Jajka – 11 sposobów, ja wpływają na Twoje ciało

· Listopad 26, 2016
Wbrew powszechnym opiniom, jajka nie tuczą ani nie zwiększają poziomu cholesterolu w organizmie. Wręcz przeciwnie, mogą służyć jako Twój sprzymierzeniec w utracie wagi oraz dostarczyć organizmowi minerałów, białka i dobroczynnych antyoksydantów.

Jajka to rodzaj żywności znany na całym świecie i niezwykle pożywny. Stanowi nieodłączną część diety większości z nas, chyba że uniemożliwiają to przyczyny medyczne.

Jajka naprawdę łatwo jest przygotować i z łatwością łączą się z innymi zdrowymi składnikami takimi jak warzywa.

Wielu z nas decyduje się wyeliminować jajka ze swojej diety, ponieważ istnieje wiele mitów na temat wysokiej zawartości cholesterolu. Okazuje się jednak, że coraz więcej osób chętnie po nie sięga, z racji ich właściwości odżywczych.

Jajka stanowią naturalne źródło niezbędnych aminokwasów, antyoksydantów oraz żelaza. Dodają energii naszemu organizmowi i przyczyniają się do zwiększenia masy mięśniowej.

Istnieje jeszcze dużo więcej korzyści wynikających ze spożywania jajek kilka razy w tygodniu. Masz ochotę o nich  poczytać?

1. Jajka a Twoje zdrowie: wzmacnia się układ odpornościowy

Układ odpornościowy

Jajka zawierają 22% naszego dziennego zapotrzebowania na selen, pierwiastek niezbędny do odpowiedniego funkcjonowania naszego układu odpornościowego oraz tarczycy.

To sprawia, że jajka stają się naszym wielkim sprzymierzeńcem w walce z infekcjami i zapobieganiu im. Zapobiegają one również zaburzeniom w pracy stawów i układu kostnego.

Może zainteresuje Cię też artykuł: Jajka na śniadanie – czy to dobry pomysł?

2. Poprawia się praca mózgu

Jajka zawierają bardzo ważny dla naszego organizmu składnik znany jako kolina. Jest on niezbędny do utrzymania ścian komórkowych w dobrej formie. Uczestniczy też w procesie syntezy acetikoliny.

Niska zawartość koliny w organizmie zwiększa ryzyko zapadnięcia na choroby neurologiczne oraz za zanik zdolności kognitywnych.

3. Wzmacniają się kości i zęby

Jajka to jedno z naturalnych źródeł witaminy D. Jest ona niezbędna, by odpowiednio wchłaniać wapń. Dzięki temu, częste spożywanie jajek wzmacnia zdrowie kości i zębów.

Wapń jest też niezbędny dla zachowania zdrowia serca, jelit oraz prawidłowej przemiany materii.

4. Lśniące włosy, zdrowa skóra

Włosy

Jajka zawierają duże ilości witaminy B, naturalnego składnika odżywczego, który pomaga zachować piękno skóry i włosów.

Zawierają zwłaszcza witaminę B2 i B12, która pomaga również zachować bystrość umysłu i wspomaga aktywną jego pracę.

5. Dodają energii

Jedno jajko jest w stanie dostarczyć naszemu organizmowi aż do 12% dziennego zapotrzebowania na witaminę B2, znanej również jako ryboflawina.

Jest to zaledwie jeden z ośmiu typów witaminy B. Witaminy te uczestniczą w skomplikowanym procesie chemicznym podczas którego organizm przeistacza pożywienie w „paliwo”.

Codzienne spożywanie jajek wspomaga pracę organizmu i zapobiega klasycznym objawom przemęczenia.

6. Jajka zapewniają uczucie sytości

Jako że jajka stanowią naturalne źródło białka, regularne ich spożywanie pomaga kontrolować również uczucie głodu, jakie pojawia się czasem podczas wykonywania codziennych czynności.

Badania dowiodły, że jeżeli jemy jajka na śniadanie, unikniemy nadmiernego objadania się w dalszej części dnia.

7. Przynoszą ulgę w stresie i w stanach lękowych

Kobieta w biurze

Jeżeli w naszym organizmie brakuje któregokolwiek z dziewięciu niezbędnych aminokwasów, może to negatywnie odbić się na naszym zdrowiu psychicznym i stanie umysłu. Na szczęście jajka zawierają te aminokwasy.

Na przykład diety zawierające znaczne ilości lisyny bardzo redukują i skracają okresy stresu i niepokoju.

8. Poprawa wzroku

Żółtko jajka zawiera dwa niezbędne przeciwutleniacze, które chronią wzrok a nawet mogą go poprawić. Przeciwutleniacze te to luteina i zeaxantina, które obniżają ryzyko degeneracji spojówki i zaćmy.

Spożywając produkty zawierające te substancje – w tym jaja- kilka razy dziennie, znacznie obniżamy prawdopodobieństwo wady wzroku w dorosłym wieku.

Może zainteresuje Cię też artykuł: Białko, czy żółtko jajka: co jest zdrowsze?

9. Wzmacniają tkankę mięśniową

Jajko może się przyczynić do wzmocnienia tkanki mięśniowej. Dzieje się tak dlatego, że dostarcza organizmowi niezbędnych aminokwasów, które stanowią budulec mięśni.

10. Zmniejsza ryzyko zapadnięcia na anemię

Badanie

Jeden ze składników niezbędnych do produkcji krwinek czerwonych przez ciało jest żelazo.

Jajko zawiera znaczne ilości tego składnika, co czyni z niego Twojego wielkiego sprzymierzeńca w zapobieganiu i zwalczaniu chronicznych zaburzeń takich jak anemia.

11. Utrata wagi

Osoby, które próbują stracić na wadze w zdrowy sposób, powinny uwzględnić spożywanie jajek w swoich planach dietetycznych.

Choć może nie spalają one tłuszczu lub nie wykazują właściwości odchudzających, zapewniają nam one uczucie sytości na długo. Ponadto, zawarte w nich białka wspomagają zdrową, stopniową utratę wagi.

Najlepszą porą dnia na spożywanie jajek  jest rano, czyli pora śniadania. Dzięki temu nasz organizm garściami czerpie z ich właściwości podczas całego dnia.

Podsumowując, jajko stanowi pełnowartościowe pożywienie. Dlatego też specjaliści w dziedzinie odżywiania zalecają spożywanie tego produktu w racjonalnych porcjach. Nie stanowi to zagrożenia, wręcz przeciwnie – odżywia nasze ciało i pomaga je chronić.