Cukrzyca i nadciśnienie - Jaka dieta będzie dla Ciebie najlepsza?

Jeśli cierpisz na cukrzycę i nadciśnienie, niezwykle ważna jest odpowiednia dieta, która pomoże Ci zapanować nad każdym z tych problemów.

Cukrzyca i nadciśnienie to schorzenia bardzo często występujące razem. Jedno z nich wymaga ograniczenia spożycia cukru, drugie zaś – soli; może się więc wydawać, że dieta dla osoby cierpiącej na obydwie te choroby musi być niezwykle trudna do zaplanowania i przeprowadzenia.

Prawda jest jednak taka, że zdrowa dieta nie musi być nudna, monotonna i przykra. Jeśli Twoim problemem także jest cukrzyca i nadciśnienie, koniecznie przeczytaj nasz dzisiejszy artykuł i dowiedz się, co powinnaś jeść i jakie zasady dietetyczne stosować na co dzień.

Cukrzyca i nadciśnienie: garść porad dla cierpiących na  te choroby

Jeśli jednocześnie dotknęła Cię zarówno cukrzyca, jak i nadciśnienie, niezwykle ważne jest regularne wykonywanie badań i postępowanie zgodnie z zaleceniami lekarza.

Mowa tu również o zaleceniach dietetycznych i zdrowych nawykach, które koniecznie powinny stać się nieodłączną częścią Twojego życia. Istnieją całe listy produktów, których bezwzględnie musisz unikać, ale z drugiej strony równie długa jest lista produktów, których nie może zabraknąć w Twoim jadłospisie.

Małe kroki i proste nawyki naprawdę mają znaczenie, jeśli chodzi o dbanie o zdrowie i ogólną poprawę jakości życia. Cukrzyca i nadciśnienie to przewlekłe i groźne choroby; staraj się więc prowadzić taki tryb życia, który pozwoli Ci ograniczyć ich szkodliwy wpływ na Twój organizm.

Oto kilka kluczowych zasad, o których nie możesz zapomnieć:

• Unikaj używek i siedzącego trybu życia. Ogranicz spożycie alkoholu, który zawiera duże ilości cukru, postaraj się także rzucić palenie.
• Wyeliminuj z diety produkty przetwarzane, zwłaszcza te o wysokiej zawartości soli (np. wędzone przetwarzane mięsa).
• Ogranicz spożycie soli. Zastąp ją innymi przyprawami, takimi jak oregano czy rozmaryn.
• Pij co najmniej 10 szklanek wody dziennie. Od szklanki wody na pusty żołądek rozpoczynaj każdy dzień.
• Z pomocą dietetyka przygotuj specjalny plan żywieniowy.
• Nie spiesz się przy jedzeniu – 30 minut i powolne przeżuwanie małych kęsów to bardzo sprytny trik, by oszukać swój organizm i uniknąć przejadania się.
• Jedz trzy główne posiłki każdego dnia, co sześć godzin. Pomiędzy posiłkami przygotuj sobie zdrowe przekąski. Zadbaj także o wielkość porcji, które są równie ważne jak ich skład.
• Wytrwale trzymaj się planu. Notuj, co jadłaś danego dnia i jak czułaś się po każdym posiłku.
• Regularnie mierz poziom cukru i ciśnienie. Wyniki zanotuj.

Cukrzyca i nadciśnienie, a Twoja dieta

Cukrzyca i nadciśnienie często występują razem, trzeba dostosować więc do nich nie tylko swój tryb życia, ale i nawyki żywieniowe.

Odpowiednio skomponowany jadłospis to klucz do zdrowia i dobrego samopoczucia; świadomość tego, co i w jakich ilościach możemy jeść znacznie ułatwi nam funkcjonowanie i trzymanie się zdrowych nawyków.

Dieta osoby zmagającej się z cukrzycą i nadciśnieniem powinna być jak najbardziej uboga w sód, tłuszcze, cukier i węglowodany. To ogólna zasada. Więcej szczegółów, co do tego, co powinno znaleźć się w Twoim jadłospisie znajdziesz poniżej.

