Metabolizm – szczypta przyprawy go przyspieszy!

Włączenie odpowiednich przypraw do naszej codziennej diety to najprostszy i najwygodniejszy sposób na przyspieszenie metabolizmu. W połączeniu ze zdrową dietą i aktywnością fizyczną pozwalają one osiągnąć naprawdę fantastyczne rezultaty.
Metabolizm – szczypta przyprawy go przyspieszy!
Karla Henríquez

Przejrzane i zatwierdzone przez: lekarz Karla Henríquez.

Napisany przez Okairy Zuñiga

Ostatnia aktualizacja: 23 sierpnia, 2022

Jedną z fundamentalnych podstaw zdrowego stylu życia jest utrzymanie prawidłowej masy ciała. No i tu często pojawia się problem – aktualny przemysł spozywczy serwuje nam wiele niezdrowych produktów, które w znaczący sposób spowalniają metabolizm naszego organizmu oraz negatywnie wpływają na pracę wielu narządów.

Na szczęście istnieje szereg naturalnych sposobów, dzięki którym nasza przemiana materii znów przyspieszy, a więc będzie nam łatwiej zachować szczupłą sylwetkę. Jednym z takich sposobów jest włączenie do codziennej diety odpowiednich przypraw.

Zaopatrz się w nie już dziś i dodawaj je do ulubionych koktajli, soków, sałatek, potraw. Przekonaj się sam, że nasz metabolizm uwielbia aromatyczne przyprawy. A zatem jedz zdrowo, pikantnie i chudnij!

Jak przyprawy wpływają na metabolizm?

Stosowanie wielu rozmaitych przypraw w rozsądnych ilościach pomaga osiągnąć trzy kluczowe w trosce o szczupłą sylwetkę cele:

  • Przyspiesza metabolizm;
  • Wspomaga redukcję tkanki tłuszczowej;
  • Pomaga zapanować nad nadmiernym apetytem.

Polecane przez nas przyprawy nie tylko przyspieszają przemianę materii, ale również dostarczają organizmowi cennych substancji odżywczych, dzięki czemu poprawiają jakość naszego życia i pomagają zapobiec rozwojowi wielu chorób, na przykład:

  • Nadciśnienia tętniczego krwi;
  • Cukrzycy typu 2;
  • Zawału mięśnia sercowego.

1. Gorczyca

Gorczyca to roślina należąca do rodziny warzyw krzyżowych, takich jak kapusta, brukselka czy brokuły.

Ziarna gorczycy to przyprawa, która doskonale przyspiesza metabolizm. Dzieje się tak w wyniku wzrostu temperatury ciała, która stymuluje szybsze spalanie dostarczonych naszemu organizmowi kalorii.

Jak należy spożywac gorczycę?

  • Zaleca się spożywanie trzech łyżeczek ziaren gorczycy przed każdym treningiem. Sprawią one, że twój metabolizm przyspieszy i spalisz znacznie więcej kalorii niż podczas normalnej aktywności fizycznej.
  • Pamiętaj, że najzdrowsze i najskuteczniejsze są ziarenka gorczycy, ale jeśli chcesz możesz również sięgnąć po gotowy produkt – musztardę. Ta jednak zwykle zawiera sporą dawkę konserwantów i soli, które mogą dać rezultaty odwrotne od pożądanych.

2. Kurkuma

Aromatyczna kurkuma

Kurkuma to wciąż mało znana przyprawa w naszej części świata. To niewielki korzeń o intensywnie pomarańczowej barwie, który zyskał ogromne znacznie kulinarne i lecznicze zwłaszcza w krajach azjatyckich. Dziś jednak jest już powszechnie stosowany i doceniany na całym świecie.

Według licznych badań kurkuma skutecznie redukuje tkankę tłuszczową oraz wspomaga przemianę materii. Regularne spożywanie kurkumy sprawia, że szybko i skutecznie tracimy zbędne kilogramy oraz ograniczamy chęć na niezdrowe przekąski.

Co więcej, przyprawa ta stanowi doskonałe uzupełnienie diety każdego cukrzyka, ponieważ posiada właściwości naturalnie regulujące poziom cukru we krwi.

3. Imbir

Świeży i sproszkowany imbir

Regularnie się ruszasz, a mimo tego nie jesteś w stanie spalić wystarczającej ilości kalorii i pozbyć się wałeczków zbędnego tłuszczu? Z tym problemem zmaga sie ogromna liczba osób. Przecież nie możemy spędzać całego dnia na siłowni tylko po to, by osiągnąć zdrową masę ciała i odpowiednią wagę.

