Chłodnik z melona na utratę wagi
Jeśli starasz się zrzucić nadmiar kilogramów, chłodnik na bazie melona może okazać się bardzo cenną pomocą. Owoc ten jest naprawdę wspaniałym dodatkiem do posiłków. Jesteśmy w stu procentach przekonani, że gdy raz już go spróbujesz, to od tej pory będzie on stanowił kluczowy składnik Twojej diety.
A chłodnik z melona szczególnie przypadnie Ci do gustu, jeśli jesteś typem osoby, która nigdy nie ma czasu na gotowanie.
Prawdopodobnie już wiesz doskonale, że melony to owoce, które cechują się wysoką zawartością wody. Mają one też spore ilości błonnika i minerałów. To sprawia, że są świetnym sposobem na oczyszczenie naszego organizmu. Pomagają również przy zwalczaniu różnego rodzaju stanów zapalnych.
Melony występują w wielu odmianach. I mogą być łączone z dowolną liczbą innych produktów spożywczych. Oznacza to, że bez cienia wątpliwości uda Ci się znaleźć optymalną dla siebie ich kombinację, która nie dość, że będzie świetnie smakować, to jeszcze zapewni Ci wiele korzyści do zdrowia.
Nie zapominaj także o tym, że do opisywanych przez nas w tym artykule zup możesz śmiało dodawać praktycznie wszystkie rodzaje warzyw.
Jednak należy przy tym pamiętać, że najlepsze melony uprawiane są w pełni ekologicznie. Co by się stało, gdybyśmy połączyli te wspaniałe owoce z innymi składnikami, które zarówno oczyszczają, jak i stymulują proces odchudzania?
W dzisiejszym artykule zamierzamy zaprezentować Ci kilka naprawdę niesamowitych przypisów na takie kombinacje. Oczywiście w większości przypadków będzie to chłodnik, ale nic nie stoi na przeszkodzie, byś sam spróbował stworzyć coś własnego.
Tak więc, na co jeszcze czekasz? Zrób sobie jeszcze dziś przepyszny chłodnik z melona wykorzystując zaprezentowane przez nas przepisy. Zobaczysz, będziesz zachwycony!
Chłodnik z melona i mięty
Proponowana przez nas w tym punkcie zupa jest uważana za jeden z najlepszych przepisów wykorzystujących melony. Jest to zarówno potrawa korzystnie wpływająca na funkcjonowanie układu pokarmowego, jak również łagodząca napięcie mięśni i ich ból. Wynika to po części z obecności sporych ilości mięty.
Warto zatem spróbować przyrządzić sobie ten chłodnik, bo nie dość, że jest zdrowy, to jeszcze bardzo smaczny. Jeśli naprawdę przypadnie Ci do gustu, to bez wątpienia stanie się on jedną z Twoich ulubionych zup.
Co będzie Ci potrzebne, aby przyrządzić opisywany chłodnik?
- 1 szklanka (200 g) pokrojonego na kawałki melona (dowolnego rodzaju)
- 1/2 szklanki (100 ml) mleka owsianego
- Szczypta białego pieprzu
- 1 łyżeczka (5 g) świeżej mięty
- 5 łyżek stołowych startej marchewki
Procedura postępowania
Jest to naprawdę prosty przepis, a uzyskany chłodnik cechuję się znakomitym smakiem.
- Po pierwsze, musisz kupić melona. Wybierz owoce z ekologicznej uprawy, jeśli to możliwe.
- Pokrój go na małe kawałki. Oszacuj przybliżoną ilość melona, jaka będzie Ci potrzebna. Może się to zmieniać w zależności od liczby osób. Dla jednej osoby zalecamy około jednej szklanki owocu, ok. 200 – 250 g.
- Następnie obierz i zetrzyj marchewkę. Pięć łyżek stołowych to wszystko, czego Ci trzeba.
- Teraz wrzuć wszystko do miksera (zostaw sobie jednak odrobinę startej marchewki), dodaj także mleko owsiane i miętę. Miksuj wszystko tak długo, aż uzyskasz jednorodną konsystencję.
- Następnie wstaw chłodnik do lodówki na kilka minut.
