią szkodliwych patogenów, m.in. E.Coli czy Listeria monocytogenes

5. Pomaga walczyć z chorobami układu oddechowego

dmuchanie nosa

Skórka pomarańczy zawiera nawet 10 razy więcej witaminy C, niż sok pomarańczowy. W rezultacie to jedna z najlepszych metod na wzmocnienie układu odpornościowego.

Związki przeciwutleniaczy spowalniają rozprzestrzenianie się wirusów i bakterii. Ponadto wzmacniają mechanizmy obronne organizmu. Zapobiega to chorobom układu oddechowego, takim jak:

  • Zapalenie oskrzeli
  • Przeziębienie
  • Grypa
  • Alergie
  • Astma
  • Rak płuc

6. Poprawia stan Twoich zębów

Żucie kawałka skórki pomarańczy to nawyk, który pomoże Ci:

  • Odświeżyć oddech
  • Kontrolować bakterie
  • Pozbyć się żółtych plam na zębach

Posiada ona ekstrakty i olejki, które zapewnią Ci barierę ochronną przeciw szkodliwym działaniom płytki nazębnej oraz związanymi z nią infekcjami. Żucie skórki pomarańczy zaleca się osobom z wrażliwymi zębami. A to dlatego, że czynność ta łagodzi ból i nadwrażliwość.

Możesz również nakładać startą skórkę pomarańczy jak pastę, lub wcierać ją w wewnętrzną stronę zębów.

7. Pomaga zrzucić wagę

Ten naturalny produkt zawiera mało kalorii, jest pełen błonnika oraz posiada właściwości oczyszczające, które pomogą Ci zrzucić wagę.

Spożywanie skórki pomarańczy w formie naparu, lub dodawanie jej do potraw wspomaga procesy oczyszczające Twojego organizmu. Ponadto przedłuża uczucie sytości, co zapobiega podjadaniu między posiłkami.

8. Dba o Twoją skórę

Skórka pomarańczy dba o Twoje ciało nie tylko od środka, lecz dodaje również urody. Jest bogata w witaminę C, co pomaga redukować plamy oraz inne ślady na skórze spowodowane przedwczesnym starzeniem.

Dzięki swoim ekstraktów, skórka usuwa te maleńkie plamki, włączając te powstałe pod wpływem słońca, oparzeń czy toksyn. Napar z pomarańczowej skórki działa jak naturalny tonik – głęboko oczyszcza pory. Zapobiega to powstawaniu wyprysków i zaskórników.

Jak widzisz, część tego przepysznego owocu, którą zwykle wyrzucasz do kosza, może pomóc Ci zadbać o zdrowie i urodę. Spożywaj ją startą, w formie naparu oraz dodawaj ten egzotyczny smak do różnych potraw!


Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.


  • Ayala, J. R., Montero, G., Coronado, M. A., García, C., Curiel-Alvarez, M. A., León, J. A., … & Montes, D. G. (2021). Characterization of orange peel waste and valorization to obtain reducing sugars. Molecules26(5), 1-14. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7961523/
  • Core, J. (2003, September 12). Orange Peel Carbohydrates May Have Health-Promoting Properties. U.S. Department of Agriculture [USDE]. Disponible en: https://www.ars.usda.gov/news-events/news/research-news/2003/orange-peel-carbohydrates-may-have-health-promoting-properties/
  • Hasan, M. M., Roy, P., Alam, M., Hoque, M. M. & Zzaman, W. (2022). Antimicrobial activity of peels and physicochemical properties of juice prepared from indigenous citrus fruits of Sylhet region, Bangladesh. Heliyon8(7), 1-7. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9293629/
  • Kang, S., Song, S., Lee, J., Chang, H. & Lee, S. (2018). Clinical investigations of the effect of Citrus unshiu peel pellet on obesity and lipid profile. Evidence-based complementary and alternative medicine2018, 1-6. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6169216/
  • Koolaji, N., Shammugasamy, B., Schindeler, A., Dong, Q., Dehghani, F. & Valtchev, P. (2020). Citrus peel flavonoids as potential cancer prevention agents. Current developments in nutrition4(5), 1-20. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7199889/
  • Maldonado, M. J. M., Xavier, P. C. N., Martins, A. S. & Palhares, D. B. (2020). Hesperidin Flavonoids from Orange Peel Show Benefits for Human Health. physiology233(9), 6544-6560. Disponible en: https://juniperpublishers.com/artoaj/ARTOAJ.MS.ID.556292.php
  • Shetty, S. B., Mahin-Syed-Ismail, P., Varghese, S., Thomas-George, B., Kandathil-Thajuraj, P., Baby, D. & Devang-Divakar, D. (2016). Antimicrobial effects of Citrus sinensis peel extracts against dental caries bacteria: An in vitro study. Journal of clinical and experimental dentistry8(1), 1-7. Disponible en: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26855710/
  • Singanusong, R., Nipornram, S., Tochampa, W. & Rattanatraiwong, P. (2015). Low power ultrasound-assisted extraction of phenolic compounds from mandarin (Citrus reticulata Blanco cv. Sainampueng) and lime (Citrus aurantifolia) peels and the antioxidant. Food Analytical Methods8(5), 1112-1123. Disponible en: https://link.springer.com/article/10.1007/s12161-014-9992-6
  • Stohs, S. J., Preuss, H. G. & Shara, M. (2012). A review of the human clinical studies involving Citrus aurantium (bitter orange) extract and its primary protoalkaloid p-synephrine. International journal of medical sciences9(7), 527-538. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3444973/
  • Tejada-Ortigoza, V., García-Amezquita, L. E., Serna-Saldívar, S. O. & Welti-Chanes, J. (2017). The dietary fiber profile of fruit peels and functionality modifications induced by high hydrostatic pressure treatments. Food Science and Technology International23(5), 396-402. Disponible en: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28675969/
  • Teixeira, F., Santos, B. A. D., Nunes, G., Soares, J. M., Amaral, L. A. D., Souza, G. H. O. D. & Novello, D. (2020). Addition of orange peel in orange jam: evaluation of sensory, physicochemical, and nutritional characteristics. Molecules25(7), 1-14. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7180482/
  • Wang, L., Xu, H., Yuan, F., Fan, R. & Gao, Y. (2015). Preparation and physicochemical properties of soluble dietary fiber from orange peel assisted by steam explosion and dilute acid soaking. Food Chemistry185, 90-98. Disponible en: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25952845/
  • Yoshizaki, N., Fujii, T., Masaki, H., Okubo, T., Shimada, K. & Hashizume, R. (2014). Orange peel extract, containing high levels of polymethoxyflavonoid, suppressed UVB‐induced COX‐2 expression and PGE 2 production in HaCaT cells through PPAR‐γ activation. Experimental Dermatology23, 18-22. Disponible en: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25234831/
  • Zhou, L., Gu, W., Kui, F., Gao, F., Niu, Y., Li, W. & Du, G. (2021). The mechanism and candidate compounds of aged citrus peel (chenpi) preventing chronic obstructive pulmonary disease and its progression to lung cancer. Food & Nutrition Research65, 1-14. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8254466/

Ten tekst jest oferowany wyłącznie w celach informacyjnych i nie zastępuje konsultacji z profesjonalistą. W przypadku wątpliwości skonsultuj się ze swoim specjalistą.