W takim przypadku na ratunek idzie nam imbir – aromatyczny korzeń, który sprawia, że organizm zaczyna sięgać do głębokich warstw tłuszczu, wykorzystując je jako dodatkową energię niezbędną do prawidłowej pracy organizmu oraz do wykonywania wszystkich codziennych obowiązków.

Co więcej, imbir dzięki silnym właściwościom przeciwzapalnym doskonale łagodzi wszelkiego rodzaju dolegliwości związane z zaburzeniami trawienia oraz chroni układ pokarmowy przed atakami wirusów i bakterii.

Aby w pełni wykorzystać wszystkie cenne właściwości korzenia imbiru, należy spożywać go codziennie. Najłatwiejszą formą wykorzystania tej przyprawy jest przygotowanie pysznego naparu, który należy wypijać przynajmniej raz dziennie, najlepiej o poranku na pusty żołądek. Możesz również stosować imbir jako dodatek do naturalnych soków i koktajlów.

4. Kardamon

Kardamon był powszechnie stosowany na Bliskim i Dalekim Wschodzie już w czasach starożytnych. Dzięki swym silnym leczniczym właściwościom stanowił skuteczny lek na wszelkiego rodzaju zaburzenia trawienia.

Zanim sięgniesz po tę aromatyczną przyprawę, powinieneś zdać sobie sprawę z jej specyficznego, pikantno-słodkiego smaku. U niektórych osób początkowo wywołuje on niezbyt przyjemne doznania.

Warto jednak się przemóc, ponieważ przyprawa ta doskonale wspomaga przemianę materii oraz skutecznie rozbija komórki tłuszczowe, dzięki czemu pozwala uzyskać lub utrzymać szczupłą sylwetkę.

5. Cynamon

Laski cynamonu

Cynamon to element gałązek krzewów, które – wysuszone i pozbawione kory – przyjmują formę doskonale wszystkim znanych aromatycznych lasek. Ta niezwykle cenna w świecie kulinarnym i medycyny naturalnej przyprawa ma bardzo korzystne dla naszego organizmu działanie.

  • Cynamon łagodzi zgagę.
  • Przywraca prawidłowy rytm pracy jelit.
  • Pomaga zwalczyć objawy przeziębienia i grypy.
  • Naturalnie reguluje poziom cukru we krwi.
  • Naturalnie reguluje poziom trójglicerydów i złego cholesterolu (LDL).
  • Przyspiesza metabolizm oraz wspomaga spalanie tkanki tłuszczowej.

Aby w pełni wykorzystać wszystkie cudowne właściwości cynamonu, wystarczy codziennie dodawać go do ulubionych deserów i koktajli owocowych lub kawy. Innym bardzo dobrym pomysłem jest codzienne spożywanie naparu z cynamonu.

Napar z cynamonu możesz stosować także jako bazę pod herbaty: zieloną lub czerwoną. Bardzo smaczny jest też napar z cynamonu z dodatkiem mleka. Wybór należy do ciebie!

6. Kminek

Kminek

Kminek – przyprawa o charakterystycznym aromacie i smaku – doskonale przyspiesza przemianę materii oraz stoi na straży prawidłowego trawienia. Ta często niedoceniana przez nas przyprawa posiada niesamowite właściwości, które docenią zwłaszcza osoby zmagające się z nadmiarem tkanki tłuszczowej.

  • Kminek usprawnia procesy trawienne zachodzące z naszym organizmie, optymalizuje bowiem metabolizm wartościowych składników odżywczych.
  • Wykazuje silne właściwości przeciwzapalne, łagodzi zwłaszcza te dolegliwości, które są związane ze wzdęciami.
  • Zapobiega nadmiernej produkcji gazów jelitowych.
  • Jest naturalnym antyoksydantem, który stymuluje metabolizm. Pamiętajmy, że im szybsza przemiana materii, tym szybsze spalanie tkanki tłuszczowej i jej zamiana w energię niezbędną do przeprowadzania wszelkich procesów życiowych.

7. Czarny pieprz

Czarny pieprz nadaje naszym potrawom charakterystyczny, lekko pikantny smak. Jego działanie nie jest jednak ściśle kulinarne. Czarne ziarna przynoszą naszemu organizmowi wiele cennych korzyści:

  • Hamują tworzenie się nowych komórek tłuszczowych.
  • Stymulują wydzielanie soków żołądkowych, dzięki czemu przyspieszają procesy trawienne oraz ułatwiają wydalanie zbędnych produktów przemiany materii.
  • Zapobiegają tworzeniu się gazów jelitowych, które utrudniają naturalne oczyszczanie się organizmu.
  • Wykazują silne działanie moczopędne.
  • Naturalnie regulują ciśnienie tętnicze krwi oraz zapobiegają jego wzrostowi.