- Gdy już przelejesz zupę na talerz, posyp ją szczyptę białego pieprzu na górze i dodaj odrobinę startej marchewki dla przyozdobienia potrawy.
Chłodnik z melona i ogórka zielonego
Jest to bardzo sycący, lekki i odtruwający chłodnik. To fantastyczna opcja na te wszystkie dni, kiedy już od samego rana masz wiele spraw do załatwienia i rzeczy do zrobienia.
Czy kiedykolwiek zdarzyło Ci się zjeść ogromny obiad, a później chciałeś znaleźć jakiś sposób, aby złagodzić sobie nieco to uczucie ciężkości w żołądku? Ten chłodnik się właśnie idealnie nadaje do tego celu.
Poniżej prezentujemy Ci przepis na przygotowanie opisywanej zupy na bazie melona i ogórka.
Co będzie Ci potrzebne, aby przyrządzić opisywany chłodnik?
- 1/2 szklanki (100 g) kawałków melona
- 1/2 szklanki (100 g) kawałków zielonego ogórka
- 3/4 szklanki (150 ml) zimnej wody
- 1 łyżka stołowa (10 ml) octu jabłkowego
- Szczypta białego pieprzu
- Kilka liści mięty
Procedura postępowania
- Zacznij od dokładnego obrania ogórka ze skóry i umycia. Obierz zarówno ogórka, jak i melon, aby ułatwić ich późniejsze miksowanie.
- Teraz do miksera wlej wodę i dodaj do niej melon oraz ogórek. Miksuj wszystko tak długo, aż uzyskasz jednorodną konsystencję.
- Przed podaniem na stół dodaj do zupy ocet jabłkowy i posyp z góry pieprzem.
- Możesz użyć liści mięty do dekoracji.
Chłodnik z melona i czerwonej papryki
Co będzie Ci potrzebne, aby przyrządzić opisywany chłodnik?
- 1 i 1/2 szklanki (300 g) melona w kawałkach
- 1 papryka
- 2 łyżki stołowe (20 g) czerwonego pieprzu
- 3 łyżki stołowe (30 g) cebuli
- 2 kromki czerstwego chleba
- 1 łyżka stołowa (16 g) oliwy z oliwek
Procedura postępowania
- Przede wszystkim dokładnie umyj wszystkie składniki.
- Pokrój melona na kawałki i posyp pieprzem.
- W mikserze dokładnie zmiksuj kawałki melona, świeży pieprz, cebulę, kromkę chleba i oliwę z oliwek. Rób to tak długo, aż uzyskasz idealnie jednorodną konsystencję.
- Schłodź całość w lodówce i podawaj na zimno.
- Dodaj szczyptę pieprzu czerwonego i białego do smaku.
Jak widać wszystkie składniki powyższych zup są łatwe do zdobycia. Każdy opisywany przez nas chłodnik można przygotować z produktów spożywczych, które zazwyczaj masz już pod ręką.
Możesz zmienić proporcje melona do papryki i cebuli według własnych upodobań, a nawet całkowicie je usunąć, jeśli ich smak Ci nie pasuje i zastąpić je innymi warzywami. Ale nawet jeśli normalnie nie jesz takich zup, to nawet niewielkie ich ilości mogą być bardzo korzystne dla Twojego zdrowia.
Każdy chłodnik z melonem będzie miał smak, który z pewnością Cię zaskoczy. A dodatkowo taka zupa pomoże Ci się lepiej poczuć. Smacznego!
Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.
- Warrilow A, Mellor D, McKune A, Pumpa K. Dietary fat, fibre, satiation, and satiety-a systematic review of acute studies. Eur J Clin Nutr. 2019 Mar;73(3):333-344.
- Sharma GN, Gupta G, Sharma P. A Comprehensive Review of Free Radicals, Antioxidants, and Their Relationship with Human Ailments. Crit Rev Eukaryot Gene Expr. 2018;28(2):139-154
- Huang Z, Liu Y, Qi G, Brand D, Zheng SG. Role of Vitamin A in the Immune System. J Clin Med. 2018 Sep 6;7(9):258.