Produkty bogate w rozpuszczalny błonnik

Błonnik pomaga utrzymać stabilny poziom tłuszczów w organizmie, poniekąd działa także jako substytut soli. Co więcej, substancja ta zapobiega zaparciom i pomaga unormować ciśnienie krwi. Do produktów o najwyższej zawartości błonnika i kwasów tłuszczowych omega-3 zaliczamy przede wszystkim:

• produkty zbożowe (pełne ziarna zbóż, owies, jęczmień, pszenicę)
• suszony groszek i fasolę
• jabłka
• marchewki
• orzechy
• łososia
• olej lniany
• tofu

Warzywa

Każda zdrowa dieta powinna opierać się głównie na warzywach. Nie jest więc zaskoczeniem, że cukrzyca i nadciśnienie także mogą być neutralizowane za sprawą takich produktów. Warzywa, w zależności od sezonu, możemy podawać na surowo, gotować, piec i doprawiać nieskończoną ilością ziół. Oto nasze propozycje:

• czosnek i cebula
• kapusta, sałata i brokuły
• rzodkiewki
• buraki i szpinak
• seler i rzepa
• pomidory
• bakłażany

Owoce

Powszechny mit głosi, że osoby cierpiące na cukrzycę nie powinny jeść owoców, gdyż zawierają one za dużo cukru.

Warto jednak podkreślić, że oprócz bananów niemal wszystkie owoce jedzone z umiarem sprawdzą się niezależnie od tego, czy problemem zdrowotnym jest cukrzyca, nadciśnienie czy oba. Polecamy szczególnie:

• pomarańcze
• grejpfruty
• truskawki
• jabłka
• gruszki
• arbuzy
• mandarynki

Ryby

Specjaliści radzą, by ryby były obecne w naszym jadłospisie co najmniej trzy razy w tygodniu. Dotyczy to także osób cierpiących na takie schorzenia jak cukrzyca czy nadciśnienie.

• łosoś
• sardynki
• makrele
• tuńczyk
• morszczuk

Nabiał

Nabiał to produkty, które dostarczą Ci odpowiednią dawkę wapnia, jednocześnie nie obciążając Cię zbyt dużą ilością tłuszczu. Co więcej pomagają także unormować poziom cukru we krwi. W Twojej diecie nie może więc zabraknąć takich produktów jak:

• mleko
• sery
• jogurt
• masło

Jeśli zależy Ci na zdrowiu i dobrym samopoczuciu, koniecznie wyeliminuj ze swojej diety produkty przetwarzane i mrożone, gdyż zazwyczaj zawierają one bardzo dużo soli.

Uważaj także na produkty ubogie w cukier – zwróć uwagę, czy dla odmiany nie zawierają one właśnie dużych ilości sodu (tak jest na przykład w przypadku niektórych płatków śniadaniowych). Czytaj etykiety kupowanych produktów, a w razie potrzeby konsultuj się z lekarzem lub dietetykiem.

Z czasem sama staniesz się specjalistką do spraw swojej diety.

Cukrzyca i nadciśnienie to poważne schorzenia, ale odpowiednia dieta to klucz do zdrowia i dobrego samopoczucia. Jeśli jesteś dopiero na początku swojej drogi, zwiększ przede wszystkim spożycie warzyw i owoców i na takich właśnie produktach oprzyj swój jadłospis.

Nie zapomnij także o innych zdrowych nawykach – ruszaj się regularnie, co najmniej trzy razy w tygodniu.

Nie musisz wylewać z siebie siódmych potów – czasami wystarczą regularne spacery lub jazda na rowerze, które w połączeniu z odpowiednią dietą i rezygnacją z używek, przyniosą niesamowite efekty.

W przypadku takich chorób jak cukrzyca i nadciśnienie bardzo ważne są także regularne badania i konsultacje ze specjalistą.