Czarny pieprz to jedna z najpopularniejszych w naszym kraju przypraw, więc pewnie i ty często po nią sięgasz, nie wiedząc nawet, że dzięki niej możesz pozbyć się kilku zbędnych kilogramów.

Jeśli jednak dotychczas unikałeś tej aromatycznej przyprawy, najwyższy czas, by po nią sięgnąć. Śmiało przyprawiaj nią zupy, sosy, sałatki, surówki, dodawaj do kanapek itp.

Na zakończenie

Pamiętaj jednak, że nie istnieją produkty, które jak za dotknięciem magicznej różdżki usuną wałeczki tłuszczu. Jeśli chcesz w krótkim czasie zrzucić kilka kilogramów, koniecznie powinieneś zadbać również o regularną, codzienną aktywność fizyczną oraz zdrową i zbilansowaną dietę.

Przyprawy pomagają przyspieszyć metabolizm oraz spalanie tkanki tłuszczowej tylko jako dodatek do zdrowych codziennych nawyków.


Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.


  • Costello RB, Dwyer JT, Saldanha L, Bailey RL, Merkel J, Wambogo E. Do Cinnamon Supplements Have a Role in Glycemic Control in Type 2 Diabetes? A Narrative Review. J Acad Nutr Diet. 2016 Nov;116(11):1794-1802. doi: 10.1016/j.jand.2016.07.015. Epub 2016 Sep 8. PMID: 27618575; PMCID: PMC5085873.
  • Di Pierro F, Bressan A, Ranaldi D, Rapacioli G, Giacomelli L, Bertuccioli A. Potential role of bioavailable curcumin in weight loss and omental adipose tissue decrease: preliminary data of a randomized, controlled trial in overweight people with metabolic syndrome. Preliminary study. Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2015 Nov;19(21):4195-202. PMID: 26592847.
  • Gregersen N. T, Belza A, et al. Acute effects of mustard, horseradish, black pepper and ginger on energy expenditure, appetite, ad libitum energy intake and energy balance in human subjects. British Journal of Nutrition. Febrero 2013. 109 (3): 556-63.
  • Jarvill-Taylor K. J, Anderson R. A, et al. A hydrocychalcone derived from cinnamon functions as a mimetic for insulin in 3T3-L1 adipocytes. Journal of the American College of Nutrition. Agosto 2001. 20 (4): 327-36.
  • Koithan M, Niemeyer K. Using herbal remedies to maintain optimal weight. J. Nurse Pract. Febrero 2010. 6 (2): 153-154.
  • Maharlouei N, Tabrizi R, Lankarani KB, Rezaianzadeh A, Akbari M, Kolahdooz F, Rahimi M, Keneshlou F, Asemi Z. The effects of ginger intake on weight loss and metabolic profiles among overweight and obese subjects: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Crit Rev Food Sci Nutr. 2019;59(11):1753-1766. doi: 10.1080/10408398.2018.1427044. Epub 2018 Feb 2. PMID: 29393665.
  • Park U-H, Jeong H-S, et al. Piperine, a component of black pepper, inhibits adipogenesis by antagonizing PPARy activity in 3T3-L1 cells. Journal of Agriculture and Food Chemistry. Abril 2012 60 (15): 3853-60.
  • Rahman M, Nazmul Alam M, et al. Cardamom powder supplementation prevents obesity, improves glucose intolerance, inflammation and oxidative stress in liver og hihi carbohydrate high fat diet induced obese rats. Lipids in Health and Disease. Agosto 2017. 16:151.
  • Zare R, Heshmati F, et al. Effect of cumin powder on body composition and lipid profile in overweight and obese women. Complementary Therapies in Clinical Practice. Noviembre 2014. 20 (4): 297-31.
  • Zheng J, Zheng Sh, et al. Dietary capsaicin and its anti-obesity potency: from mechanism to clinical implications. Bioscience Reports. Junio 2017. 37 (3): BSR20170286.

Ten tekst jest oferowany wyłącznie w celach informacyjnych i nie zastępuje konsultacji z profesjonalistą. W przypadku wątpliwości skonsultuj się ze swoim specjalistą.